“步入正軌以后，川酒勁旅豐谷酒業(yè)的發(fā)展狀態(tài)越來越好了。”

　　豐谷酒業(yè)是川酒的優(yōu)良資產，自2017年回歸國資行列以來，一直呈上升勢頭。日前，酒業(yè)家從豐谷酒業(yè)獲悉，其2021年1月銷售收入同比增長81.1%，進一步把豐谷推上了又一個快速發(fā)展的新階段。

　　“（豐谷酒）動銷很好，在我們這有著很高的市場占有率，老百姓都很喜歡。”在近期的一次調研中，一名豐谷的大商表示。

　　那么，豐谷的旺銷，是怎么得來的呢？

產品結構調整，構建豐谷核心大單品

　　隨著改革的深入，豐谷的調整一直沒有停過。為順應消費趨勢和行業(yè)發(fā)展趨勢的變化，豐谷酒業(yè)對其產品結構也進行了調整，梳理出了一條較為完整的產品龍骨，豐谷的大單品戰(zhàn)略已躍然紙上。

　　事實上，自2018年總經理盧中明到任后，豐谷酒業(yè)就開始持續(xù)優(yōu)化和提升產品結構，目前已經形成了“4+2+N”的產品結構?！?+2”是主線，“4”指壹號、酒王、特曲、墨淵四大單品；“2”指頭曲和二曲裸瓶產品。優(yōu)化系列產品結構，開發(fā)一代，儲備一代，做到產品結構清晰，并開啟系列產品品牌IP打造。

　　業(yè)內人士指出，明確戰(zhàn)略定位，規(guī)劃主導產品、適應產品和創(chuàng)新產品，體現(xiàn)了豐谷酒業(yè)要在核心產品上做減法，要突出其核心產品定位，通過產品聚焦來打造足夠優(yōu)秀的明星單品。目前，以豐谷壹號、豐谷酒王、豐谷特曲及墨淵組成的核心產品，已經搭建好了豐谷酒業(yè)的產品龍骨，涵蓋高端、次高端、中高端和中低端幾大核心價位。

　　“未來，以豐谷壹號、酒王為代表的產品將極具競爭力，產品力也是核心競爭力！”

市場和渠道重構，“3+3模式”推動全國化發(fā)展

　　經過兩年的積淀與籌劃，豐谷的改革已進入深水區(qū)。市場方面，豐谷酒業(yè)推進全國化的決心并未改變。經過15年左右的積淀，豐谷已經逐步在華北、華中、華東等地進行了泛區(qū)域化布局，為下一步實現(xiàn)市場的泛全國化、全國化發(fā)展打下了基礎。

　　豐谷方面表示，他們將以“3+3”的市場營銷模式，加快全國化市場發(fā)展。線下三種模式：一是以公司為主導的深度運營模式，二是以經銷商為主導+公司管服模式，三是碎片化團購模式。線上三種模式：傳統(tǒng)電商+二類電商+社區(qū)APP。

　　全國化市場建設方面，豐谷將充分順應“互聯(lián)網+”和線上線下融合發(fā)展趨勢，進一步做到線上有群、線下有店，線上信息分享、線下消費者互動。2020年9月8日，豐谷酒業(yè)在哈爾濱市舉行新品發(fā)布會，豐谷酒王·12在黑龍江市場正式上市，并為13家成為豐谷酒業(yè)酒王合伙人的終端進行了授牌；11月6日，豐谷酒業(yè)在上海市場也舉辦了新品上市發(fā)布會，正式登陸上海市場。此前，豐谷酒業(yè)在河南、山東、重慶、湖北、陜西等省外市場均有不錯表現(xiàn)，獲得了外埠消費者的認可。

　　同時，豐谷酒業(yè)還在2020年底啟動了省內市場的渠道改革，并對重點產品的價格進行了提升，在提升市場影響力的同時，也提升了經銷商的利潤，為渠道的健康發(fā)展提前做了鋪墊工作。

創(chuàng)新品牌體系建設，不斷提升豐谷品牌勢能

　　豐谷酒業(yè)近幾年成長迅速，與其在品牌和營銷層面的不斷努力是分不開的。而以姚光華、盧中明為核心的豐谷新領導班子，在創(chuàng)新豐谷品牌體系建設方面，取得了不小的突破，豐谷酒業(yè)的品牌勢能也在逐步提升。

　　2018年，盧中明便提出了豐谷的企業(yè)愿景——“做懂消費者的白酒品牌”。盧中明表示，豐谷酒業(yè)通過“研透消費者、找準切入點、精準定位產品、盯緊渠道終端”，大力拓展市場，不斷提升豐谷核心競爭力，弘揚工匠精神和創(chuàng)新精神，釀造好豐谷美酒，為消費者的美好生活提供“醉美”豐谷，為經銷商創(chuàng)造價值，為行業(yè)和地方經濟發(fā)展多做貢獻。

　　酒業(yè)家了解到，在品牌戰(zhàn)略上，2020年的豐谷酒業(yè)以低醉為品牌核心，以產品為載體，以跨界為新生動能轉化，以新媒體、自媒體、傳統(tǒng)媒體構建品牌傳播矩陣，強化品牌內涵和消費者的關聯(lián)，精準品牌定位，講好品牌故事，著力創(chuàng)建品牌IP，助推品牌傳播多元化和交叉覆蓋。

　　營銷方面，豐谷在2020年推出了包括沉浸式體驗、跨界傳播、媒體矩陣、推出大師酒做品牌拉升等措施，綜合、立體、多維傳播豐谷的品牌形象，實現(xiàn)了品牌價值提升。例如，6月19日，豐谷酒業(yè)精心打造的“有情博物館”空降成都春熙路，以快閃的形式讓消費者親身進行沉浸式體驗，拉近了與消費者的距離，讓豐谷的“有情”文化真正走進消費者的內心深處。

　　而9月24—26日，以“承豐破浪 續(xù)有情”為主題的“豐二代”返廠游活動，把多年合作的經銷商群體也納入其中，讓他們的“豐二代”也能夠深入豐谷、了解豐谷，進而傳播豐谷、發(fā)展豐谷，增強廠商雙方的品牌向心力和組織凝聚力。

　　通過一系列的品牌、營銷活動，有效提升了豐谷的品牌價值，拉升了豐谷酒業(yè)的品牌勢能。2020年9月21日，第十二屆“華樽杯”中國酒類品牌價值200強（2020年）名單公布。豐谷酒業(yè)以239.72億元的品牌價值位列中國酒類品牌價值200強的第35位，與2019年相比增長47.33億元，增幅高達25%。

強化低醉品質背書，持續(xù)提升豐谷產品競爭力

　　豐谷酒之所以能夠在節(jié)前旺銷，跟他們一直努力追求的品質提升有莫大的聯(lián)系。近年來，豐谷酒業(yè)依托“低·醉酒度”技術，不斷提高核心產品質量，讓豐谷酒在全國消費者中獲得了良好的口碑。

　　“產品好，才能賣得好！”一名豐谷酒業(yè)的大商表示，豐谷酒業(yè)在產品層面的努力，在銷售和消費端得到了不錯的回報。酒業(yè)家了解到，為順應消費端的大健康潮流，豐谷酒業(yè)以其獨有的低·醉酒度技術為核心，大力開展科技創(chuàng)新，差異化構建了產品層面的核心競爭力。

　　2020年，“盧中明釀酒技能大師工作室”獲綿陽市委市政府批準、豐谷低·醉酒度白酒產業(yè)研究技術團隊成立，并列為科技城人才計劃“產業(yè)技術培育團隊”；同時，豐谷酒王、豐谷生肖、豐谷特曲、豐谷墨淵等多支產品在行業(yè)內獲獎，豐谷酒業(yè)榮登“四川企業(yè)技術創(chuàng)新發(fā)展能力100強”、“四川企業(yè)發(fā)明專利擁有量100強”，成功入選省級綠色制造示范單位，榮獲“綠色工廠”稱號。豐谷酒業(yè)總經理盧中明榮獲四川省“第八屆勞動模范”，并被評為2020年“四川省科技系統(tǒng)先進個人”“四川企業(yè)技術創(chuàng)新突出貢獻人物”稱號，他領銜的豐谷酒業(yè)科研團隊，為豐谷酒業(yè)的品質提升，提供強大的智力支持。

　　“豐谷酒業(yè)在近兩年獲得了快速發(fā)展，是產品、品牌、渠道、營銷、組織、文化全面作用的結果，也是豐谷底蘊的體現(xiàn)?？梢灶A見，作為川酒優(yōu)質品牌資源的豐谷酒業(yè)，未來還會迎來一波發(fā)展的高峰，成為中國白酒的主流品牌?！卑拙茽I銷專家、九度智力集團董事長馬斐認為。