為進(jìn)一步加強(qiáng)承檢機(jī)構(gòu)管理，提升江蘇省食品安全檢測(cè)水平，近日，省市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)承擔(dān)省局食品安全抽檢任務(wù)的24家承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展盲樣考核。

　　此次考核項(xiàng)目為2個(gè)理化檢測(cè)項(xiàng)目（魚(yú)肉粉中的磺胺嘧啶和大米粉中的總砷）和1個(gè)微生物檢測(cè)項(xiàng)目（燕麥粉中的菌落總數(shù)）。通過(guò)技術(shù)審查、統(tǒng)計(jì)分析和綜合評(píng)價(jià)， 24家承檢機(jī)構(gòu)考核結(jié)果均為“通過(guò)”。

　　在盲樣考核過(guò)程中，各承檢機(jī)構(gòu)均積極組織、認(rèn)真實(shí)施，較好地完成了檢驗(yàn)工作，但也存在一些問(wèn)題。針對(duì)此次盲樣考核中存在的問(wèn)題，省局要求各承檢機(jī)構(gòu)認(rèn)真剖析問(wèn)題，積極整改落實(shí)。一是充分利用好此次盲樣考核結(jié)果，對(duì)考核中存在的問(wèn)題進(jìn)行自查自糾，舉一反三，制定相應(yīng)整改措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制檢驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)，確保檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的科學(xué)準(zhǔn)確。二是加大人員培訓(xùn)，夯實(shí)技術(shù)能力。要注重人員專業(yè)能力培養(yǎng)，規(guī)范操作流程，切實(shí)將培訓(xùn)教育作為規(guī)范機(jī)構(gòu)運(yùn)行管理、提升檢測(cè)技術(shù)能力的重要抓手，不斷夯實(shí)機(jī)構(gòu)的技術(shù)能力和管理水平。三是加強(qiáng)質(zhì)控管理，提升檢驗(yàn)質(zhì)量。要嚴(yán)把檢驗(yàn)質(zhì)量關(guān)，切實(shí)落實(shí)內(nèi)外部質(zhì)量控制措施，力求外部能力驗(yàn)證規(guī)范化，內(nèi)部質(zhì)量控制常態(tài)化。認(rèn)真梳理各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，查漏補(bǔ)缺，確保高質(zhì)量完成我省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作任務(wù)。