端午臨近:粽香四溢 口味豐富
2024年05月29日08:32 來源:宿遷市廣播電視總臺(tái)
端午節(jié)除了要戴五彩繩,吃粽子也必不可少。這不,端午臨近,口味豐富的粽子已紛紛上市,滿足市民們不同的味蕾需求。
在宿遷城區(qū)一家大型超市,各式各樣的粽子已經(jīng)擺上貨架。有板栗豬肉粽、黑豬肉蛋黃粽、堿水粽、八寶粽、蜜棗粽等多種口味,其中,豬肉咸粽占多數(shù),不少市民正在購買粽子。
商超負(fù)責(zé)人介紹,兩周前粽子就開始上架,除了一些傳統(tǒng)口味的粽子,今年他們還上新了幾款新口味,以此來滿足不同人群的需求。
超市客服經(jīng)理葉風(fēng)說:“有玫瑰花的,還有一些糯玉米,口味比較多一點(diǎn)。像中老年人他喜歡吃咸的,所以它有肉的,然后有咸粽子。”
同樣,在宿遷城區(qū)一家甜品店,不少顧客也正在挑選粽子。市民李女士告訴記者,相比傳統(tǒng)口味的粽子,她更喜歡芋泥、榴蓮口味的粽子。
市民李女士說:“現(xiàn)在口味比較多,口味新穎,他這有的口味外面基本上也都買不到,再加上之前都吃得比較多,也都有點(diǎn)吃膩了?!?/P>
門店負(fù)責(zé)人介紹,從四月份中旬開始,他們就陸續(xù)上新了粽子,每天銷量在200多個(gè)。為了迎合更多年輕人的需求,店里上新了不少低卡、低熱量的粽子。
門店負(fù)責(zé)人李艷說:“今年新增的一個(gè)玉米紅豆芋泥粽,用的話都是荔浦的芋泥,包括一些低卡的紅豆,像一些對(duì)于健康要求比較高的群體都會(huì)比較中意這款粽子。”
不僅如此,夏季天熱,店家還別出心裁推出了冰粽。冰粽不是糯米包的,而是外觀透明的冰皮,里面則是很多年輕人鐘愛的榴蓮口味。
門店負(fù)責(zé)人李艷說:“因?yàn)楝F(xiàn)在天氣也慢慢炎熱了,針對(duì)一些喜愛榴蓮的群體,我們上新了一款榴蓮冰粽,外面的話是糯嘰嘰的,冰皮里面包含的是百分百的榴蓮果肉,是一種入口即化的口感?!?/P>
在粽子銷售價(jià)格上,記者注意到,今年的端午,粽子銷售價(jià)格與去年相比差別不大,粽子分別以盒、袋、個(gè)為單位進(jìn)行銷售,價(jià)格因規(guī)格大小、品牌不同等而各異。不過粽子好吃,大家要注意控制量,尤其老人和孩子,過量進(jìn)食極易造成消化不良。