后疫情時(shí)代，消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注度與日俱增，白酒行業(yè)刮起健康風(fēng)潮。為緊跟消費(fèi)者日益高漲的“飲健康酒、飲健康酒”的消費(fèi)需求，中國(guó)酒企紛紛聚焦“健康”大焦點(diǎn)。

　　2018年以來(lái)，衡水老白干以做“好喝不上頭”的高品質(zhì)好酒為戰(zhàn)略目標(biāo)，率先走出品質(zhì)化、健康化道路，引領(lǐng)“少喝酒、喝好酒”的健康飲酒新風(fēng)尚。行至第五年，衡水老白干再次戰(zhàn)略升級(jí)，推出全新的品牌戰(zhàn)略“甲等金獎(jiǎng) 大國(guó)品質(zhì)”和品牌定位“更健康的高端白酒”，吹響品牌健康價(jià)值全面提升的號(hào)角。

　　與此同時(shí)，配合全新升級(jí)的品牌戰(zhàn)略和定位，衡水老白干攜手分眾傳媒，借助分眾電梯的規(guī)模化引爆，將“甲等金獎(jiǎng) 大國(guó)品質(zhì)”和“更健康的高端白酒”打入主流消費(fèi)者心智，贏得更多追求健康飲酒方式的消費(fèi)者認(rèn)知、認(rèn)可和選擇，助力衡水老白干在健康白酒領(lǐng)域的品牌影響力節(jié)節(jié)攀升。

　　01

　　六大“密碼”

　　解鎖“更健康的高端白酒”

　　一直以來(lái)，衡水老白干始終緊跟消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)，展現(xiàn)出卓越的戰(zhàn)略定力，成為白酒健康化發(fā)展的中堅(jiān)力量。

　　在“喝老白干 不上頭”戰(zhàn)略時(shí)期，衡水老白干快速抓住當(dāng)下消費(fèi)趨勢(shì)，以千年傳承、地缸釀造、小分子酒與低雜醇油四大理論為支撐點(diǎn)，倡導(dǎo)全民理性飲酒、健康飲酒。

　　進(jìn)入“甲等金獎(jiǎng) 大國(guó)品質(zhì)”新時(shí)期，衡水老白干進(jìn)一步豐富理論支撐點(diǎn)，在“四大”基礎(chǔ)上新增健康因子和醒酒更快兩大支撐，共同構(gòu)成新階段的“六大核心利益點(diǎn)”，并以此為品牌健康密碼，解鎖完成品牌“更健康”的價(jià)值升級(jí)。

　　具體來(lái)說(shuō)，衡水老白干傳承和延續(xù)1900余年的技藝、匠心和品質(zhì)，采用有著“酒中小缸”之稱的地缸發(fā)酵工藝，這種工藝能有效地隔絕泥土雜質(zhì)，避免有害微生物和雜味產(chǎn)生，使酒醅中的有益成分不受影響，釀造出來(lái)的酒體更加純凈，酒質(zhì)更加健康。獨(dú)特的釀造工藝也使得酒體內(nèi)雜醇類物質(zhì)，即雜醇油的含量極低，低于原國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的1/4，這是衡水老白干飲后身體負(fù)擔(dān)小、不上頭的秘訣。

　　而相較于其他香型白酒，衡水老白干以乙酸乙酯為主要風(fēng)味物質(zhì)，具有碳鏈短（兩個(gè)碳鏈）、酒體分子小的特點(diǎn)，更容易被人體代謝，展現(xiàn)出“醉得慢、醒得快、飲后更舒適”的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，衡水老白干酒中有54種萜烯類微量成分，據(jù)文獻(xiàn)記載，萜烯類化合物具有抗菌、抗病毒、抗氧化、鎮(zhèn)痛、抗癌等活性，是白酒中重要的功能化合物。

　　至于醒酒更快，2019年，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院針對(duì)衡水老白干十八酒坊的一項(xiàng)研究中，證實(shí)飲用等量老白干（香型）、濃香、醬香白酒，飲后6小時(shí)體內(nèi)老白干的含量不到濃香型白酒、醬香型白酒的一半。這無(wú)疑是衡水老白干的品類優(yōu)勢(shì)，也正是憑借此優(yōu)勢(shì)，衡水老白干能夠更好地迎合健康飲酒風(fēng)潮。

　　總的來(lái)說(shuō)，千年傳承、地缸釀造、小分子酒、低雜醇油、健康因子及醒酒更快“六大核心利益點(diǎn)”是衡水老白干對(duì)消費(fèi)者的承諾，承諾品牌將對(duì)白酒健康化和高端化保持不懈的追求。依托于此，衡水老白干 “更健康的高端白酒”的品牌核心價(jià)值得以清晰，衡水老白干也能夠更堅(jiān)定地扛起健康品質(zhì)好酒的大旗，推動(dòng)中國(guó)健康白酒行業(yè)品質(zhì)邁向新臺(tái)階。

　　02

　　升級(jí)營(yíng)銷，攜手分眾

　　與消費(fèi)者建立深度溝通

　　除了通過(guò)不斷提升品牌價(jià)值壘高品牌護(hù)城河，衡水老白干一直將品牌建設(shè)置于品牌發(fā)展戰(zhàn)略的核心地位，不斷創(chuàng)新思路，提升品牌知名度和美譽(yù)度。

　　衡水老白干已經(jīng)在白酒領(lǐng)域率先構(gòu)建起自身的文化框架，基于品牌歷史，打造文化IP“印象·衡水老白干”，進(jìn)行文化營(yíng)銷；掛牌成立“世界最大的白酒地缸發(fā)酵車間”和“中國(guó)白酒地缸發(fā)酵博物館”，為消費(fèi)者提供切身體驗(yàn)地缸釀造工藝的場(chǎng)地，實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)營(yíng)銷。

　　而在今年品牌戰(zhàn)略升級(jí)之后，衡水老白干發(fā)力強(qiáng)化C端營(yíng)銷策略，致力于探索更高效的傳播路徑，與消費(fèi)者建立溝通和連接，讓“甲等金獎(jiǎng) 大國(guó)品質(zhì)”和“更健康的高端白酒”深入人心。

　　與分眾傳媒達(dá)成的戰(zhàn)略合作，是衡水老白干與消費(fèi)者建立深度溝通的關(guān)鍵舉措。分眾作為影響4億城市人群的中心化媒體，是品牌與主流消費(fèi)人群對(duì)話的核心媒介之一。根據(jù)益索普發(fā)布的《2021年中國(guó)廣告語(yǔ)盤(pán)點(diǎn)》，被調(diào)研者2021年印象最深的廣告語(yǔ)中，有84%來(lái)源于電梯媒體，其次是互聯(lián)網(wǎng)媒體和電視，分別是69%和50%，電梯廣告在品牌傳播層面的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。

　　衡水老白干與分眾的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，有助于加快品牌在目標(biāo)區(qū)域的目標(biāo)消費(fèi)者心目中形成強(qiáng)有力的品牌占位的步伐。

　　例如，中秋營(yíng)銷季，衡水老白干聚焦品牌大本營(yíng)河北，攜手“甲等金獎(jiǎng) 大國(guó)品質(zhì)”品牌TVC登陸分眾電梯媒體，讓消費(fèi)者在每日必經(jīng)的電梯空間中高頻十八酒坊的歷史、品質(zhì)與實(shí)力。

　　不僅如此，衡水老白干還聯(lián)合河北地區(qū)經(jīng)銷商代表，組成“十八酒坊品質(zhì)推薦官”刷屏電梯廣告，營(yíng)造“河北人喝衡水老白干”的市場(chǎng)氛圍，形成品牌與消費(fèi)者之間的情感鏈接，強(qiáng)化十八酒坊在本地消費(fèi)者心目中“家鄉(xiāng)酒”的形象，助推品牌實(shí)現(xiàn)聲量與銷量雙豐收。

　　值得一提的是，借助分眾電梯媒體對(duì)城市新中產(chǎn)的輻射力，衡水老白干能夠更精準(zhǔn)承接高凈值人群對(duì)于健康飲酒的理念和需求，為品牌影響力的持續(xù)擴(kuò)散蓄勢(shì)積能。

　　白酒行業(yè)市場(chǎng)化程度高，品牌力是白酒消費(fèi)品第一競(jìng)爭(zhēng)因素。毋庸置疑，衡水老白干是老白干賽道上當(dāng)之無(wú)愧的王者。未來(lái)，相信在“甲等金獎(jiǎng) 大國(guó)品質(zhì)”的引領(lǐng)下，衡水老白干將堅(jiān)定不移地用“更健康的高端白酒”，為消費(fèi)者提供更高水準(zhǔn)的白酒消費(fèi)體驗(yàn)，期待衡水老白干這張“中國(guó)白酒名片”能夠觸達(dá)品牌新的高度，在高品質(zhì)發(fā)展的光明大道邁出更大的步伐。