2020茅臺悠蜜節(jié)暨新品發(fā)布會強(qiáng)勢開局引起的“藍(lán)色熱潮”仍在繼續(xù)。9月12日，以貴陽為首站的10場茅臺悠蜜新品品鑒會，在第十屆中國（貴州）國際酒類博覽會期間吹響“沖鋒號”。

　　隨著中秋國慶雙節(jié)消費(fèi)旺季來臨，在“雙循環(huán)”發(fā)展格局帶來的消費(fèi)機(jī)遇里，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司將開啟怎樣的“新征程”，或許可以從貴陽首站攪動的“新浪潮”中找到答案。

　　茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司班子成員悉數(shù)出席，黨委書記、董事長、總經(jīng)理李賢富，黨委委員、副總經(jīng)理、工會主席張家安，黨委委員、紀(jì)委書記楊友強(qiáng)，副總經(jīng)理、首席質(zhì)量官雷良波，財(cái)務(wù)總監(jiān)王貴以及貴州茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)銷售有限責(zé)任公司總經(jīng)理侯云，與貴州重點(diǎn)經(jīng)銷商、核心消費(fèi)者以及品評專家交流。

1

從酒博會起步走向消費(fèi)者海洋

　　茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司與酒博會頗有淵源。2019年9月10日，酒博會成為茅臺悠蜜藍(lán)莓精釀路演10城的收官站，并在此宣布新品上市；時(shí)隔一年的9月12日，10場茅臺悠蜜新品品鑒會的首站，選擇從酒博會期間出發(fā)。

　　“我們將在全國十大片區(qū)舉行10場品鑒會，讓更多的人士認(rèn)識‘悠蜜’系列產(chǎn)品，認(rèn)識茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司?！?茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理李賢富在品鑒會上如是說。

　　十年積淀，酒博會已經(jīng)成為頗受全球酒業(yè)關(guān)注的國際酒類專業(yè)展會，今年除了現(xiàn)場觀展外，也開啟了“云”上逛展，帶動產(chǎn)品的銷售轉(zhuǎn)化。因此，茅臺悠蜜藍(lán)莓精釀“遇見·藍(lán)雪”、“遇見·丹紅”在酒博會期間全新重磅亮相并舉行新品品鑒，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司實(shí)則有著充分的戰(zhàn)略考量。

　　同時(shí)，作為本土企業(yè)，以貴陽為核心的貴州市場，一直是茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司重點(diǎn)市場之一。據(jù)了解，雖然作為醬酒大本營，但近年來，白酒以外的其他酒品在貴州市場也越來越受青睞。

　　在這次酒博會上，初次喝到茅臺悠蜜藍(lán)莓精釀的貴陽消費(fèi)者劉紅，不斷向同伴推薦，“快嘗一口，這個(gè)酒味道很不錯(cuò)”。她對茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的銷售人員說，“茅臺集團(tuán)的子公司，品質(zhì)肯定有保證，我平時(shí)不愛喝白酒，特別希望茅臺多生產(chǎn)像藍(lán)莓精釀一樣適合我們喝的酒?！?/P>

　　“現(xiàn)在，我們就將從貴陽起步，帶著我們的藍(lán)莓精釀、藍(lán)莓果汁、果干，開始走向中國輕飲酒品、休閑果品這片蔚藍(lán)色的消費(fèi)者海洋?！崩钯t富在致辭中說。

　　這一判斷與市場調(diào)查一致。來自咨詢機(jī)構(gòu)新進(jìn)發(fā)布中國酒業(yè)行業(yè)市場發(fā)展調(diào)研報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2019年一線以及新一線城市正成為輕飲酒品市場增長引擎。這也是貴陽首站后，茅臺悠蜜新品品鑒會還將走進(jìn)9個(gè)城市的原因之一。

2

優(yōu)良品質(zhì)是10場品鑒會底氣

　　在酒類經(jīng)銷商看來，做品鑒是酒類產(chǎn)品打開市場的利器之一，要讓盡可能多的消費(fèi)者喝起來。同時(shí)，品鑒會對于產(chǎn)品品質(zhì)要求極高。然而，對于茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司來說，茅臺悠蜜產(chǎn)品品質(zhì)卻是十場品鑒會的底氣所在。

　　說及為何時(shí)隔近兩個(gè)月才舉行茅臺悠蜜新品品鑒會，李賢富稱，“這兩個(gè)月里充分聽取了經(jīng)銷商、消費(fèi)者等的建議，從產(chǎn)品本身到包裝設(shè)計(jì)都進(jìn)行了一定程度上的調(diào)整和優(yōu)化?！?/P>

　　“茅臺悠蜜UMEET產(chǎn)品產(chǎn)自貴州黔東南丹寨，這里有豐富的原生態(tài)文化和山地特色，特別適合兔眼系等藍(lán)莓品種生長，花青素、水楊酸等有益元素含量很高。”茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司副總經(jīng)理、首席質(zhì)量官雷良波說，利用純水浸提、雙重酶解、小罐精釀、精心勾調(diào)和氮?dú)獗Ｗo(hù)等多重特殊工藝先進(jìn)技術(shù)、以茅臺標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)造出了悠蜜UMEET品牌，釀造出了輕飲酒品藍(lán)莓精釀。

　　因?yàn)閮?yōu)異品質(zhì)，茅臺悠蜜藍(lán)莓精釀先后斬獲“2019年度‘青酌獎’酒類新品”稱號以及第二屆國際果酒論壇盲品第一、二名。然而，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司對品質(zhì)的追求并未停駐。7月19日的“2020茅臺悠蜜節(jié)暨新品發(fā)布會”上，悠蜜藍(lán)莓精釀“遇見”系列的兩款新品“遇見·藍(lán)雪”與“遇見·丹紅”引起很大反響。

　　品鑒會上，雷良波和嘉賓共同端起品鑒杯，通過觀色聞香品味對“遇見·藍(lán)雪”和“遇見·丹紅”做了詳盡的專業(yè)闡釋。

　　“遇見·藍(lán)雪”有半干、半甜型，酒體呈寶石紅色，清澈而富有光澤，入口清爽淡雅、協(xié)調(diào)適口、回味甘凈，具有風(fēng)格典型的特點(diǎn)。

　　遇見·丹紅也有半干、半甜型，釀造選材使用的是茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司自有種植基地出產(chǎn)的兔眼系列藍(lán)莓，保留了果皮上花青素的同時(shí)，也將藍(lán)莓果實(shí)中的天然色彩保留下來。酒體呈現(xiàn)出完美的寶石紅、看上去透亮怡人，同時(shí)兼具香氣馥郁、果香與酒香協(xié)調(diào)豐滿和蜜香悠長的特點(diǎn)。入口圓潤順滑、協(xié)調(diào)適口，回味甘冽。

　　品鑒會上，經(jīng)銷商鄭總稱大部分客戶對于茅臺悠蜜藍(lán)莓精釀品質(zhì)給予好評，稱入口很好，喜歡高度白酒的客戶更傾向于喝半干型，品酒更喜歡半甜型。

　　同時(shí)也有嘉賓提出飲用過量后會出現(xiàn)輕微排毒作用。雷良波說，因?yàn)樗{(lán)莓含有大量的水楊酸，雖然對身體有益，但是對腸道有輕微刺激作用，所以過多食用藍(lán)莓或者過量飲用藍(lán)莓精釀，腸胃敏感的人會有輕微排毒存在，“一切都是剛剛好，我們提倡適度飲酒。”

　　茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理侯云主持品鑒會透露酒品零售價(jià)，“遇見·藍(lán)雪”450ml裝，酒精度為12%vol，半干型219元、半甜型199元；遇見·丹紅550ml裝，酒精度為13%vol，半干型329元、半甜型299元。

3

品鑒的是一瓶有情懷的酒

　　“茅臺悠蜜不僅是一瓶高品質(zhì)的酒，也是一個(gè)有情懷的品牌?！焙钤普f，茅臺悠蜜彰顯了茅臺集團(tuán)扶貧的責(zé)任擔(dān)當(dāng)情懷，倡導(dǎo)了一種輕飲的生活態(tài)度，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)屬性產(chǎn)品與消費(fèi)者的鏈接，迎合了新時(shí)期人們對美好生活的向往及對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品追求的情懷。

　　據(jù)悉，悠蜜酒品中，藍(lán)莓精釀發(fā)酵酒酒精度只有13度和12度，后期推出的藍(lán)莓利口酒和時(shí)尚酒也只有8度和6度。有體驗(yàn)者分享說，以藍(lán)莓精釀為例，薄醉微熏，在飲前、飲中、飲后都給人一種剛剛好的體驗(yàn)，不口干、不沉醉、不宿醉，都充滿著對消費(fèi)者的關(guān)心、關(guān)懷。

　　更重要的是，2015年，茅臺集團(tuán)到黔東南苗族侗族自治州來踐行扶貧使命。5年來，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司以丹寨為基地，打造了一條以藍(lán)莓為核心的全產(chǎn)業(yè)鏈條，既拉動了當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)，成為丹寨縣連續(xù)數(shù)年的第一納稅大戶，也創(chuàng)造了“悠蜜”品牌，走上市場化道路。

　　“扶貧事業(yè)的成果，最終需要在市場上、商業(yè)環(huán)境下獲得檢驗(yàn)，商業(yè)才是最好的扶貧，也需要與消費(fèi)者形成最終的良性互動，產(chǎn)生消費(fèi)體驗(yàn)?！崩钯t富說，2019年，茅臺集團(tuán)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司進(jìn)入了“二次創(chuàng)業(yè)”階段，確立了“1+2+6”的戰(zhàn)略發(fā)展體系，即著力將悠蜜打造成為中國藍(lán)莓制品領(lǐng)導(dǎo)品牌，聚焦輕飲酒品、休閑果品2類品系，把藍(lán)莓發(fā)酵酒、藍(lán)莓利口酒、藍(lán)莓時(shí)尚酒、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓果干、藍(lán)莓咀嚼片做成最專業(yè)的藍(lán)莓系列產(chǎn)品，把藍(lán)莓精釀發(fā)酵酒作為拳頭產(chǎn)品、核心產(chǎn)品首推市場。

　　在新冠疫情和經(jīng)濟(jì)大蕭條的影響下，中國目前進(jìn)入了以拉動國內(nèi)市場、同時(shí)兼顧國際市場的雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)?！懊鎸μ魬?zhàn)與機(jī)遇，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司攜藍(lán)莓精釀的‘遇見’系列產(chǎn)品出山，打造重點(diǎn)市場，打響‘悠蜜’品牌，建設(shè)成為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)扶貧平臺！”李賢富說。

　　據(jù)悉，茅臺生態(tài)農(nóng)業(yè)公司在貴州省慈善總會設(shè)立“悠蜜·鄉(xiāng)愁”公益基金，每銷售1瓶“悠蜜”藍(lán)莓精釀酒，將提取人民幣1元到公益基金池。預(yù)計(jì)年捐贈資金可達(dá)人民幣100萬元，資金主要用于黔東南古村落保護(hù)工作。

　　品鑒晚宴上，“茅臺悠蜜 生活甜蜜”的聲音此起彼伏，茅臺悠蜜10場新品品鑒會也正式開啟“甜蜜新征程”，9月14日第二站將走進(jìn)廣州。