“在疫情恢復(fù)期，龍韻酒業(yè)的經(jīng)銷商業(yè)績(jī)恢復(fù)較快，絕大多數(shù)完成了上半年業(yè)績(jī)目標(biāo)，個(gè)別優(yōu)秀的還超額完成。這一方面源于我們產(chǎn)品力強(qiáng)，消費(fèi)者接受度高，另一方面可能也跟經(jīng)銷商對(duì)我們的認(rèn)同度有關(guān)，他們加大力度推薦，對(duì)消費(fèi)者是有影響力的?！彼甲繎?zhàn)略咨詢董事長(zhǎng)、龍韻酒業(yè)（浙江自貿(mào)區(qū)）有限公司總經(jīng)理祝有華表示。

　　有著強(qiáng)大實(shí)力背景的釣魚(yú)臺(tái)御筆系列酒獲得經(jīng)銷商的追捧，表明高端醬酒的積極面在繼續(xù)擴(kuò)大。

　　過(guò)去一年，在營(yíng)銷方面，御筆系列通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)銷，將最大的精力用于對(duì)接消費(fèi)群體；在渠道上，將以價(jià)盤(pán)為核心，通過(guò)多種手段維護(hù)價(jià)盤(pán)的穩(wěn)定，著眼品牌和經(jīng)銷伙伴的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。

　　作為釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)去年上市的重要新品，御筆系列酒首次亮相就在中酒展，獲得亮眼成績(jī)，今年年初榮獲中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的青酌獎(jiǎng)，并在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的喜歡，再次證明這款酒兼具顏值和實(shí)力。今年8月8日，依托中酒展的專業(yè)性和超高人氣，龍韻酒業(yè)選擇再度攜手中酒展迎接年度招商黃金窗口，展位面積比去年擴(kuò)大三倍，展位號(hào)為B32，誠(chéng)意邀請(qǐng)經(jīng)銷商蒞臨現(xiàn)場(chǎng)洽談。

　　Q: 今年新冠疫情的爆發(fā)，對(duì)酒業(yè)帶來(lái)了巨大的影響，龍韻酒業(yè)怎么看待當(dāng)前的行業(yè)形勢(shì)？對(duì)咱們公司有影響嗎？有哪些影響？為了應(yīng)對(duì)這些影響，采取了哪些措施？

　　祝有華：今年上半年，白酒銷售業(yè)績(jī)受了一些影響，但對(duì)于酒類行業(yè)中長(zhǎng)期而言應(yīng)該是利好的。首先，白酒企業(yè)的韌性，得到了市場(chǎng)的檢驗(yàn)，從白酒上市公司一季報(bào)情況來(lái)看，多數(shù)企業(yè)在及其艱難的情況下實(shí)現(xiàn)了盈利。其次，白酒消費(fèi)龍頭的氣質(zhì)再次展現(xiàn)，在市場(chǎng)逐步恢復(fù)的情況下，多家白酒企業(yè)業(yè)績(jī)領(lǐng)先消費(fèi)反彈，增長(zhǎng)動(dòng)力強(qiáng)勁。

　　股市是經(jīng)濟(jì)的晴雨表，白酒板塊近段時(shí)間亮眼的表現(xiàn)，證明資本市場(chǎng)對(duì)行業(yè)未來(lái)是相對(duì)樂(lè)觀的。

　　龍韻酒業(yè)運(yùn)營(yíng)的是高端白酒，疫情之下聚飲場(chǎng)景完全消失，因此受到了比較大的影響，主要的影響就是業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)不如預(yù)期。

　　疫情是不可控因素，消費(fèi)者失去了飲用的場(chǎng)景，消費(fèi)量下降是正常現(xiàn)象。因此，我們應(yīng)對(duì)的著眼點(diǎn)并不是提升業(yè)績(jī)，而是維護(hù)價(jià)盤(pán)，維護(hù)我們初步建立起來(lái)的商業(yè)體系。我們的選擇是自己承擔(dān)經(jīng)營(yíng)的壓力，不給經(jīng)銷商壓貨。

　　比較鮮明的是，在疫情恢復(fù)期，我們經(jīng)銷商業(yè)績(jī)恢復(fù)較快，絕大多數(shù)完成了上半年業(yè)績(jī)目標(biāo)，個(gè)別優(yōu)秀的還超額完成。這一方面是源于我們產(chǎn)品力強(qiáng)，消費(fèi)者接受度高，另一方面可能也跟經(jīng)銷商對(duì)我們的認(rèn)同度有關(guān)，他們加大力度推薦，對(duì)消費(fèi)者是有影響力的。

　　Q: 關(guān)于中酒展，您了解多少？為什么會(huì)選擇參加中酒展？

　　祝有華：去年參加了濟(jì)南中酒展，對(duì)于中酒展兩點(diǎn)印象深刻：第一是專業(yè)觀眾數(shù)量確實(shí)很多，觀眾質(zhì)量也不錯(cuò)。第二是，以高端酒劃分品類比較精準(zhǔn)，參展品牌和觀眾的對(duì)接性更好。

　　選擇中酒展的理由有三個(gè)：第一，釣魚(yú)臺(tái)御筆系列是高端酒，比較適合參展；第二，時(shí)間合適，中酒展時(shí)間對(duì)招商更有利；第三，往屆口碑不錯(cuò)。主辦方在觀眾的組織邀約方面下了很大功夫。

　　Q: 對(duì)于今年中酒展的主題“品牌的力量”，您怎么理解？

　　祝有華：結(jié)合我們產(chǎn)品和面對(duì)市場(chǎng)而言，醬香酒正在起步，當(dāng)下正需要兩個(gè)方面力量進(jìn)行規(guī)范和引導(dǎo)。第一是品牌的引領(lǐng)力量；第二是產(chǎn)區(qū)的規(guī)范力量。

　　長(zhǎng)期以來(lái)，醬香酒由于價(jià)格高昂以及滋味復(fù)雜，沒(méi)有進(jìn)入主流人群的飲用?，F(xiàn)在醬香酒剛剛進(jìn)入起步階段，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，正是消費(fèi)者培育的關(guān)鍵時(shí)期，需要更多有擔(dān)當(dāng)?shù)钠放疲瑏?lái)引導(dǎo)消費(fèi)者去體驗(yàn)去感受醬酒之美。

　　前段時(shí)間，7家企業(yè)在茅臺(tái)鎮(zhèn)聚會(huì)，發(fā)表了《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》。這表明，茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、珍酒、勁牌醬酒7家企業(yè)決心站出來(lái)，擔(dān)當(dāng)起規(guī)范醬酒發(fā)展的重任，其中很重要的內(nèi)容就是“發(fā)揮企業(yè)主體作用，完善品牌培育管理體系，強(qiáng)化品牌研究、品牌設(shè)計(jì)、品牌塑造，全力培植打造特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出的知名品牌集群，提升醬酒的產(chǎn)業(yè)影響力和社會(huì)貢獻(xiàn)度?！边@是企業(yè)的擔(dān)當(dāng)，也是品牌的帶頭作用。

　　第二就是產(chǎn)區(qū)的規(guī)范力量。產(chǎn)區(qū)不僅是特定風(fēng)土及特定微生物群落富集的區(qū)域，也是有法律法規(guī)進(jìn)行保障和規(guī)范的生產(chǎn)地。宣言發(fā)布后不久，仁懷市政府聯(lián)合酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)文，將對(duì)仁懷白酒行業(yè)制售“竄酒”行為進(jìn)行大力整治。相信未來(lái)對(duì)于“世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)”，未來(lái)還將有一系列規(guī)范性文檔，夯實(shí)產(chǎn)區(qū)，讓產(chǎn)區(qū)成為品牌最堅(jiān)實(shí)的背書(shū)。

　　對(duì)于正在起步的醬香酒來(lái)說(shuō)，品牌是現(xiàn)實(shí)的需要，也是未來(lái)的成果。在發(fā)展之初，醬酒就是要發(fā)揮品牌的力量，用好品牌的力量，來(lái)強(qiáng)化自身的發(fā)展，在未來(lái)，醬酒發(fā)展將會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)品牌，當(dāng)消費(fèi)成熟時(shí)候，醬酒消費(fèi)又會(huì)像現(xiàn)在濃香酒那樣，歸于品牌。

　　Q: 今年由于疫情影響，上半年展會(huì)活動(dòng)幾乎取消，在這樣的情況下，龍韻酒業(yè)對(duì)今年的中酒展有什么樣的期待？

　　祝有華：中酒展的特色是聚焦高端酒、精品酒，與釣魚(yú)臺(tái)御筆系列的品牌調(diào)性非常契合。作為疫后的首個(gè)全國(guó)性酒展，中酒展大概率會(huì)是釣魚(yú)臺(tái)御筆系列今年將唯一參展的全國(guó)性展會(huì)。

　　面對(duì)如期而來(lái)的首場(chǎng)線下全國(guó)性展會(huì)，相信各方觀展的意愿和積極性都很高，希望中酒展能夠進(jìn)一步強(qiáng)化自己在專業(yè)觀眾上的優(yōu)勢(shì)，更專業(yè)，更有人氣。本屆中酒展也號(hào)召要打造的最優(yōu)最全醬酒展，對(duì)于龍韻來(lái)說(shuō)更增添了底氣和信心。

　　Q: 今年在招商方面，龍韻酒業(yè)有什么計(jì)劃？對(duì)于在中酒展期間的招商，有什么特別的政策？

　　祝有華：龍韻酒業(yè)參展招商主要是提升跟廣大經(jīng)銷商見(jiàn)面的效率，可能會(huì)有一些小優(yōu)惠，從整體上來(lái)說(shuō)并沒(méi)有設(shè)計(jì)什么特殊政策。因?yàn)槲覀儸F(xiàn)在商業(yè)體系是合理的，我們現(xiàn)在各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于這個(gè)體系也是基本滿意的。大力度特殊政策，可能能突擊招商，但是有一定破壞性的，對(duì)我們來(lái)說(shuō)價(jià)盤(pán)穩(wěn)定，維護(hù)整個(gè)商業(yè)體系健康運(yùn)作，長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)才是我們追求的目標(biāo)。說(shuō)實(shí)話，特別看重這樣招商優(yōu)惠的商，我們不一定能合得來(lái)。

　　Q: 我們了解到，龍韻酒業(yè)在去年較早時(shí)間便購(gòu)買了中酒展的展位，是出于什么考慮？

　　祝有華：主要還是工作習(xí)慣，我們做事情比較有規(guī)劃，去年參展最后一天，我們就對(duì)“中酒展”做了評(píng)估，認(rèn)定中酒展是一個(gè)不錯(cuò)的展示和招商平臺(tái)。因此，當(dāng)展位圖出來(lái)之后，我們立即就納入明年經(jīng)營(yíng)動(dòng)作之中。

　　今年中酒展將會(huì)是行業(yè)抓住醬酒紅利的絕佳良機(jī)。集合200+最優(yōu)醬酒企業(yè)，第四屆中酒展將成為醬酒氛圍最好、優(yōu)質(zhì)醬酒品牌最齊全的展會(huì)，更加精準(zhǔn)對(duì)接醬酒酒企和對(duì)醬酒感興趣的酒商、采購(gòu)商、有定制需求的企業(yè)。