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        老友兌老酒 “全興品質(zhì)”何以“跨時(shí)代”?

        2022年04月12日09:08   來(lái)源:酒業(yè)家

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          一瓶老酒值多少?對(duì)于全興的“老友”來(lái)說(shuō),答案或許是難以估值的“情懷”。

          近日,以“好久不見(jiàn) 空瓶換美酒”為主題,全興向酒友們發(fā)出了一則誠(chéng)摯邀請(qǐng)。酒業(yè)家了解到,不論是持有未開(kāi)封的“珍藏”老酒,還是拿出空瓶的全興老酒,全興老友都可以在此次兌老酒活動(dòng)中收獲滿滿福利。

          事實(shí)上,全興的“實(shí)力寵粉”已不是第一次。隨著連續(xù)五年實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng),近年來(lái),全興正以老名酒之名全面回歸,在提出“奔跑吧,全興!”的口號(hào)后,全興也以驚人的速度與堅(jiān)實(shí)的步伐在全國(guó)范圍內(nèi)掀起一陣奔跑旋風(fēng)。此外,在2021年,全興打造的“老友記”等一系列品鑒活動(dòng),更是不斷喚醒著市場(chǎng)與消費(fèi)者對(duì)于品牌的情懷與記憶。

          此次老友兌老酒活動(dòng),在一定程度上也意味著,2022年全興“老友記”再次翻開(kāi)了續(xù)篇。

          名酒復(fù)興時(shí)代,“老八大”全興功力幾何?

          70年前,第一屆名酒評(píng)選在北京順利召開(kāi),標(biāo)志著名酒時(shí)代的大幕正式拉開(kāi)。1963年,第二屆名酒評(píng)選會(huì)上,五糧液、古井貢酒、瀘州老窖酒、全興大曲、茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒、董酒8款名酒脫穎而出,至今仍被人津津樂(lè)道的“老八大名酒”就此誕生。

          此后,在1984年的“十三大名酒”評(píng)選和1989年的“十七大名酒”評(píng)選中,全興大曲又兩度獲得“中國(guó)名酒”殊榮,亦是成都食品行業(yè)唯一一塊“國(guó)家金牌”。

          2022年,是中國(guó)名酒走過(guò)的第70年。近年來(lái),隨著老名酒復(fù)興潮席卷行業(yè),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也在不斷提速。種種跡象表明,2022年將是老名酒博弈市場(chǎng)的關(guān)鍵一年。

          另一方面,隨著老酒逐漸從小眾愛(ài)好發(fā)展成為白酒行業(yè)重要的細(xì)分市場(chǎng),品味老酒、收藏名酒已經(jīng)成為酒類(lèi)消費(fèi)的新趨勢(shì)和白酒發(fā)展的新動(dòng)能。與此同時(shí),老酒已經(jīng)成為備受矚目的新藍(lán)海,一句“名酒之上,唯有老酒”,也讓老酒價(jià)值有了更大的想象空間。如今,品牌基因、產(chǎn)區(qū)、歷史的背書(shū)將成為消費(fèi)者選擇老酒時(shí)的第一“溝通語(yǔ)言”。

          在名酒+老酒的雙重加持下,全興歷經(jīng)七十年風(fēng)云變幻,在市場(chǎng)的洗禮中歷久彌新。

          2021年5月,“奔跑吧,全興”正式啟動(dòng),全興在全國(guó)各地動(dòng)作不斷、熱度不減,從成都出發(fā),全興在南京、杭州、青島、武漢、保定、沈陽(yáng)、合肥、呼和浩特等地相繼留下腳印,每場(chǎng)全國(guó)戰(zhàn)略市場(chǎng)品牌推介會(huì)皆是座無(wú)虛席。

          與此同時(shí),全興也迅速在渠道與消費(fèi)者中掀起陣陣全興旋風(fēng),所到每一站都有多位經(jīng)銷(xiāo)商與全興達(dá)成深度合作。在品質(zhì)護(hù)航、優(yōu)商扶商的有效支持下,全興有效助推經(jīng)銷(xiāo)商業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng),也培養(yǎng)了一批忠實(shí)的消費(fèi)群體。不久前,全興還接連在山東、河北、河南等樣板市場(chǎng)召開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)商表彰大會(huì),以高速增長(zhǎng)的成績(jī)單和向經(jīng)銷(xiāo)商準(zhǔn)備的豐厚大禮包證明了其作為老名酒深耕市場(chǎng)的扎實(shí)內(nèi)功。

          另外,通過(guò)夯實(shí)“成都名片”,全興與成都的深度“綁定”也變得更加緊密。近年來(lái),全興的營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作無(wú)一不圍繞著成都文化,作為發(fā)源于成都,壯大于成都的品牌,全興不但將品牌足跡深深鐫刻于成都這座城市發(fā)展的各個(gè)歷史進(jìn)程中,更成為成都人“家文化”中不可或缺的一個(gè)元素,讓“品全興·萬(wàn)事興”深入每個(gè)消費(fèi)者的腦海。

          誠(chéng)意回饋“老朋友”,呈上跨越時(shí)代的全興品質(zhì)

          全興在去年啟動(dòng)的“老友記”系列品鑒活動(dòng),即使放眼2021年全行業(yè)的品鑒活動(dòng)也可謂是畫(huà)風(fēng)獨(dú)特。

          其立足成都傳統(tǒng)文化、挖掘時(shí)代記憶的主題,迅速引起了“老友”們的共鳴。不但充分調(diào)動(dòng)了品鑒會(huì)的積極性與參與度,也實(shí)現(xiàn)了超出預(yù)期的傳播效果,眾多來(lái)自成都的全興粉絲踴躍分享了生活中關(guān)于全興的品牌記憶,并通過(guò)廣播、互聯(lián)網(wǎng)等媒介形成廣泛的二次傳播。

          把消費(fèi)者當(dāng)作老朋友,不僅僅是全興對(duì)消費(fèi)者定義,更將老名酒品牌對(duì)于消費(fèi)口碑的重視展現(xiàn)無(wú)遺。而消費(fèi)者之所以能被全興征服,也不僅在于全興的品鑒活動(dòng)“直擊靈魂”,還在于全興老名酒的品質(zhì)早已深入人心。

          1367年,蜀都“富春燒坊”釀出“錦江春”聞名遐邇。全興的歷史由此開(kāi)始書(shū)寫(xiě),經(jīng)過(guò)650多年發(fā)展,全興已深度融入成都人日常生活,成為成都記憶中一片熠熠生輝的時(shí)光拼圖。

          為釀好一杯酒,全興對(duì)于釀造技藝的傳承、堅(jiān)守與突破都在與時(shí)俱進(jìn)。酒業(yè)家了解到,作為中國(guó)老八大名酒之一,品質(zhì)始終是全興酒業(yè)立足市場(chǎng)之本,全興也是川酒六朵金花中較早建立品質(zhì)管理體系名酒品牌之一。全興在傳統(tǒng)大曲濃香工藝基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)“傳世水譜、秘制雙曲、超長(zhǎng)發(fā)酵、降度儲(chǔ)存”四大工藝,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),為提高產(chǎn)品飲用體驗(yàn),主要產(chǎn)品以5-10年以上的儲(chǔ)藏為硬指標(biāo)不斷打磨品質(zhì)……無(wú)一不體現(xiàn)著全興對(duì)與品質(zhì)的極致追求。

          2021年,四川省白酒行業(yè)酒體設(shè)計(jì)技能競(jìng)賽中,全興嘗評(píng)員兼酒源管理黃散拔得頭籌,將全興酒業(yè)扎實(shí)技術(shù)能力體現(xiàn)無(wú)遺;同年9月,“川酒TOP20”評(píng)選活動(dòng)塵埃落定,“全興大曲·樽30”以川酒正源之品質(zhì)獲評(píng)“消費(fèi)者最喜愛(ài)的四川白酒TOP20”;次日,全興大曲·樽30又獲評(píng)本年度上海釀酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)最高榮譽(yù)——“金樽佳釀獎(jiǎng)”;此后,全興在第五屆中酒展以全興大曲·年代記憶80版摘得年度最具代理價(jià)值產(chǎn)品;今年3月15日,全興還在“攜手你我他,共護(hù)消費(fèi)公平,2022年3·15大型公益活動(dòng)”中榮獲“3·15企業(yè)誠(chéng)信聯(lián)盟單位”……這些無(wú)一不是對(duì)全興品質(zhì)詮釋與注解。

          酒業(yè)家發(fā)現(xiàn),此次全興發(fā)起的“老友兌老酒”活動(dòng)中就有黑盒裝方瓶全興大曲、紅盒金卡裝方瓶全興大曲等經(jīng)典“老面孔”現(xiàn)身。此外,全興為老友準(zhǔn)備的兌換產(chǎn)品也是誠(chéng)意滿滿,兌換產(chǎn)品均是全興酒業(yè)的明星單品:全興大曲·樽30。

          不難看出,活動(dòng)涉及的產(chǎn)品皆是全興歷史上的經(jīng)典產(chǎn)品以及全興現(xiàn)階段的代表產(chǎn)品,為全興酒友們呈現(xiàn)一次“全興品質(zhì)”跨越時(shí)代的“碰撞”。

          美酒是時(shí)間的朋友。從70年前名酒時(shí)代的起點(diǎn),全興已經(jīng)奔跑至今。種種跡象表明,從三次榮獲“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào),到躋身川酒“六朵金花”之一,再到擦亮成都名片,奔跑的全興,正以生機(jī)勃發(fā)的姿態(tài),喚醒品牌的強(qiáng)大勢(shì)能,讓新時(shí)期的老名酒品牌向陽(yáng)而生。

          北京正一堂戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光向酒業(yè)家表示,作為老八大名酒之一的全興在當(dāng)下激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中仍有很大潛力:“全興不僅是真正的‘老八大’,還生長(zhǎng)在中國(guó)最好的濃香產(chǎn)區(qū),全興大曲曾經(jīng)暢銷(xiāo)全國(guó),在消費(fèi)者心中有深刻記憶。所以作為老名酒的全興品牌價(jià)值非常大。2022年,相信全興會(huì)在去年的基礎(chǔ)上,會(huì)讓更多經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者重新認(rèn)識(shí)到全興的品質(zhì)和品牌張力,做好品牌特色和文化的輸出,得到更廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可。”

          多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,大產(chǎn)區(qū)背景下,區(qū)域白酒紛紛對(duì)外尋求突圍之際,2022年的全興已在全國(guó)范圍內(nèi)點(diǎn)燃復(fù)興的熊熊火焰,并以穩(wěn)健而快速的步伐繼續(xù)奔跑??梢灶A(yù)見(jiàn),在全興保質(zhì)、控盤(pán)、穩(wěn)價(jià)、增利這八字方針之下,已取得階段性成果的全興或?qū)⒃?022再次實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展。

        總共: 1頁(yè)   
        作者:

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