行業(yè)媒體要變，路在何方？

　　行業(yè)媒體脫胎于行業(yè)，在不同歷史時(shí)期扮演著不同的角色。在貨物供不應(yīng)求的時(shí)候，行業(yè)媒體承擔(dān)著信息傳遞、技術(shù)交流的功能，從媒體名字后綴上就能看出一二，快訊、商情、科技等。在貨物供大于求的時(shí)候，行業(yè)媒體成為廠商交流的重要媒介，從日?；顒?dòng)后綴上也能看出一二，招商會(huì)、論壇、峰會(huì)等。當(dāng)?shù)谌涡袠I(yè)調(diào)整接近尾聲的時(shí)候，行業(yè)媒體輸出觀點(diǎn)、擴(kuò)大傳播、服務(wù)廠商等功能自然被倒逼要改變、創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型。

　　智業(yè)機(jī)構(gòu)要變，路在何方？

　　智業(yè)機(jī)構(gòu)脫胎于廣告，分化于專業(yè)，在酒業(yè)營(yíng)銷的不同階段扮演著重要角色。翻看廣告營(yíng)銷時(shí)代的傳奇故事，早期廣告公司完美銜接了媒體與企業(yè)。酒業(yè)從廣告營(yíng)銷跳轉(zhuǎn)到渠道營(yíng)銷時(shí)，專業(yè)的酒業(yè)智業(yè)機(jī)構(gòu)紛紛嶄露頭角，如今酒業(yè)頭部智業(yè)機(jī)構(gòu)，創(chuàng)始人大多具有廣告公司背景；渠道競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化，酒業(yè)又開始比拼品牌。此時(shí)酒業(yè)智業(yè)機(jī)構(gòu)面臨著兩方面的競(jìng)爭(zhēng)，一方面是由智業(yè)機(jī)構(gòu)的成員轉(zhuǎn)型的酒企營(yíng)銷高管，另一方面是跨行業(yè)的智業(yè)機(jī)構(gòu)。面對(duì)酒企日益多元化的需求，智業(yè)機(jī)構(gòu)正在從咨詢拓展公關(guān)，從公關(guān)又延伸資源整合，來適應(yīng)這個(gè)多變的時(shí)代。

　　酒企酒商要變，路又在何方？

　　酒企、酒商，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，各司其職，井水不犯河水。進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)以后，人人都有危機(jī)意識(shí)，酒企學(xué)漢武帝使用“推恩令”，酒商習(xí)慣“把雞蛋放在多個(gè)籃子”。再到后來，酒企自建銷售團(tuán)隊(duì)，在特定區(qū)域?qū)崿F(xiàn)直銷，酒商自建品牌，一門心思推廣自己的品牌。

　　酒企、酒商，你來我往，斗而不破。在漫長(zhǎng)的消耗中，酒廠、酒商大都沒有實(shí)現(xiàn)自己最初的設(shè)想。大部分中小酒企不斷更迭主銷產(chǎn)品維系酒商、市場(chǎng)間的平衡，以至于始終沒有培育出“經(jīng)典大單品”。絕大多數(shù)酒商不斷更迭自己的自創(chuàng)品牌，也沒有留存下消費(fèi)者認(rèn)可的品牌。

　　伴隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，伴隨著80后、90后的成長(zhǎng)，阿里、京東、拼多多等平臺(tái)成為酒類銷售的重要平臺(tái)，酒企、酒商也漸漸發(fā)現(xiàn)時(shí)代變了，廠商之間的沖突不再如以前那般尖銳。

　　對(duì)于傳媒、智業(yè)機(jī)構(gòu)、酒企、酒商而言，伴隨著科技的變化及新一代年輕人的成長(zhǎng)，營(yíng)銷的大環(huán)境變了，舊零售模式要被新零售模式取代成為必然。疫情尚未結(jié)束，有些敏感的酒業(yè)從業(yè)者已經(jīng)開始認(rèn)真改變了，那些不想改變的從業(yè)者已經(jīng)不需要改變了。

　　移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)消滅“信息差”，就代表要打破舊有的零售模式，科技日新月異，給新零售模式提供了各式各樣的工具。當(dāng)疫情迫使從業(yè)者不得不適應(yīng)線上生活時(shí)，一個(gè)全新的酒業(yè)時(shí)代就要來了。

　　主要矛盾早已改變，只不過酒業(yè)反應(yīng)慢了半拍而已。對(duì)于未來，要改變的是“產(chǎn)品”，無論是酒類、媒介或咨詢，都應(yīng)該符合這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代。

　?。ū疚倪x自《中國(guó)酒業(yè)》雜志2020年第3/4期，作者系酒水行業(yè)研究者、中國(guó)酒業(yè)智庫專家）