為強(qiáng)化特殊食品安全監(jiān)管，提高全市特殊食品經(jīng)營(yíng)單位法律法規(guī)水平，落實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任，9月17日宿遷市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦全市特殊食品批發(fā)連鎖經(jīng)營(yíng)單位約談暨法律法規(guī)培訓(xùn)會(huì)。市局副局長(zhǎng)張桂平出席會(huì)議并講話(huà)。

　　張桂平要求，全市特殊食品經(jīng)營(yíng)單位要認(rèn)清形勢(shì)，牢固樹(shù)立企業(yè)食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，切實(shí)抓好食品安全主體責(zé)任落實(shí)，切實(shí)提升對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管控能力，全面推動(dòng)存在問(wèn)題自查整改。同時(shí)要加強(qiáng)內(nèi)部管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，轉(zhuǎn)變角色定位，嚴(yán)守法律底線(xiàn)，不斷完善制度機(jī)制，堅(jiān)持常抓不懈，保持長(zhǎng)久效果。

　　會(huì)上還通報(bào)了全市特殊食品經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域違法違規(guī)行為專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題和近兩年查處的違法銷(xiāo)售特殊食品典型案例。針對(duì)當(dāng)前存在的主要問(wèn)題，從特殊食品的概念、經(jīng)營(yíng)要求、常見(jiàn)問(wèn)題等幾個(gè)方面進(jìn)行了專(zhuān)題法律法規(guī)培訓(xùn)，并發(fā)放《特殊食品經(jīng)營(yíng)自查指導(dǎo)手冊(cè)》。

　　益豐大藥房負(fù)責(zé)人代表特殊食品經(jīng)營(yíng)單位作出了特殊食品質(zhì)量安全承諾，全體參會(huì)經(jīng)營(yíng)單位共同簽署了承諾書(shū)。