作為酒業(yè)家疫情影響報(bào)道專題的第11篇文章，我們關(guān)注下茅臺(tái)酒一批價(jià)下跌帶來的深遠(yuǎn)影響。

　　該來的總是會(huì)來，疫情對(duì)名酒和高端白酒的負(fù)面影響開始顯現(xiàn)。盡管尚未正式開工，但近日的茅臺(tái)酒一批價(jià)相較春節(jié)前、疫情爆發(fā)前的高點(diǎn)下跌了每瓶200元左右。

行業(yè)價(jià)格標(biāo)桿茅臺(tái)一批價(jià)下跌近200元

　　有經(jīng)銷商對(duì)酒業(yè)家表示，茅臺(tái)酒批價(jià)在春節(jié)前最高時(shí)達(dá)到2450元。酒業(yè)家從多位經(jīng)銷商處證實(shí)，當(dāng)前茅臺(tái)酒一批價(jià)在2200元左右，也就是說，與春節(jié)前、疫情爆發(fā)前的高點(diǎn)相比，下落幅度近200元?！艾F(xiàn)在茅臺(tái)的一批價(jià)大概是2200元?！?月6日晚間，多名酒商向酒業(yè)家表示。

　　同時(shí)，酒業(yè)家也從貴州白酒交易所獲悉，2月6日，茅臺(tái)酒的價(jià)格指數(shù)為2227元，相比較2月3日的2231元又有所下降。貴州白酒交易所的數(shù)據(jù)顯示，在除夕前的1月23日，茅臺(tái)酒價(jià)格指數(shù)為2300元，而更早時(shí)候，在1月中旬左右的價(jià)格指數(shù)約為2350元。

　　酒業(yè)家獲得的一份某知名廠家的2020全國經(jīng)銷商情況收集表，某經(jīng)銷商向該廠家反饋飛天茅臺(tái)酒價(jià)格有所回落。

　　“這既有茅臺(tái)方面主動(dòng)尋求春節(jié)旺季穩(wěn)價(jià)格的因素，也有疫情的影響。”有券商食品飲料行業(yè)研究員對(duì)酒業(yè)家表示。據(jù)了解，進(jìn)入2020年以來，茅臺(tái)加快了其自營和直銷的步伐。截止春節(jié)前，茅臺(tái)已累計(jì)與近20家商超、賣場、電商等渠道進(jìn)行簽約，售賣茅臺(tái)酒，同時(shí)，為了滿足元旦和春節(jié)用酒需求，茅臺(tái)在更早時(shí)候宣布投放7500噸茅臺(tái)酒。

　　在這樣的舉措下，茅臺(tái)批價(jià)上漲的勢頭得到了控制并小幅回落。上述券商表示，依靠大量平價(jià)茅臺(tái)酒的投放和在銷售端把管理細(xì)化落實(shí)，茅臺(tái)有能力將批價(jià)控制在一定范圍內(nèi)，只是本次疫情的到來加速了批價(jià)的回落。

　　顯然，春節(jié)旺季的腰斬影響了茅臺(tái)酒的市場價(jià)格。盡管往年年后的淡季茅臺(tái)酒都會(huì)出現(xiàn)回落的現(xiàn)象，但白酒業(yè)分析人士周軍（化名）認(rèn)為，如果疫情的情況不容樂觀，茅臺(tái)酒的價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下落，“二季度一放貨，市場又消費(fèi)不了，有些經(jīng)銷商要保現(xiàn)金流，一拋貨，價(jià)格就會(huì)繼續(xù)跌”。

　　“我判斷茅臺(tái)的批價(jià)將會(huì)繼續(xù)回落至2000元左右?！庇行袠I(yè)人士對(duì)酒業(yè)家說道。在該人士看來，面臨批價(jià)的持續(xù)下滑，經(jīng)銷商特別是黃?？赡軙?huì)出現(xiàn)拋售的現(xiàn)象。不過該人士也表示，為了避免暴跌，茅臺(tái)可能會(huì)進(jìn)行價(jià)格的雙向調(diào)節(jié)。

　　有酒商推測，“茅臺(tái)下一步不排除會(huì)推出挺價(jià)措施，以維持茅臺(tái)酒健康的價(jià)格體系。”

　　隨著疫情的持續(xù)，有經(jīng)銷商認(rèn)為，茅臺(tái)經(jīng)銷商的第二輪補(bǔ)貨將會(huì)出現(xiàn)在5月份。“如果疫情得到控制，市場在4、5月可以恢復(fù)的話，茅臺(tái)的需求可能第三季度爆發(fā)?！苯K某大商說道。

　　對(duì)于茅臺(tái)的一批價(jià)下滑，該大商認(rèn)為，短期內(nèi)，在5月份之前茅臺(tái)的市場價(jià)格會(huì)下調(diào)，預(yù)計(jì)將會(huì)跌破2200元。但同時(shí)，他也認(rèn)為，2000元是底線，茅臺(tái)的批價(jià)不會(huì)跌破2000元，作為行業(yè)的品牌和價(jià)格標(biāo)桿，這關(guān)乎到行業(yè)的信心。

　　貴州某茅臺(tái)經(jīng)銷商則認(rèn)為，目前物流和快遞尚未完全復(fù)工，一旦物流和快遞復(fù)工，促成更多交易，價(jià)格趨勢會(huì)更明顯，但2019年年初的1800-1900元的一批價(jià)行情應(yīng)該是底線，大概率最低會(huì)在1950-2150元之間。

　　上述白酒業(yè)分析人士周軍認(rèn)為，今年茅臺(tái)經(jīng)銷商的日子不如去年，但是茅臺(tái)酒廠會(huì)很平穩(wěn)。

疫情導(dǎo)致的茅臺(tái)酒價(jià)格波動(dòng)將如何影響行業(yè)？

　　“如果茅臺(tái)一批價(jià)出現(xiàn)快速下跌，其他品牌挺價(jià)的難度就更大了?！鄙鲜鋈萄芯繂T對(duì)酒業(yè)家表示。

　　在一位全國性知名酒商看來，受疫情影響，這一兩個(gè)月很多行業(yè)損失慘重，消費(fèi)的信心可以恢復(fù)，但是消費(fèi)者的消費(fèi)能力或者說荷包畢竟還是受到了影響，信心即使恢復(fù)了，消費(fèi)的力度也會(huì)受到影響，高端酒的消費(fèi)理論上是有一定的壓力的，這個(gè)壓力至少會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，“所以說，上半年整個(gè)酒廠的價(jià)格壓力是非常大的，就看酒廠是否能夠穩(wěn)定價(jià)格體系，這還是2月份能夠控制疫情的情況下，如果3月份疫情還不能得到控制，那肯定要影響下半年了”。

　　“茅臺(tái)不用說，按道理來講，其他名酒高端酒出現(xiàn)倒掛的可能性較小”，他認(rèn)為，對(duì)于名酒的高端酒而言，一批價(jià)和市場價(jià)如果重現(xiàn)倒掛，核心原因還是市場投放量大于市場消化能力，上市公司、國有企業(yè)往往還是受到業(yè)績壓力或者地方政府政績訴求的影響，才會(huì)容易形成投放量大于消化能力的局面。

　　“如果是理性的廠家，應(yīng)該是借助大勢，調(diào)整市場供需的矛盾，加大力度和經(jīng)銷商一起去度過困難，讓自己的網(wǎng)絡(luò)更好的減少疫情的沖擊，等市場恢復(fù)了，一定會(huì)率先恢復(fù)”，他認(rèn)為，實(shí)際上疫情發(fā)生后，每個(gè)酒廠都找到了臺(tái)階下，有可能有合理的理由調(diào)低年度銷售目標(biāo)（減少市場投放量）或者加大市場費(fèi)用投入力度來達(dá)到價(jià)格體系的穩(wěn)固，很多廠家不可能縱容價(jià)格的倒掛，“說不定絕大多數(shù)名酒廠的價(jià)格價(jià)差會(huì)比疫情之前有所緩和”，聰明的廠家肯定會(huì)說服自己的主管部門，順大流把業(yè)績目標(biāo)降下來或者加大對(duì)市場的支持和補(bǔ)貼力度，“當(dāng)然如果廠家兩件事都不做，那后果肯定很嚴(yán)重，這些肯定找死，經(jīng)銷商可能會(huì)放棄他的產(chǎn)品，網(wǎng)絡(luò)肯定會(huì)受到傷害，恢復(fù)起來要花很長的時(shí)間”。

　　他認(rèn)為，行業(yè)目前最擔(dān)心的是茅臺(tái)價(jià)格會(huì)跌，至少這種恐慌或者擔(dān)憂情緒很強(qiáng)烈，茅臺(tái)有沒有信心把價(jià)格挺上去？還是說茅臺(tái)本來就希望價(jià)格降下來一些？

　　從該上述廠家收集的經(jīng)銷商反饋表能夠看出，該經(jīng)銷商作為銷售某品牌年銷售額1000萬以上的區(qū)域大商，截止2月5日，其庫存為300萬元。

　　上述白酒業(yè)分析人士周軍認(rèn)為，某些酒廠這兩三年非常激進(jìn)，或者價(jià)格安全墊很?。ǔ鰪S價(jià)和一批價(jià)之間價(jià)差不大）、渠道體系庫存壓力大、價(jià)格體系不健康，今年疫情影響下可能會(huì)遇到大麻煩，動(dòng)銷和順價(jià)會(huì)是一個(gè)挑戰(zhàn)，也極為重要，“畢竟渠道穩(wěn)定是靠利益來鎖定的”。

　　在一位分析人士看來，中國酒業(yè)尤其是名酒廠家有必要掀起一場價(jià)格或者說順價(jià)保衛(wèi)戰(zhàn)，盡管預(yù)計(jì)后續(xù)宏觀經(jīng)濟(jì)層面會(huì)有一些政策對(duì)沖，但是前年開始中國經(jīng)濟(jì)就逐步持續(xù)走弱，對(duì)于廠家而言，疫情的影響如果處理不當(dāng)，可能雪上加霜。

　　一位仁懷的茅臺(tái)酒經(jīng)銷商認(rèn)為，未來幾個(gè)月名酒高端酒的價(jià)格會(huì)先跌、再穩(wěn)、然后再回暖，目前名酒中茅臺(tái)的自愈能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、價(jià)格安全墊都是最好的，也沒有提價(jià)，市場溢價(jià)部分非常充足，其他高端白酒的一些經(jīng)銷商不排除會(huì)虧損或出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象。

　　某知名酒類連鎖企業(yè)總經(jīng)理對(duì)酒業(yè)家表示，經(jīng)過這次疫情，有線上線下經(jīng)驗(yàn)的酒類連鎖企業(yè)將會(huì)迎來一個(gè)大的發(fā)展期，“我要求我們公司的各版塊運(yùn)營負(fù)責(zé)人做好本職工作，度過危機(jī)，為下步快速發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，各位運(yùn)營的負(fù)責(zé)人，管控好現(xiàn)金流是復(fù)工后首要工作”。

各大名酒企業(yè)紛紛出臺(tái)應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定軍心

　　據(jù)酒業(yè)家統(tǒng)計(jì)，截止目前，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、習(xí)酒等均表示將不調(diào)整年度目標(biāo)。

　　茅臺(tái)方面，在2月3日晚召開的黨委會(huì)上，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長李保芳表示，茅臺(tái)將堅(jiān)持“計(jì)劃不變、任務(wù)不減、指標(biāo)不調(diào)”的原則做工作。

　　五糧液方面也對(duì)外釋放信號(hào)，表示將圍繞發(fā)展目標(biāo)不動(dòng)搖，推動(dòng)全年?duì)I收保持兩位數(shù)以上的增長。瀘州老窖也出臺(tái)了“三不變”政策，即戰(zhàn)略不變、目標(biāo)不變、任務(wù)不變。

　　習(xí)酒作為一家準(zhǔn)百億級(jí)的企業(yè)，2020年的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)百億營收。在2月3日發(fā)布的《致習(xí)酒全國經(jīng)銷商、合作商朋友的公開信》中，習(xí)酒方面表示，要采取措施確保2020年百億目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

　　酒業(yè)家了解到，面對(duì)疫情，茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、郎酒、習(xí)酒、今世緣等品牌已率先出臺(tái)對(duì)策。

　　茅臺(tái)方面表示，接下來要圍繞“雙過半”的目標(biāo)，超前謀劃研究，優(yōu)化方案計(jì)劃。五糧液將突出加強(qiáng)‘三個(gè)優(yōu)化’，加快‘三個(gè)轉(zhuǎn)型’，即計(jì)劃優(yōu)化、渠道優(yōu)化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化，機(jī)制轉(zhuǎn)型、團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)型和數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

　　瀘州老窖方面則出臺(tái)了“三加強(qiáng)”策略，即加強(qiáng)銷售攻堅(jiān)、加強(qiáng)營銷創(chuàng)新、加強(qiáng)支撐保障。郎酒方面明確銷售公司和事業(yè)部要在溝通每一個(gè)商家的基礎(chǔ)上一商一策，細(xì)化措施，切實(shí)落地，創(chuàng)新試點(diǎn)，開拓營銷，搶抓市場先機(jī)。

　　面對(duì)疫情，習(xí)酒將堅(jiān)持做好品質(zhì)、做強(qiáng)品牌、做大單品等“三品工作”，并制定經(jīng)銷商幫扶措施，為經(jīng)銷商提供更多、更有力的支援保障。今世緣出臺(tái)了九條政策意見，其中提到不得增加經(jīng)銷商、終端商指標(biāo)壓力，不得采取轉(zhuǎn)移庫存、降價(jià)促銷等方式追求短期銷量，同時(shí)要最大程度的幫助經(jīng)銷商降低資金成本。

　　“郎酒是經(jīng)銷商朋友們的堅(jiān)強(qiáng)后盾，郎酒更是經(jīng)銷商朋友們的大家庭，今天的視頻會(huì)議，是兄弟見面，是家人聚會(huì)”，2月6日下午，郎酒集團(tuán)董事長汪俊林組織召開主題為“多難興邦 共度難關(guān)”的青花郎部分核心經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議。