豬肉白菜燉粉條、土豆燒雞塊、蘿卜燉排骨、魚丸雜燴湯……眼下雖已入冬，但在宿遷市沭陽縣桑墟鎮(zhèn)和賢官鎮(zhèn)一些75歲以上的老人因為有了李東花免費提供的愛心午餐，暖胃暖心，這個寒冷的冬天也因此變得格外溫暖起來。

　　上午10點鐘，在沭陽縣桑墟鎮(zhèn)舒堯村一處民房前的空地上，李東花正帶著自己的全套“家伙事兒”忙碌著，洗菜、切菜、起鍋、熱油....嫻熟的動作一氣呵成。李東花告訴記者，今天的主打菜是魚丸雜燴湯。

　　“這個飯雖然不值錢，但我想送點溫暖給老年人，七十多歲的老年人行動不方便，送一點點溫暖，這是我一點點心意?！崩顤|花說。

　　這邊李東花熱火朝天地忙活著，那邊在擺放好的幾張簡易餐桌前，已經(jīng)圍坐了不少村里的老人，他們一邊曬著冬日暖陽，一邊吃著瓜子花生，盡享晚年悠閑。就在這忙碌歡樂的氣氛中，很快李東花的魚丸雜燴湯燒好了，她麻利地將熱氣騰騰的燴菜盛到一個個碗里，滿滿地。然后再端到老人面前，老人們開心地吃了起來。

　　當被問起為啥會想著給75歲以上老人免費供應愛心餐，45歲的李東花說，她辦愛心餐的目的就是想盡盡孝道，希望這些高齡的老人，在這個寒冬能吃上一口熱飯，喝上一口熱湯。

　　“我平時在網(wǎng)上看到愛心人士給老年人做飯，我感覺這個人挺偉大的，我也想做一件特別有意義的事情，我也想跟他學，在我力所能及的情況下?！崩顤|花說。

　　李東花告訴記者，大概在一個月前，她就有了要做“愛心餐”的想法。但是當她把這個想法告訴家人時，家人表示不理解，也不支持她這樣做。

　　“（考慮到）老年人歲數(shù)大嘛，75歲以上的，你想想，走路都不方便，走路上，出點啥事情，我們也怕承擔責任。大鍋飯她之前也沒有做過，就是嘗試著做，好吃不好吃，再說三道四的，天下哪有免費的午餐，我怕她的好心被別人誤解?！崩顤|花丈夫劉連康說。

　　雖然理解家人的擔心，但是李東花覺得自己的初衷是好的，那就先把“愛心餐”做起來，她相信日久肯定能見人心。就這樣，在李東花的堅持下，她的免費“愛心餐”開始了。飯是做出來了，但是開始每天只有一兩個老人來“捧場”

　　萬事開頭難，李東花也沒氣餒，她就把每天做好的飯菜直接給附近村落的一些老人送上門，就這樣，老人們看到了她的真心，慢慢地，村里來享受“愛心餐”的老人就變多了。

　　看到李東花的愛心被老人們認可，聽著老人們的夸贊聲，家人的擔心也煙消云散了。不僅如此，在李東花忙不過來的時候，她的愛人和兒子還會來“搭把手”，和她一起做“愛心餐”。

　　“莊上好多人都說，就說我愛人做這個事情，都得到大家認可，說不錯，挺孝順老年人的。我感覺挺光榮的，所以沒事我就過來幫她忙的。”李東花丈夫劉連康說。

　　李東花說，考慮到是做給老人吃的，“愛心餐”不僅要變換花樣，還要照顧到老人的牙口，所以制作飯菜時盡量要會做到松軟可口。當然，最重要的還是要保證入口的食材是安全和健康的。

　　“我就是前一天晚上準備好的寫的菜譜，每天早上我都是從菜市場準備最新鮮的，適合老年人吃的家常菜，我自己做的雖然不好，盡量讓老人吃得安全一些?！崩顤|花說。

　　現(xiàn)在，李東花主要在桑墟和賢官兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)忙活，每到一個村會和當?shù)卮逦瘯?lián)系，由村委會廣播通知老人前往，每個村堅持做一周左右時間。

　　據(jù)了解，今年45歲的李東花平時就是個熱心人，作為一名熱心公益的志愿者，多年來她一直積極參加各類社會公益活動，助殘、敬老、送溫暖，她一直用實際行動來詮釋助人為樂的大愛精神，盡心盡力地幫助需要幫助的人。

　　能靜下心堅持為老人做一份午餐，李東花的付出值得點贊。這一份看似不起眼的午餐，在寒冬溫暖著老人的心，也溫暖著所有人的心。