泗洪:羊肚菌喜迎豐收 畝產(chǎn)凈收入兩萬(wàn)元
2022年03月31日08:31 來(lái)源:泗洪廣播電視臺(tái)
時(shí)下,正是珍稀菌類,羊肚菌采收的季節(jié),在泗洪縣魏營(yíng)鎮(zhèn)劉營(yíng)居的羊肚菌種植基地內(nèi),羊肚菌紛紛破土而出,撐起褐色“小傘”,長(zhǎng)勢(shì)甚是喜人。
羊肚菌因長(zhǎng)得像羊肚而得名,是珍貴稀有的食用菌之一,被譽(yù)為“菌中之王”。3月中旬以來(lái),泗洪縣魏營(yíng)鎮(zhèn)劉營(yíng)居的羊肚菌種植基地,53個(gè)大棚內(nèi)的羊肚菌接連破土而出,宛若一把把褐色小傘,隨著工人的手起刀落,一個(gè)個(gè)綻放到極致的羊肚菌被收獲到桶中,不久后,這些新鮮的羊肚菌便將被運(yùn)往各地市場(chǎng)。
2021年,具有豐富羊肚菌種植和管理經(jīng)驗(yàn)的楊茂龍經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,在當(dāng)?shù)爻邪?3個(gè)溫室大棚用于試種羊肚菌。雖然羊肚菌人工栽培處于剛剛起步階段,難度較大,但是首次嘗試就獲得了成功。
“當(dāng)時(shí)做這個(gè)項(xiàng)目我們也是全國(guó)各地看了很多地方,最后發(fā)現(xiàn)我們魏營(yíng)這個(gè)地方,無(wú)論是氣候條件, 還是土壤條件,包括當(dāng)?shù)氐倪@個(gè)農(nóng)業(yè)政策,還有村民的參與度都非常高?!毖蚨蔷N植戶楊茂龍說(shuō)。
作為高端食材,羊肚菌因?yàn)槭艿皆絹?lái)越多人的關(guān)注和喜愛(ài),因此具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
“剛剛上市的時(shí)候,鮮羊肚菌要60到70塊錢一斤。大批量上市的時(shí)候,像現(xiàn)在三月底四月初的時(shí)候,價(jià)格會(huì)便宜點(diǎn),可能40塊錢一斤。羊肚菌的一個(gè)特點(diǎn)就是除了可以賣鮮的以外,還可以干制。干制羊肚菌現(xiàn)在市面上的價(jià)格在1000到1500元每千克?!毖蚨蔷N植戶楊茂龍說(shuō)。
首次試種的成功除了給楊茂龍帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益外,也讓他對(duì)于羊肚菌的種植有了遠(yuǎn)大的目標(biāo)。
“我們也希望如果合適的話,就在當(dāng)?shù)匾矓U(kuò)大規(guī)模,和當(dāng)?shù)氐拇迕褡龊献?,以合作的形式將?guī)模做大?!毖蚨蔷N植戶楊茂龍說(shuō)。
鄉(xiāng)村振興,重在產(chǎn)業(yè)興旺,小小羊肚菌不僅綻放出較高的經(jīng)濟(jì)效益,也將增強(qiáng)當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏男判摹?/P>