親朋好友歡聚一堂用餐，在碗筷交錯之間也存在傳染病毒、細菌的安全隱患。4月16號，為營造安全健康的就餐環(huán)境，推進“文明餐桌”行動，宿遷市發(fā)布了推廣使用公筷公勺的倡議，一起來看看。

　　公筷，顧名思義，就是公用的筷子，放在盤上，大家拿來夾菜，但不能放進口里。不少市民在飯店聚餐的時候都會使用到公筷。

　　但是由于使用公筷較為繁瑣，不少人暫時還不習慣這種用餐方式。

　　使用公筷最主要的目的是阻斷病毒傳播，能有效防范病從口入及預防交叉感染。我市今天發(fā)布了推廣使用“公筷公勺”的倡議書，發(fā)出了如下倡議：一、主動提供公筷公勺。餐飲服務單位根據(jù)用餐人數(shù)、菜品數(shù)量，配備符合要求和足夠數(shù)量的公筷公勺，按要求擺放公筷公勺。二、自覺使用公筷公勺?！∪⒎e極推廣公筷公勺。倡導從現(xiàn)在做起，從自身做起，積極向親朋好友宣傳使用公筷公勺，使公筷公勺成為餐桌上的“?？汀保蔀槊總€人的文明習慣。倡議由市文明辦、市市場監(jiān)管局、市餐飲食品安全協(xié)會聯(lián)合發(fā)布，也獲得了市民的支持。

　　雖然疫情情況已經好轉，但是為了防止交叉?zhèn)魅竞托l(wèi)生，使用公筷無疑是為我們的健康上了一層保障。也希望這樣的倡議都能得到更多人的支持。