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        “自熱食品”有“自爆”危險(xiǎn) 食用需謹(jǐn)慎

        2019年10月11日09:25   來源:宿遷市公安局

          近年來,自熱火鍋因符合便利化、個(gè)性化的消費(fèi)新潮流備受年輕消費(fèi)者們的喜愛,一躍成為“網(wǎng)紅”食品,除了自熱火鍋,還有自熱麻辣燙、自熱冒菜、自熱方便面、自熱米飯等帶有“自熱”標(biāo)簽的方便食物。

          “自熱火鍋” 的出現(xiàn),為我們帶來便利的同時(shí),也引發(fā)了不少的安全隱患。家住上海市靜安區(qū)的方先生由于加熱“自熱火鍋”時(shí)操作不當(dāng)引發(fā)爆炸,熱液濺至右眼,醫(yī)生診斷該損傷將會影響視力。2017年11月,在美國羅德島的一所學(xué)校內(nèi),中國留學(xué)生在宿舍吃“方便火鍋”觸發(fā)火警,引發(fā)全校師生緊急疏散,事故原因是由于在“方便火鍋”附近檢測到一氧化碳含量極高而觸發(fā)了報(bào)警系統(tǒng)。此前,也有網(wǎng)友在微博上爆料:自己購買的自熱火鍋放在1cm厚的玻璃上進(jìn)行加熱,結(jié)果食用過程中玻璃桌面竟被炸碎,掉下來的玻璃還差點(diǎn)砸到腳。查閱相關(guān)資料發(fā)現(xiàn),“自熱火鍋” 底部加熱包的主要成分是鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等。加入冷水后,升溫可達(dá)150℃以上,蒸汽溫度可達(dá)200℃,最長保溫時(shí)間在3小時(shí)左右。

          警方提醒:仔細(xì)閱讀說明小心操作

          發(fā)熱包遇水反應(yīng)會釋放出氫氣,在車輛等密閉空間內(nèi)使用自熱火鍋所產(chǎn)生的可燃?xì)怏w,有爆燃的風(fēng)險(xiǎn)。只要兩包自熱火鍋在加熱中釋放出的氣體累積在一輛普通轎車內(nèi),一旦遇上火源,比如點(diǎn)煙、開空調(diào)、發(fā)動(dòng)機(jī)等,都存在爆燃隱患。

          我們在食用“自熱食品”的時(shí)候,需要格外當(dāng)心。自熱火鍋的蓋子上有一個(gè)透氣孔,如果透氣孔堵塞,則容易造成小型爆炸,甚至燙傷使用者。如果家里用的是玻璃餐桌,最好在自熱食品下方加一層隔熱墊,以免玻璃炸裂。

          使用后的自熱火鍋垃圾應(yīng)避免大量堆積或與水直接接觸,發(fā)熱包應(yīng)當(dāng)按有害垃圾分類處置。

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        作者:

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