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        茅五瀘汾郎舍等名酒齊入局 老酒市場(chǎng)要“變天”?

        2020年10月10日09:10   來(lái)源:酒業(yè)家

          近段時(shí)間,老酒圈很活躍。不僅活動(dòng)此起彼伏、就連各大酒廠也頻頻涉足率高,甚至于茅臺(tái)、五糧液、汾酒、郎酒、舍得、習(xí)酒、西鳳、董酒等名優(yōu)酒企也不斷與老酒劃上連接線。

          仿佛有種錯(cuò)覺,老酒將有望進(jìn)入一級(jí)市場(chǎng)。然而事實(shí)真是如此么?對(duì)于老酒而言,從二級(jí)市場(chǎng)進(jìn)入一級(jí)市場(chǎng)將帶來(lái)何種影響呢?老酒市場(chǎng)又將因此進(jìn)入何種新賽道呢?

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        酒企競(jìng)相“入局”老酒新賽道

          “今年1月到7月,老酒市場(chǎng)跟同期相比增長(zhǎng)了一倍,其中4月份達(dá)到歷史最高峰?!痹?月12日于杭州舉行的 阿里拍賣老酒集市線下服務(wù)中心招商會(huì)暨簽約儀式上,阿里拍賣酒業(yè)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人程梁一語(yǔ)道出今年老酒市場(chǎng)的火爆。

          “老酒今年很火,除了因?yàn)槠渌顿Y渠道受限反襯出白酒投資的高溢價(jià)性、高增值性和低風(fēng)險(xiǎn)率外,還跟今年一大批酒廠主動(dòng)涉足和行業(yè)主流積極引導(dǎo)密不可分?!币晃恍袠I(yè)分析人士向酒業(yè)家表示。

          10月4日,“第二屆中國(guó)濃香老酒價(jià)值論壇”在舍得玩酒節(jié)期間隆重舉行,國(guó)內(nèi)外專業(yè)老酒人士齊聚于此,以專業(yè)的角度講述老酒故事,引領(lǐng)老酒新風(fēng)尚。

          9月15日,習(xí)酒邀約貴州遵義酒文化博物館館長(zhǎng)朱軍一同直播話老酒。

          9月15日,雄安保府酒業(yè)2020百年保定老酒封藏大典吸引了甘權(quán)、徐巖、賴登燡等行業(yè)名人參與。

          9月9日,蘆臺(tái)春第二屆老酒交流會(huì)在天津舉行。

          9月4日,舍得酒業(yè)在北京發(fā)布新品舍得收藏家尊享(限量定制版)禮盒,舍得老酒線再添新成員。同時(shí),舍得酒業(yè)還與阿里、中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,攜手共創(chuàng)老酒新時(shí)代。

          9月1日,酒業(yè)家拜訪全興酒業(yè)時(shí)獲悉,全興將針對(duì)1962年、1984年和1989年幾個(gè)特殊年份推出復(fù)刻版老酒。

          8月16日,繼舉辦陳年老酒線上拍賣會(huì)之后,第二屆郎酒“老酒還鄉(xiāng)”暨青花郎陳年老酒交流鑒賞會(huì)又在郎酒莊園開啟,讓500多瓶稀缺老酒重回故土。

          7月31日,2020中國(guó)老酒大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在鄭州舉行,宣布將在11月13日-15日在河南開封舉辦2020中國(guó)老酒大會(huì),有多家酒企已明確表示將全程參與。

          ……

          據(jù)酒業(yè)家不完全統(tǒng)計(jì),截至目前,已有茅臺(tái)、五糧液、汾酒、郎酒、舍得、習(xí)酒、西鳳、董酒、全興等全國(guó)一線名優(yōu)白酒品牌“入局”了老酒市場(chǎng),而隨著這些名酒企業(yè)的主動(dòng)入局,瞄準(zhǔn)萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模的老酒似乎也開始重新改寫賽道規(guī)則了。

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        三大“利好”加劇酒企主動(dòng)入局老酒

          名優(yōu)酒廠的介入,對(duì)于老酒市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)的益處是不言而喻的,但其“入局”的初心還是對(duì)名優(yōu)酒廠自身是極有好處的。

          正如中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)常務(wù)理事、副秘書長(zhǎng)、中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)煙酒茶藝收藏委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)王邦華在接受酒業(yè)家采訪時(shí)提及:“名酒價(jià)格不受老酒市場(chǎng)的關(guān)注,那名酒的價(jià)格肯定也走不遠(yuǎn)?!?/P>

          顯然,借老酒提升標(biāo)瓶?jī)r(jià)值,就成了名酒企業(yè)介入老酒市場(chǎng)的首要原因。

          而從現(xiàn)實(shí)來(lái)看,近來(lái)積極于老酒領(lǐng)域布局的郎酒已然嘗到了甜頭,而這也帶動(dòng)了更多名酒酒企入局,畢竟提升標(biāo)品售價(jià)這對(duì)酒企非常重要。

          隨著郎酒老酒在藏品市場(chǎng)價(jià)格的不斷走高,已經(jīng)切實(shí)帶動(dòng)了青花郎、紅花郎和郎牌特曲等旗下產(chǎn)品的價(jià)格提升,尤其是青花郎的渠道價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)。最新消息顯示,青花郎的建議零售價(jià)已達(dá)1499元/瓶,與飛天茅臺(tái)酒官方零售價(jià)持平,而紅十的建議零售價(jià)也達(dá)到了498元/瓶。

          在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇的當(dāng)下找到一個(gè)既能發(fā)揮自身核心優(yōu)勢(shì)、又能占據(jù)行業(yè)風(fēng)口制高點(diǎn),成為了酒企積極進(jìn)軍老酒領(lǐng)域的又一個(gè)重要原因。

          當(dāng)下舍得酒業(yè)將“老酒戰(zhàn)略”上升到企業(yè)戰(zhàn)略,一方面是依托企業(yè)深厚的老酒實(shí)力,另一方面則源于當(dāng)前老名酒復(fù)興潮的風(fēng)口。

          同樣,準(zhǔn)備重拾昔日風(fēng)采的還有全興酒業(yè)。最新消息顯示,全興酒業(yè)計(jì)劃推出60版、80版和90版復(fù)刻版。酒業(yè)家獲悉,目前1984年出廠的老全興現(xiàn)在二級(jí)市場(chǎng)已經(jīng)炒到5000元多元一瓶且有價(jià)無(wú)市。

          減輕基酒庫(kù)存,進(jìn)而提升企業(yè)整體收益同樣是不少酒企的目的,尤其以二三線品牌為重。

          酒業(yè)家獲悉,目前不少二三線企業(yè)紛紛推出以老酒為主打元素的收藏酒、紀(jì)念酒,這一方面可以消化企業(yè)基酒庫(kù)存,另一方面也能提升產(chǎn)品售價(jià),進(jìn)而提升企業(yè)整體收入。

          “今年因?yàn)橐咔榈脑?,中小企業(yè)尤其舉步維艱,今年會(huì)打老酒牌的白酒企業(yè)或許會(huì)比往年更多?!背啥紙F(tuán)購(gòu)商李超向酒業(yè)家分析道。

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        投資者熱情相擁酒企“入局”

          今年受疫情等諸多原因影響,投資渠道變窄,酒業(yè)卻以其天然而穩(wěn)健的投資優(yōu)勢(shì)成為了投資收藏界的寵兒,而老酒更是位居其上。

          隨著新入局者增多,不少老酒玩家和投資者期望酒企能主動(dòng)入局凈化老酒圈亂象。畢竟,長(zhǎng)期處于二級(jí)市場(chǎng)的老酒,市場(chǎng)亂象也讓不少投資者望而卻步。雖然如阿里拍賣、歌德盈香等運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),甚至于中國(guó)酒協(xié)等第三方機(jī)構(gòu)都在致力于環(huán)境的凈化,然而對(duì)多數(shù)人而言,老酒市場(chǎng)的“水深”依舊讓不少望而止步。

          “不單是將一部分有實(shí)力的收藏家、投資者檔在了門外,即使對(duì)于老酒市場(chǎng)自身的壯大也是有影響的?!睂?duì)于老酒市場(chǎng)的未來(lái),四川德陽(yáng)的一位老酒玩家楊建向酒業(yè)家表示,只有當(dāng)名優(yōu)酒廠大舉進(jìn)入之時(shí),憑借其強(qiáng)大的品牌背書,才有可能從根本上改變這一現(xiàn)象。

          對(duì)于老酒邁入一級(jí)市場(chǎng),玩老酒超過(guò)20年的韓磊十分期待:“有了酒廠的介入,除了信任背書外,價(jià)格標(biāo)桿的指引性將更加清楚,只有一個(gè)相對(duì)公開公正的環(huán)境,才能讓這個(gè)圈子良性。”

          另一位來(lái)自杭州的收藏大家,則舉了一個(gè)例子來(lái)談酒企品牌方介入對(duì)于老酒的重要性:“茶葉等同樣具有悠久歷史的產(chǎn)業(yè),因?yàn)槿狈敿?jí)品牌的引領(lǐng),產(chǎn)值始終在低位盤旋,而擁有茅臺(tái)、五糧液等品牌白酒總市值早已超過(guò)2萬(wàn)億了?!彼硎?,一旦白酒名優(yōu)大廠都挺入之后,老酒的市場(chǎng)空間將有望迅速?gòu)那|擴(kuò)展到4千億。

          而在郎酒還鄉(xiāng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),酒業(yè)家還親眼見證多位藏友積極于酒企洽談,希望能與酒廠就收藏酒展開更直接的合作。

          另?yè)?jù)透露,五糧液、瀘州老窖、郎酒、董酒、舍得、習(xí)酒等都已在積極布局旗下老酒業(yè)務(wù),或?qū)⑴c阿里拍賣、中酒協(xié)等第三方大平臺(tái)一同推進(jìn)。

          酒業(yè)家還獲悉,阿里拍賣老酒集市的觸角將開始從線上深入線下,計(jì)劃在未來(lái)三年全國(guó)落地1000家線下的老酒服務(wù)中心,為老酒用戶提供線下鑒定、回收、品鑒交易的服務(wù),同時(shí)為各大品牌在老酒市場(chǎng)進(jìn)行品牌營(yíng)銷賦能。

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        老酒要從二級(jí)市場(chǎng)邁向一級(jí)市場(chǎng)?

          隨著酒廠的主動(dòng)入局與大集團(tuán)的加盟,越來(lái)越多的人開始猜測(cè),老酒是否會(huì)從二級(jí)市場(chǎng)走向一級(jí)市場(chǎng)呢?

          這首先得弄清楚一級(jí)市場(chǎng)和二級(jí)市場(chǎng)的概念。

          一級(jí)市場(chǎng),我們通常稱作發(fā)行市場(chǎng)或初級(jí)市場(chǎng),是資本需求者將證券首次出售給公眾時(shí)形成的市場(chǎng)。日常生活中提到的一級(jí)市場(chǎng)概念和范圍比這個(gè)更大,企業(yè)未完成證券化,進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化的市場(chǎng)流通前都算在一級(jí)市場(chǎng)之內(nèi)。放到白酒領(lǐng)域,自然是指從酒企到渠道流通商這一通路的產(chǎn)品,主要是新酒。

          二級(jí)市場(chǎng),我們也稱為“證券流通市場(chǎng)”、“交易市場(chǎng)”,是指已發(fā)行的有價(jià)證券買賣流通的場(chǎng)所,是有價(jià)證券所有權(quán)轉(zhuǎn)讓的市場(chǎng)。它為證券持有者提供變現(xiàn)能力,在其需要現(xiàn)金時(shí)能夠出賣證券得以兌現(xiàn),并且使新的儲(chǔ)蓄者有投資的機(jī)會(huì)。

          對(duì)于酒廠而言,核心目標(biāo)還是將酒賣出去,讓消費(fèi)者喝下去。

          由此看來(lái),酒企的精力更多的還是會(huì)放在一級(jí)市場(chǎng),而只能將二級(jí)市場(chǎng)作為自己提升品牌價(jià)值和增強(qiáng)產(chǎn)品溢價(jià)性的手段而已。

          既然老酒不能真正融入一級(jí)市場(chǎng),其商業(yè)邏輯也必然會(huì)遵循二級(jí)市場(chǎng)規(guī)律。酒企也不可能用行政命令簡(jiǎn)單粗暴的價(jià)格干預(yù)。

          對(duì)于此,郎酒股份公司副總經(jīng)理、銷售公司總經(jīng)理梅剛在郎酒還鄉(xiāng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)直白表示:“廠家只能提出建議價(jià),畢竟老酒的市場(chǎng)價(jià)格與當(dāng)年的總量與消費(fèi)者已消耗的量等都有緊密關(guān)系?!?/P>

          “其實(shí)就是借助品牌做背書,提升信賴度?!眲偰玫?阿里拍賣老酒集市線下服務(wù)中心成都No.1授權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán)的成都魁利源負(fù)責(zé)人向酒業(yè)家表示,期待名酒企業(yè)“直連”與期待阿里、中酒協(xié)等有極強(qiáng)品牌背書的第三方機(jī)構(gòu)加入是同樣的心理,更多還是對(duì)凈化市場(chǎng)的期待,讓更多資本能放心進(jìn)入。

          對(duì)此,程梁也表示:“二級(jí)市場(chǎng)的貨、用戶和資金本身就是一個(gè)完整的閉環(huán),二級(jí)市場(chǎng)為了保證自身的活躍性,早期直接借助酒廠資源的地方并不是很大,這也是導(dǎo)致酒企直接介入整合的難度偏大,參與的積極性、主動(dòng)性都不太高的核心原因?!?/P>

          鑒于酒企實(shí)際情況,程梁建議酒企可以考慮做深做好自己的品牌價(jià)值,并且適當(dāng)合理地推出一些二級(jí)市場(chǎng)用戶和渠道歡迎的限量的紀(jì)念老酒、文化酒。

          關(guān)于老酒能否從二級(jí)市場(chǎng)走向一級(jí)市場(chǎng)的話題,業(yè)內(nèi)一位知名名酒操盤手也向酒業(yè)家分享了他的經(jīng)驗(yàn):“老酒的核心在二級(jí)市場(chǎng),對(duì)酒企而言仍舊需要遵循二級(jí)市場(chǎng)規(guī)律,所以我現(xiàn)在的策略是調(diào)動(dòng)二級(jí)市場(chǎng)客戶關(guān)注我們的產(chǎn)品,進(jìn)而提升新產(chǎn)品的溢價(jià)性?!?/P>

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        作者:

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