華夏五千年的歷程中，白酒文化一直伴隨著時(shí)代的變遷而演繹和發(fā)展，在人們生活中，迎來送往，溝通交流。白酒作為一種特殊的載體，擔(dān)負(fù)著特殊的使命，起著不可替代的作用。老酒，將時(shí)間封藏成味道，適量飲用對(duì)身體是大有裨益的，有著安神助眠、舒經(jīng)活絡(luò)、通風(fēng)散寒的作用。

　　醇美的白酒深受各方的喜愛，其實(shí)，白酒還能解決很多生活上的小難題，一起來看一下吧！

　　功效一：除腥

　　手上有了魚蝦腥味時(shí)，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水沖洗，即可去掉腥味。

　　功效二：快速解凍

　　如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，魚很快就會(huì)解凍了

　　功效三：發(fā)面

　　在未發(fā)起的面上按一個(gè)坑，然后倒一點(diǎn)白酒，用濕布捂10分鐘就能發(fā)起來。

　　功效四：保鮮

　　在活鮮魚嘴里滴幾滴白酒，放回水里，放于陰暗透氣的地方，能活3～5天。

　　功效五：除膩

　　在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí)，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。

　　功效六：去污

　　衣服上如果沾到碘酒，可以涂一些白酒進(jìn)行揉搓，可以消除碘跡，這種方法還可以對(duì)付衣物上的膏藥跡。

　　功效七：除臭

　　新膠鞋或球鞋內(nèi)噴一些白酒，晾干后再穿，緩解臭腳。

　　功效八：去泡

　　因長途行走或因勞動(dòng)摩擦手腳起泡時(shí)，臨睡前把白酒涂于起泡處，次日晨可去泡。

　　功效九：減痛

　　不慎將腳扭傷后，將溫白酒涂于傷處輕輕按摩，能舒筋活血，清除疼痛。