最近，隨著復工復產(chǎn)的有序進行，眾多餐飲店開放堂食，越來越多的人釋放居家隔離時期積壓的對美食渴望的天性，開始瘋狂地放飛自己的腸胃，火鍋、刺身、炸雞等美食大快朵頤。殊不知，在經(jīng)過一段時間的居家休養(yǎng)后，你的腸胃可能暫時承受不了這些美食。
紅油翻滾的火鍋，辛香麻辣的菜肴，堂食開放以后，吃貨們對于“重口味”的渴望終于實現(xiàn)了，不過清淡了近兩個月的腸胃一下子還真接受不了。這不，宿遷市民黃先生就是過度放飛腸胃，結(jié)果遭殃了。“可以堂食以后，我和朋友午飯晚飯都是在外面吃的，就想一次性吃個夠才過癮，接連兩天吃了火鍋和烤肉，還吃了小龍蝦?！彼捱w市民黃先生說到。
本來就偏食重口味，加上好友同事總免不了約著一起外出嘗鮮，火鍋、烤肉連續(xù)吃，接連幾天以后，身體就出現(xiàn)了問題。醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，黃先生是典型的進食不當導致的急性腸胃炎。記者從醫(yī)院了解到，最近一段時間因為外出就餐頻繁導致腸胃不適的人每天都有很多。尤其是堂食放開后，部分市民對于重口味美食不可抗拒，不知不覺腸胃就承受了濃油重鹽的傷害。
市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生陸芬介紹道：“有的人表示要一次吃個夠，但是連續(xù)進食重口味，刺激性的食物，容易導致腹脹、腹瀉等腸胃不適等癥狀，而且暴飲暴食會加重胃腸道的負擔甚至會引起急性胰腺炎。”
據(jù)報道，全國各地的堂食逐步放開后，很多人的第一頓選了火鍋，上周全國的火鍋銷量上漲186%，更有意思的是帶動痔瘡膏和腸胃藥的銷量也提升了六成以上。醫(yī)生建議，對于重口味的食物一定要淺嘗輒止，切不可貪戀，造成腸胃負擔。堂食放開，市民不要有報復性消費心理，即使你想吃美食，也需要循序漸進，不可一次性吃太多，也不要有連續(xù)吃幾天的情況?！耙龅胶侠砩攀常魇持幸m量的多選擇薯類、魚禽肉蛋要適量，少吃煙熏和腌制的肉制品，拒絕食用野生動物，多選擇深色蔬果，限鹽少油。”宿遷市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生陸芬說到。
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作者：王媛
