“云門酒業(yè)這幾年一直在參加中酒展，中酒展是一個(gè)精準(zhǔn)定位、精準(zhǔn)對接的展會(huì)?！痹崎T酒業(yè)集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理、總工程師潘學(xué)森認(rèn)為，中酒展讓廠家、經(jīng)銷商的對接變得更加容易。

　　7月2日，第四屆中酒展線上新聞發(fā)布會(huì)成功舉辦，會(huì)上透露，截止6月30日，2020（第四屆）中酒展展位銷售達(dá)到92%，確認(rèn)參展的企業(yè)數(shù)量超過400家，已有4.2萬戶專業(yè)酒商報(bào)名觀展。8月8日-10日，青島國際會(huì)展中心，中國酒業(yè)2020年最豪橫的選品盛宴即將上演。

　　與此同時(shí)，重磅發(fā)布第四屆中酒展十大亮點(diǎn)：中國酒業(yè)2020年度最佳招商黃金窗口期；中國酒業(yè)2020年度最佳選品黃金窗口期；堅(jiān)持反山寨，確保都是大品牌、都是好產(chǎn)品；2020年度第一場行業(yè)巔峰盛會(huì)；中秋國慶旺季前唯一一次全國性專業(yè)酒展；醬酒規(guī)模最大、參展企業(yè)最齊全的展會(huì)之一；首屆中國酒業(yè)大會(huì)，擁有十大主題論壇、6大精美品鑒會(huì)，超強(qiáng)嘉賓陣容撥開2020發(fā)展迷霧；線下面對面交流；坐標(biāo)青島、旅游勝地；近百家媒體到場，打造輿論傳播制高點(diǎn)。

　　“酒企火”“市場熱”“資本忙”，九字三大關(guān)鍵詞，是潘學(xué)森對醬酒熱現(xiàn)象的精煉概括。據(jù)他透露，近三年來，云門醬酒受醬香熱的影響，其銷售收入以每年50%以上速度實(shí)現(xiàn)了快速增長。

　　“醬酒市場正迎來最好的時(shí)代?！迸藢W(xué)森注意到，2019年，醬酒廠家銷售額達(dá)到1350億，以行業(yè)7%的產(chǎn)量貢獻(xiàn)了近40%的凈利潤，利潤占比從2010年的12%提升至如今的40%。同時(shí)，與2010年相比，我國醬香酒企數(shù)量由350家增至1000多家，噸酒價(jià)格由全行業(yè)均價(jià)的6.5倍提升至12倍，可見實(shí)現(xiàn)了量價(jià)齊升。

　　“目前，山東等地的醬酒市場已具備一定規(guī)模，且在經(jīng)濟(jì)愈發(fā)達(dá)的地區(qū)，醬酒消費(fèi)氛圍愈濃厚。”據(jù)潘學(xué)森介紹，云門酒業(yè)已建立了以乳白為主的次高端大單品，未也將不斷豐富產(chǎn)品線，形成300-500-800元各價(jià)位段的大單品，實(shí)現(xiàn)品牌升級(jí)。

　　而對于醬酒熱對渠道格局產(chǎn)生的影響，在潘學(xué)森看來：“最主要的是過去以渠道為主的銷售理念正向以消費(fèi)者為核心的理念轉(zhuǎn)變，醬酒產(chǎn)品的最為顯著的特點(diǎn)是如何找到核心消費(fèi)者、如何針對核心消費(fèi)者進(jìn)行產(chǎn)品推廣、如何圍繞消費(fèi)者開展體驗(yàn)營銷?！?/P>

　　在醬酒熱及消費(fèi)升級(jí)的趨勢下，越來越多的經(jīng)銷商重新審視自己的產(chǎn)品，紛紛導(dǎo)入醬香產(chǎn)品，來完善自己的體系。對此，潘學(xué)森建議，“醬香產(chǎn)業(yè)魚龍混雜，經(jīng)銷商、消費(fèi)者選購醬酒還需擦亮眼睛，選擇有背書、有歷史、有底蘊(yùn)的醬酒品牌和產(chǎn)品?！?/P>

　　據(jù)了解，為了讓經(jīng)銷商放心選品，此前中酒展組委會(huì)特推出了“假一罰十萬”的機(jī)制，堅(jiān)決杜絕山寨、擦邊球、假酒、小卡片、會(huì)蟲，對向舉報(bào)山寨酒、擦邊球、商標(biāo)侵權(quán)產(chǎn)品的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)10萬元。

　　“希望中酒展越辦越好，期待中酒展一直辦下去?！迸藢W(xué)森門表示，酒業(yè)始終秉持釀造一瓶好醬酒的理念，為本次參會(huì)的商家提供性價(jià)比的好產(chǎn)品，同時(shí)也為本次白酒盛會(huì)順利舉辦貢獻(xiàn)一份力量和責(zé)任，期待與中酒展共成長

　　8月8日-10日，第四屆中酒展預(yù)計(jì)將有600+參展企業(yè)和品牌、6000款全球酒業(yè)、超6萬戶專業(yè)酒商聚集青島，其中包括200+全行業(yè)最優(yōu)醬酒廠家、千余款醬酒爆品，作為中國酒業(yè)2020年第一場巔峰盛會(huì)，中酒展不僅是年度最佳招商、選品黃金期，更是備戰(zhàn)中秋國慶旺季好時(shí)機(jī)。搶占疫后市場，選好產(chǎn)品，就來中酒展！