10月16日—17日，安徽省食品安全委員會辦公室（省市場監(jiān)管局）在該省蚌埠市牽頭組織召開了2019年長三角食品安全合作組專題會議，重點研究推進長三角地區(qū)食品安全追溯體系建設和整治食品安全問題聯(lián)合行動工作。安徽省市場監(jiān)管局副局長楊士友、上海市市場監(jiān)管局總經濟師杜貴根、江蘇省市場監(jiān)管局副巡視員馮興漢、浙江省市場監(jiān)管局副局長盧永福出席會議并講話。

　　會議認真學習了區(qū)塊鏈技術有關知識，聽取了上海市食品安全追溯工作情況介紹，集中研討了推進長三角食品安全追溯工作措施和協(xié)同開展整治食品安全問題聯(lián)合行動具體辦法。

　　會議指出，加強食品安全追溯體系建設是貫徹落實《食品安全法》《中共中央 國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》等有關精神的具體要求，是強化質量安全監(jiān)管、保障放心消費和公共安全、服務消費升級的重要舉措，具有防范食品風險、助推應急工作、改進制度建設、保障食品安全的重要作用。開展食品安全問題專項整治聯(lián)合行動，關系人民群眾切身利益，重在解決人民群眾的操心事、煩心事、揪心事，切實增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。會議強調，隨著社會的發(fā)展變化和科技的日益更新，人民群眾對食品安全溯源的愿望越來越強、對食品質量的要求越來越高，必須持續(xù)下功夫推進食品安全追溯和整治食品安全問題聯(lián)合行動走實走深。

　　會議強調，食品安全追溯是全程、全域的保障，也是全民的心聲，做好此項工作是國之所愿、民之所盼。整治食品安全問題聯(lián)合行動涉及方方面面，關系到每一個人，需要各級各部門齊抓共管，形成共治合力。

　　會議達成初步共識：一是加快“統(tǒng)”的步伐。由上海市市場監(jiān)管局牽頭，抓緊制訂長三角地區(qū)食品安全信息追溯管理辦法和長三角地區(qū)食品安全追溯編碼規(guī)則、數據源、標識物等標準，從宏觀上統(tǒng)一起來。二是加大“建”的力度。以索證索票為基礎，結合地域特點和大數據、云計算、人工智能等先進技術，采取以點帶面的辦法，有序推進各地建立食品安全信息追溯體系。三是加強“融”的深度。借助上海市食品安全信息追溯管理平臺，在個別城市探索實施統(tǒng)一平臺對外查詢食品安全信息；結合一市三省整治食品安全問題聯(lián)合行動進展情況，聯(lián)合公布一批違法違規(guī)案件、聯(lián)合出臺一批制度機制、聯(lián)合提升整治實效。

　　上海市、江蘇省、浙江省、安徽省市場監(jiān)管系統(tǒng)有關人員，農業(yè)農村、商務等相關部門人員及食品安全專家委員會、行業(yè)協(xié)會代表參加會議。