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        楊光:從“雙過(guò)半”看茅臺(tái)醬香酒的引領(lǐng)者本色

        2020年07月02日09:14   來(lái)源:酒業(yè)家

          6月26日,一封茅臺(tái)醬香酒公司致習(xí)酒公司的賀信顯示,“茅臺(tái)醬香酒公司在茅臺(tái)集團(tuán)的關(guān)心指導(dǎo)下,2019 年已順利跨入白酒行業(yè)‘百億陣營(yíng)’,2020 年上半年也逆勢(shì)實(shí)現(xiàn)了雙過(guò)半的目標(biāo)”??v觀茅臺(tái)醬香酒的發(fā)展,用生動(dòng)的事實(shí)和逆市增長(zhǎng)的業(yè)績(jī)證明:高端白酒看茅臺(tái),大眾醬香就看茅臺(tái)醬香酒。

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        百億戰(zhàn)略配稱(chēng)

        構(gòu)建長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制

          隨著百億目標(biāo)的完成,茅臺(tái)醬香酒更注重品牌品類(lèi)價(jià)值的塑造和提升,更注重戰(zhàn)略的連續(xù)性、一致性和長(zhǎng)遠(yuǎn)性。在茅臺(tái)醬香酒由高速度邁入高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代,戰(zhàn)略是核心,價(jià)值是戰(zhàn)略發(fā)展的目標(biāo),模式圍繞戰(zhàn)略進(jìn)行優(yōu)化升級(jí)。

          疫情以來(lái),茅臺(tái)醬香酒公司無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)還是省區(qū)更加務(wù)實(shí),加強(qiáng)對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的調(diào)研,與經(jīng)銷(xiāo)商同舟共濟(jì)。針對(duì)疫情影響允許經(jīng)銷(xiāo)商申請(qǐng)減量(不影響明年計(jì)劃)100噸左右,但要求增加配額的需求超4000噸。就此而言,2020 年的茅臺(tái)醬香酒仍將是供不應(yīng)求的稀缺局面。

          4月15日,茅臺(tái)醬香酒公司官微發(fā)布消息稱(chēng),公司7個(gè)黨支部、48個(gè)省區(qū)、11個(gè)后勤部門(mén)積極展開(kāi)“三找”大討論活動(dòng),收集435條問(wèn)題,并梳理提煉成8個(gè)難點(diǎn)、痛點(diǎn)、堵點(diǎn)問(wèn)題,認(rèn)真制定解決問(wèn)題的措施,明確整改時(shí)限和目標(biāo),以“三找”(找問(wèn)題、找措施、找目標(biāo))促“三轉(zhuǎn)”(思想轉(zhuǎn)變、作風(fēng)轉(zhuǎn)變、工作轉(zhuǎn)變)成“三實(shí)”(出實(shí)招、求實(shí)效、見(jiàn)實(shí)績(jī))。

          4月25日,茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)高衛(wèi)東,黨委副書(shū)記、總經(jīng)理李靜仁在深圳同廣東經(jīng)銷(xiāo)商交流座談。會(huì)上提出,要實(shí)現(xiàn)茅臺(tái)家族產(chǎn)品的聚合營(yíng)銷(xiāo)。茅臺(tái)醬香酒公司,堅(jiān)持“大茅臺(tái)觀念、大集團(tuán)意識(shí)、一盤(pán)棋思想”為指導(dǎo),統(tǒng)籌品牌序列化崛起,構(gòu)筑“茅臺(tái)大醬香系”陣營(yíng)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作,同時(shí)積極同兄弟公司、行業(yè)品牌互鑒互訪(fǎng)、互相學(xué)習(xí),共同發(fā)展。

          茅臺(tái)醬香酒,以“兢兢業(yè)業(yè)為千億茅臺(tái)奉獻(xiàn)全部力量,成為茅臺(tái)集團(tuán)重要增長(zhǎng)極”為戰(zhàn)略目標(biāo),以“強(qiáng)基礎(chǔ)、促動(dòng)銷(xiāo)、調(diào)結(jié)構(gòu)、樹(shù)品牌、抓服務(wù)” 為戰(zhàn)略實(shí)施路徑,以“非均衡發(fā)展”為原則,勇毅篤行。

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        做好四大引領(lǐng)

        千商萬(wàn)店消費(fèi)齊共振

          1、品牌引領(lǐng):開(kāi)創(chuàng)大眾醬香新高度,引領(lǐng)大眾醬香持續(xù)擴(kuò)容

          從2016年24億、2017年65億、2018年90億到2019年的營(yíng)收突破100億,茅臺(tái)醬香酒的百億之路并不漫長(zhǎng),僅僅只用了4年時(shí)間,這勢(shì)必成為中國(guó)酒業(yè)史書(shū)的華章。2020年,銷(xiāo)量由原來(lái)的3萬(wàn)噸調(diào)整為2.9萬(wàn)噸,營(yíng)收依然保持100億目標(biāo)不變,夯基礎(chǔ)、樹(shù)品牌的成果將實(shí)現(xiàn)遞進(jìn)式提升,高質(zhì)量發(fā)展的步伐將進(jìn)一步深入。

          隨著高質(zhì)量發(fā)展的縱深推進(jìn),大眾醬香在茅臺(tái)醬香酒的引領(lǐng)下必然迸發(fā)強(qiáng)大的行業(yè)感召力,越來(lái)越多的品牌將聚焦大眾醬香領(lǐng)域,而茅臺(tái)醬香酒必然成為大眾醬香第一品牌,成為大眾醬香紅利的釋放者和最大受益者。

          2、價(jià)值引領(lǐng):量效齊升,茅臺(tái)醬香酒序列化崛起

          2019年,茅臺(tái)醬香酒單噸價(jià)值突破34.5萬(wàn)元,較上年提高15%,茅臺(tái)醬香酒稀缺性產(chǎn)權(quán)資源價(jià)值將進(jìn)一步釋放,茅臺(tái)醬香酒的硬核產(chǎn)品厚積薄發(fā),與茅臺(tái)形成無(wú)縫對(duì)接。

          茅臺(tái)王子酒成為除飛天茅臺(tái)之外第一大單品,20周年王子酒上市讓茅臺(tái)王子酒品牌價(jià)值進(jìn)一步釋放;漢醬、貴州大曲越來(lái)越深入人心,深受消費(fèi)者追捧,產(chǎn)品序列化崛起勢(shì)不可擋。

          3、渠道引領(lǐng):優(yōu)化布局,厚積薄發(fā)的市場(chǎng)效應(yīng)

          自2016年以來(lái),茅臺(tái)醬香酒逐步完成經(jīng)銷(xiāo)商的深度布局(千商受益),實(shí)現(xiàn)渠道的深度下沉(萬(wàn)店獲利)。通過(guò)聯(lián)心體、醬粉之家等的打造,整合了優(yōu)勢(shì)渠道資源;通過(guò)渠道扁平化,實(shí)現(xiàn)一品一地一商,全面滲透茅臺(tái)醬香酒在渠道層面的氛圍;通過(guò)積極擁抱互聯(lián)網(wǎng),進(jìn)行線(xiàn)上線(xiàn)下互動(dòng)及品牌場(chǎng)景化打造,拓展新零售終端打造。

          2020年,茅臺(tái)醬香酒將繼續(xù)推進(jìn)區(qū)域非均衡發(fā)展,優(yōu)化市場(chǎng)布局打造2+3+5核心市場(chǎng)體系,精準(zhǔn)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)和渠道建設(shè)。千商受益、萬(wàn)店獲利、消費(fèi)狂歡是茅臺(tái)醬香酒持續(xù)增長(zhǎng)砝碼!

          4、消費(fèi)引領(lǐng):深度培育,形成習(xí)慣不可逆

          茅臺(tái)醬香酒的獨(dú)特魅力,就在于醬香品類(lèi)的口感壁壘和消費(fèi)記憶性強(qiáng)。以產(chǎn)品至上和用戶(hù)體驗(yàn)至上的茅臺(tái)醬香酒,在深化消費(fèi)培育的工作中,總結(jié)了“色、香、味、格”品鑒四式和“三三三原則”為代表的特色品鑒方式,打造“茅臺(tái)醬香酒文化體驗(yàn)館”的體驗(yàn)式場(chǎng)景,加之特色鮮明、屬性突出的主題品鑒會(huì)實(shí)現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者的深度培育。茅臺(tái)醬香酒更廣泛、更忠實(shí)的醬粉群體,引領(lǐng)著大眾醬香的消費(fèi)熱潮。

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        高舉義商大旗

        凸顯硬核社會(huì)擔(dān)當(dāng)

          2020年春節(jié)前后,新型冠狀病毒肺炎疫情突如其來(lái),酒類(lèi)業(yè)務(wù)開(kāi)展也面臨嚴(yán)峻考驗(yàn),茅臺(tái)醬香酒公司作為表率,積極作為,有效應(yīng)對(duì),彰顯“大企業(yè)承擔(dān)大責(zé)任,大品牌應(yīng)有大擔(dān)當(dāng)”。

          2月4日,茅臺(tái)醬香酒公司決定捐贈(zèng)600萬(wàn)元助力打贏疫情。費(fèi)用從“茅臺(tái)王子·明亮少年”和“貴州大曲·點(diǎn)滴有愛(ài)”兩大公益基金支出。茅臺(tái)醬香酒經(jīng)銷(xiāo)商也集體響應(yīng)號(hào)召,捐款捐物,用于抗擊疫情。形勢(shì)愈艱而民心愈聚。

          攜手抗疫,復(fù)工復(fù)產(chǎn),匠心堅(jiān)守,更優(yōu)醬香。作為百億級(jí)體量的茅臺(tái)醬香酒公司,因堅(jiān)守品質(zhì)而獲得社會(huì)認(rèn)可,因勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任而綻放榮光。

          縱觀中國(guó)白酒行業(yè),茅臺(tái)醬香酒的崛起具有鮮明的劃時(shí)代意義,引領(lǐng)醬香型白酒從小眾走向大眾,讓行業(yè)看到大眾醬香的力量,其引領(lǐng)者本色日趨彰顯。在長(zhǎng)期的市場(chǎng)培育和消費(fèi)培育中,高端白酒看茅臺(tái)已經(jīng)深入人心,未來(lái)大眾醬香必看茅臺(tái)醬香酒!

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        作者:

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