人勤春來早 西楚大地春耕備種忙
2023年03月15日08:56 來源:宿遷市廣播電視總臺
人勤春來早,春耕備種忙,眼下,西楚大地上處處生機勃勃,菌菇種植、蔬菜育苗都進(jìn)入忙碌時期。
香菇棚里春種忙
上午,在宿豫區(qū)曹集鄉(xiāng)伍員里村香菇生產(chǎn)基地內(nèi),一排排菌棒整齊擺放,散發(fā)著香菇特有的甜香味。工人們正嫻熟地剝下菌棒外的包裝,擺放上架,運輸車輛來回穿梭、相互配合,現(xiàn)場十分忙碌。
工人王啟昌說:“主要就是菌棒,出菇了就可以賣,這個價錢是可觀的,都在7塊至8塊錢一斤?!?/P>
不同于蔬菜在土壤內(nèi)種植,香菇主要依靠菌絲在菌棒上種植,香菇棒的篩選,也有著嚴(yán)格的要求,從麩皮、木屑和石膏等原料配比,到進(jìn)棚高溫滅菌、點菌,都需要嚴(yán)格把關(guān)。
香菇種植基地負(fù)責(zé)人呂海濱說:“如果說在我們揭膜的時候,遇到這種(菌棒發(fā)黑)情況,就要把它給剔除出來,這種是屬于在高壓滅菌那時候滅得不徹底,然后它是病毒菌感染,才導(dǎo)致成它這種變黑,然后它菌絲生長力,趕不上這種病毒菌生命力強?!?/P>
香菇的出菇期可達(dá)三個月,在生長期間還要時刻注意棚內(nèi)的溫度與濕度,為香菇打造適宜的生長環(huán)境。
香菇種植基地負(fù)責(zé)人呂海濱說:“像我們這上面有二層遮陽布,這種是帶反光的,然后濕度,我們這里面有噴淋系統(tǒng),我們還要有工人過來給它轉(zhuǎn)個面,像這樣,讓它濕均勻。”
呂海濱今年在機緣巧合下承包了40畝地,建設(shè)了香菇大棚。過去,村鎮(zhèn)里種植香菇的菌棒大多是從外地購買,而今年的菌棒,則是呂海濱自己制作的。
香菇種植基地負(fù)責(zé)人呂海濱說:“這4個孔是我們自己接的菌,種進(jìn)去的,然后它進(jìn)行發(fā)酵,長滿菌絲,這種很成功的。每一棒要比往年多出個一二斤左右,因為我們往年菌是接了三個種,我們今年是多加一個種,而且棒的話也比往年都大,所以它產(chǎn)量也就上來了,這樣也節(jié)約我們?nèi)斯こ杀尽!?/P>
工人王啟昌說:“帶動全村的老百姓,留守婦女,都在這干,80塊錢一天?!?/P>
香菇種植基地帶動當(dāng)?shù)亟畱衾习傩占议T口就業(yè),每月人均收入可達(dá)兩千元。15天后,第一波香菇就可以采摘上市,畝產(chǎn)可到4萬元左右。
育苗大棚綠意濃
育苗基地負(fù)責(zé)人王克雨說:“我們現(xiàn)在一天都(賣)一兩百萬棵出去,主要現(xiàn)在正是栽種時間,我們主要通過電商,還有批發(fā)零售的都可以?!?/P>
在育苗大棚內(nèi),辣椒、茄子、黃瓜等大部分蔬菜苗已經(jīng)長出四五片嫩葉,達(dá)到移栽的規(guī)格。
育苗基地負(fù)責(zé)人王克雨說:“這個苗買回家,盡量在下午栽,不要讓太陽暴曬,澆點水有東西遮蓋一下最好,過個幾天,苗緩過來就可以了?!?/P>
為了指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)育苗,沭陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織技術(shù)人員紛紛走進(jìn)田間地頭,從澆水施肥到溫度、濕度如何把控,科學(xué)指導(dǎo)種植戶開展大棚管理工作。
沭陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保站站長董吉衛(wèi)說:“對于大棚蔬菜瓜果,關(guān)鍵是做好通風(fēng)控溫。碰到陰天也要通風(fēng)透氣,但不宜太早太長,一般在下午1-2點之間通風(fēng),通風(fēng)時長半小時為宜。另外要合理控制棚內(nèi)外溫差,避免出現(xiàn)生長停滯、早衰萎蔫?!?/P>