“橋畔力爭與行業(yè)一起，把國產(chǎn)葡萄酒推向新的高度，讓所有葡萄酒消費者都知道中國其實能釀出很好的葡萄酒，并不一定提到精品葡萄酒就想到國外名莊。”春糖期間，橋畔葡萄酒集團董事長助理郭鵬向酒業(yè)家表示。

　　這是橋畔葡萄酒的春糖首秀，也是其在多年蟄伏后強勢打造品牌的第一步。在中國葡萄酒市場尚未走出低谷的當下，一個新興葡萄酒品牌能有這番愿景的底氣是什么？透過春糖，我們找到了答案。

　　“陜西居然還有這么大的酒莊！”

　　“在保留自然的基礎(chǔ)上又不失風味，這是我們嘗到的中國品牌中最令人印象深刻的有機葡萄酒?！?/P>

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　　這是在剛剛過去的春糖，來自國內(nèi)的經(jīng)銷商、葡萄酒愛好者，以及來自法國的高級釀酒師，對橋畔葡萄酒的評價。這也意味著，首次亮相春糖的橋畔葡萄酒首戰(zhàn)告捷，達到了預(yù)期的效果。

　　3月15日，橋畔葡萄酒酒店展率先在成都拉開帷幕。展廳現(xiàn)場，橋畔葡萄酒攜全系產(chǎn)品，以多元的姿態(tài)向各界人士展示渭北旱塬產(chǎn)區(qū)的獨特風土和品牌實力。

　　展廳現(xiàn)場，參觀者絡(luò)繹不絕、人頭攢動，而洽談區(qū)也不斷有來客問詢、交流。值得一提的是，當三位來自法國的高級釀酒師在品嘗了橋畔有機系列產(chǎn)品——貴人香有機干白和美樂有機干紅后，更是給予盛贊，也由此出現(xiàn)文章開頭的一幕。

　　可觀、可品、可互動，在近距離品鑒、沉浸式體驗下，橋畔葡萄酒以其厚重的品牌文化和高品質(zhì)受到了葡萄酒愛好者和消費者的贊譽，可謂亮相即出圈。

　　“我們布局‘一城三展’，主要的想法就是大范圍的展示，讓大家能夠看到。從這次春糖來看，這個策略還是挺成功的。首先我們看到行業(yè)內(nèi)大家對橋畔品牌的感嘆、討論，想要了解來自陜西的這個酒莊，比如有機種植，以及唐文化元素的設(shè)計等等，很好地實現(xiàn)了發(fā)聲。另一方面我們現(xiàn)場也收獲了不少訂單，總體而言效果還是非常好的?！惫i表示。

　　事實上，在首秀春糖的同時，自2023年開始啟動市場運作的橋畔葡萄酒，已在市場層面打響了第一槍。酒業(yè)家了解到，其重點市場如福建、浙江、江蘇三省已經(jīng)基本建立了有效的銷售渠道，也拓展了許多優(yōu)質(zhì)客戶。尤其在福建和江蘇，橋畔收獲了一大批高復(fù)購率忠實粉絲，其有機系列產(chǎn)品貴人香更是供不應(yīng)求。

　　借助春糖，橋畔葡萄酒也再次近距離擁抱消費者，與經(jīng)銷商們進行直接、高效的互動，品牌強勢出圈。此外，酒業(yè)家獲悉，針對本次糖酒會經(jīng)銷商，橋畔將給予各類配套政策和支持，包括落地配套媒體宣傳、增加渠道品鑒費用補貼、匹配專業(yè)銷售人員、贈送配貨車輛等，助力客商全面發(fā)力。

　　對于中國消費者來說，葡萄酒是熟悉而陌生的存在。盡管中國不是葡萄酒的發(fā)源地，但中國葡萄酒文化卻由來已久。最早的葡萄酒釀造可以追溯到7000年前，并在唐宋風靡一時。但由于種種歷史原因，葡萄酒并沒有成為中國主流的飲酒文化。

　　在此背景下成長起來的中國葡萄酒企業(yè)，模仿借鑒者不在少數(shù)，西方城堡式葡萄酒莊也由此星羅棋布。但隨著民族文化自信的覺醒，在與世界的博弈中，中國葡萄酒涌現(xiàn)出了一些思考者，逐漸發(fā)掘出屬于自己的光華，一如橋畔葡萄酒。

　　“屈膝銜杯赴節(jié)，傾心獻壽無疆”。唐天寶年間，經(jīng)過精心訓練的舞馬，口銜酒杯為唐玄宗祝壽?，F(xiàn)存于陜西歷史博物館的“鎏金舞馬銜杯紋銀壺”便是歌舞升平的盛世唐朝最好的再現(xiàn)。

　　千年以后，來自橋畔酒莊的大唐葡園系列應(yīng)運而生，該系列金駿、銀駿、銅駿正是通過不同的駿馬舞動形態(tài)，再現(xiàn)盛唐風采，賦予產(chǎn)品流動的生命力。而在酒莊的設(shè)計上，橋畔大唐葡園酒莊更是結(jié)合隋唐園林風格與現(xiàn)代建筑審美進行建設(shè)，中式園林中的“屋脊”特色成為酒莊整體建筑中的特色符號與橋畔企業(yè)形象標識的靈感來源。

　　定位傳承盛唐文化的橋畔葡萄酒成立于2017年，其前身正是1997年的李華葡萄酒廠，上述大唐葡園酒莊正是在此基礎(chǔ)上修建，并于2023年一期落成。該酒莊目前已建成年產(chǎn)3000噸精品葡萄酒生產(chǎn)線，加上此前5000噸的生產(chǎn)規(guī)模，橋畔整體已有8000噸產(chǎn)能體量。放眼如今的中國精品葡萄酒企業(yè)，橋畔仍是屈指可數(shù)的規(guī)模性酒莊。

　　值得一提的是，其葡萄種植基地更是千年前唐王朝皇家葡萄園林遺址所在地。從盛唐走來，橋畔葡萄酒以濃厚的文化底蘊、獨特的建筑風格及特色元素，成為中國葡萄酒莊個性化、特色化、高端化的表達。

　　在唐文化的歷史底蘊下，橋畔也有著不可多得的風土優(yōu)勢。其所在的渭北旱塬產(chǎn)區(qū)正是中國西部四大“黃金釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)”之一。這里空氣清新、水源純凈、日照充足且晝夜溫差大、特有的黃綿土有機質(zhì)含量極高……獨特的地理環(huán)境和氣候條件保證了葡萄果實的優(yōu)秀品質(zhì)，也為釀造高品質(zhì)天然葡萄酒奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　在2000余畝優(yōu)質(zhì)種植基地基礎(chǔ)上，橋畔葡萄酒栽培十余種優(yōu)秀葡萄品種，并引進世界最先進的灌裝生產(chǎn)線，采用接軌國際的葡萄酒生產(chǎn)釀造工藝……7年過去，作為中國精品葡萄酒代表的橋畔已然初長成。

　　在橋畔葡萄酒成長起來的當下，中國葡萄酒也迎來了轉(zhuǎn)機。

　　日前，中國酒業(yè)協(xié)會第六屆理事會第六次（擴大）會議發(fā)布了多項中國酒業(yè)2023年度運行數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，2023年，中國規(guī)上葡萄酒企業(yè)釀酒總產(chǎn)量30萬千升，同比增長3.4%；累計完成銷售收入90.9億元，同比增長4.8%；累計實現(xiàn)利潤總額2.2億元，同比增長2.8%。中國葡萄酒在連續(xù)數(shù)年下行之后迎來復(fù)蘇。

　　與之相對的則是進口葡萄酒的持續(xù)下行。2023年，我國葡萄酒進口量24.90萬千升，同比下降23.58%；進口額為11.6億美元，同比下降11.73%。

　　這意味著，伴隨過去十年來中國葡萄酒品質(zhì)的提升，“中國葡萄酒”這一IP的知名度和美譽度進一步提高，中國葡萄酒的產(chǎn)業(yè)自信、文化自信和品質(zhì)自信正穩(wěn)步提升，中國葡萄酒正在被消費者所看見。

　　屬于橋畔葡萄酒的機遇并不止于此。該報告還顯示，隨著消費者消費習慣需求的變化，進口葡萄酒中精品葡萄酒、特定產(chǎn)區(qū)葡萄酒數(shù)量逐步增高。而由于特定產(chǎn)區(qū)精品葡萄酒的高品牌附加值，未來在進口葡萄酒中占比將越來越高。

　　事實上，反觀中國葡萄酒市場，精品化趨勢也愈發(fā)明顯。一方面，近年來，精品酒莊不斷涌現(xiàn)；另一方面，越來越多的進口酒商轉(zhuǎn)型中國葡萄酒，以橋畔為代表的中國精品葡萄酒正是其主要選擇。

　　在此背景下，橋畔葡萄酒“把國產(chǎn)葡萄酒推向新的高度”的愿景日趨明朗。而為了實現(xiàn)這一目標，橋畔已經(jīng)有了更為清晰的發(fā)展路徑。

　　目前，大唐葡園酒莊二期項目正在建設(shè)之中，待項目建成，將在發(fā)展工業(yè)旅游、休閑度假的同時傳播中國葡萄酒文化，實現(xiàn)一二三產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高度融合，打造中國特色精品酒莊標桿?！巴ㄟ^酒旅融合的方式，進一步提升橋畔品牌的影響力?！惫i表示。

　　而在短期內(nèi)，橋畔下一步將開啟全國市場的打造，以福建、浙江、江蘇三省為核心區(qū)域，從產(chǎn)品、渠道、推廣多個維度布局，打造出一批樣板市場并不斷復(fù)制，持續(xù)鞏固銷售渠道和市場份額。此外，橋畔還將加強品牌推廣，而今年正是其品牌破圈之年。

　　在中國葡萄酒崛起的命題下，橋畔的路徑或許為眾多中國精品葡萄酒莊提供了一個可參考的樣本。從這個春糖開始，在中國葡萄酒尤其是中國精品葡萄酒賽道，又添了一股重要力量。