在消費(fèi)升級(jí)的大浪潮下，高端白酒迎來(lái)了發(fā)展的最佳機(jī)遇期。高端白酒，作為一個(gè)獨(dú)特的、可消費(fèi)可收藏的實(shí)物資產(chǎn)品類(lèi)，已經(jīng)真正開(kāi)始進(jìn)入到了中國(guó)高凈值人群的視野中。

　　胡潤(rùn)研究院今年發(fā)布的《2019至尚優(yōu)品—中國(guó)千萬(wàn)富豪品牌傾向報(bào)告》顯示，隨著高凈值人群開(kāi)始更多地關(guān)注精神層面的享受與滿足，高端白酒的品牌溢價(jià)和社交功能使其地位不斷上升。在最受青睞的男士禮品類(lèi)型中，高端白酒以11.5%的選擇率高居第三位，僅次于電子產(chǎn)品的18.1%和手表的16.8%。尤其是在最受青睞的男士禮品品牌中，茅臺(tái)和夢(mèng)之藍(lán)作為兩個(gè)非傳統(tǒng)奢侈品（非名表、名包、衣飾品牌）品類(lèi)，分別占據(jù)了第六和第八的位置，這表明在高凈值人群中，贈(zèng)送高端白酒已經(jīng)成為了一種新的趨勢(shì)，這既是贈(zèng)送者對(duì)高端白酒品牌的肯定，同時(shí)也代表著獲贈(zèng)者對(duì)高端白酒產(chǎn)品的認(rèn)可。

　　同時(shí)，高端白酒作為一個(gè)全新的資產(chǎn)類(lèi)別，也展現(xiàn)出了明確的投資收藏價(jià)值和長(zhǎng)期增值前景?！?019至尚優(yōu)品—中國(guó)千萬(wàn)富豪品牌傾向報(bào)告》顯示，選擇名酒作為收藏品的高凈值人士比例已經(jīng)超出了珠寶、手表、字畫(huà)等品類(lèi)，名酒已經(jīng)躍升為高凈值人士最受歡迎的收藏品品類(lèi)。

　　那么，到底什么樣的高端白酒才最具有收藏價(jià)值呢？業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，具有較高品質(zhì)、獨(dú)特的品牌文化價(jià)值、市場(chǎng)稀缺的高端白酒增值空間巨大。

　　所謂物以稀為貴，無(wú)論是投資還是收藏用途，認(rèn)受度高且存量稀少的商品永遠(yuǎn)是有價(jià)值且有升值空間的。作為近幾年超高端白酒市場(chǎng)的一顆新星，52度夢(mèng)之藍(lán)手工班已經(jīng)被越來(lái)越多的收藏人士“鎖定”。高端白酒對(duì)釀造工藝、原材料、地理位置、氣候環(huán)境等都有獨(dú)特的要求，所以產(chǎn)量和產(chǎn)區(qū)受到極大的限制。夢(mèng)之藍(lán)手工班酒體之美，主要體現(xiàn)在“三老兩多一少”上，“三老”即百年以上的老窖、20年的老酒和傳統(tǒng)的老工藝，“兩多”即黃酮類(lèi)、核苷類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，“一少”即數(shù)量少。洋河擁有7萬(wàn)多口名優(yōu)酒窖池，其中夢(mèng)之藍(lán)中央酒區(qū)核心區(qū)域的百年明清窖池，是無(wú)價(jià)的歷史財(cái)富，這些是洋河生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)基酒的命脈所在，夢(mèng)之藍(lán)手工班即誕生于此。洋河雖然擁有行業(yè)最多的窖池?cái)?shù)量，但只有2.8%的窖池能夠釀出，這其中又只有2%的酒才符合52度夢(mèng)之藍(lán)手工班的苛刻要求，這決定了夢(mèng)之藍(lán)手工班的高度稀缺。

　　其次，酒是陳的香，其價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的推移而上升。白酒具有不易變質(zhì)，能夠長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的特點(diǎn)，而這正是投資收藏品必須具備的。在此基礎(chǔ)之上，高端白酒更具有隨時(shí)間增值的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，這使得其成為了投資收藏的絕佳目標(biāo)。夢(mèng)之藍(lán)手工班全部采用20年以上的老酒釀造，越陳越香，越老越貴，一旦購(gòu)入，很少會(huì)貶值。據(jù)了解，目前京東電商平臺(tái)52度夢(mèng)之藍(lán)?手工班2019年版售價(jià)為1888元，2017版升至2999元，2016版更是達(dá)到了3999元，有的限量版甚至已經(jīng)漲到9999一瓶。

　　沒(méi)有需求，再稀缺的產(chǎn)品也只能孤芳自賞。夢(mèng)之藍(lán)手工班適合收藏，除了其卓越的酒質(zhì)，其龐大市場(chǎng)需求是核心支柱。消費(fèi)升級(jí)和白酒行業(yè)的快速?gòu)?fù)蘇為高端白酒的投資收藏需求提供了一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境，隨著消費(fèi)者消費(fèi)價(jià)值和觀念的改變，對(duì)高端白酒的需求越來(lái)越旺盛，而且未來(lái)這一趨勢(shì)將會(huì)更加明顯，“亂世黃金，盛世收藏”，專(zhuān)家表示目前是高端白酒“建倉(cāng)”的最佳時(shí)機(jī)。