成功邁入西鳳億元俱樂(lè)部；連續(xù)多年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)超100%；今年上半年完成去年全年業(yè)績(jī)指標(biāo)；線上成交平均客單價(jià)超400元；52度20年酒海窖齡高檔禮盒裝在500-1000元熱銷榜中名列前茅……在西鳳酒品牌家族中，西鳳酒海窖齡被視為極具成長(zhǎng)價(jià)值的品牌。

　　這個(gè)誕生于2012年的品牌，依托西鳳酒強(qiáng)大的品牌背書和優(yōu)秀的品質(zhì)，銷售業(yè)績(jī)逐年遞增。在西鳳酒從60億到100億的跨越中，西鳳酒海窖齡不滿足于傳統(tǒng)的銷售模式，積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，利用電商渠道成功破局，成功邁入西鳳億元俱樂(lè)部。近期，酒業(yè)家走進(jìn)西鳳酒海窖齡，與其全國(guó)運(yùn)營(yíng)商深圳市酒海實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)朱學(xué)忠進(jìn)行了深度溝通，了解西鳳酒海窖齡的破局之道。

　　對(duì)于消費(fèi)領(lǐng)域的企業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌是最重要的資產(chǎn)。品牌帶來(lái)的“經(jīng)濟(jì)商譽(yù)”，可以為企業(yè)獲取持續(xù)的超額收益，也是企業(yè)建立“護(hù)城河”的重要來(lái)源。朱學(xué)忠認(rèn)為，跟著西鳳走，根在西鳳，這也是西鳳酒海窖齡成功最為重要的原因。

　　朱學(xué)忠提到，西鳳酒作為陜西白酒的名片，多年來(lái)通過(guò)擴(kuò)大產(chǎn)能、提升釀造工藝、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)品牌建設(shè)等措施，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)和品牌形象，同時(shí)不斷創(chuàng)新產(chǎn)品種類和風(fēng)格，涌現(xiàn)出如紅西鳳、西鳳六年、華山論劍、國(guó)花瓷、酒海窖齡等代表性產(chǎn)品，以滿足不同消費(fèi)者的個(gè)性化需求，也唱響了鳳香大時(shí)代。

　　“我們2012年跨界入行，一開(kāi)始單純依靠西鳳品牌背書賣產(chǎn)品，2016年開(kāi)始推行核心終端模式，完善渠道建設(shè)；2017年，超額完成西鳳酒廠的全年銷售任務(wù)；2020年，在外部環(huán)境較為艱難的情況下，開(kāi)始擁抱互聯(lián)網(wǎng)，線上、線下相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)新渠道，構(gòu)建了線下傳統(tǒng)渠道、線上一二類電商以及新零售3個(gè)業(yè)務(wù)板塊?！敝鞂W(xué)忠對(duì)酒業(yè)家表示。

　　朱學(xué)忠提到，酒海窖齡品牌線上銷售從零開(kāi)始，經(jīng)過(guò)不斷的摸索，在西鳳營(yíng)銷陣營(yíng)中位列前茅。

　　在朱學(xué)忠看來(lái)，包括直播電商在內(nèi)的線上渠道有效打破了線上、線下的傳統(tǒng)界限，為白酒行業(yè)注入了新的活力，并為企業(yè)提供了更為高效的銷售途徑。朱學(xué)忠也提到，要想把電商渠道做好，需要一流的品質(zhì)，一流的內(nèi)容，一流的運(yùn)營(yíng)，精準(zhǔn)的投放。

　　“從投放來(lái)看，首先找到營(yíng)銷畫像，確定營(yíng)銷目的，最終形成品牌策略；從運(yùn)營(yíng)看，把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人，公司電商團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)崗位大多是年輕人，且每個(gè)重要崗位的總經(jīng)理職位一直空著，也是時(shí)刻希望招攬優(yōu)秀的人才；從內(nèi)容看，公司不僅僅售賣產(chǎn)品，更是將品牌背后所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，與產(chǎn)品完美融合，讓它不僅僅是一件商品，更是一種文化的載體，不斷給消費(fèi)者講好西鳳故事。”朱學(xué)忠如是說(shuō)。

　　也正因如此，西鳳酒海窖齡2023年業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)100%，2024年上半年同比增長(zhǎng)50%，在半年時(shí)間完成去年全年業(yè)績(jī)指標(biāo)。與此同時(shí)，西鳳酒海窖齡線上成交的平均客單價(jià)超400元。

　　雖然線上渠道成就了西鳳酒海窖齡的第三次轉(zhuǎn)型，但朱學(xué)忠深知，現(xiàn)在的渠道不是單純線上或者線下能夠“通吃”，而是線上、線下全渠道運(yùn)營(yíng)才能贏得未來(lái)。因此，沒(méi)有必要糾結(jié)“線上為王”還是“線下為王”，真正能夠代表未來(lái)趨勢(shì)的一定是線上、線下的融合?！拔磥?lái)我們希望在線上渠道的賦能下，把線下渠道的占比提升到70%?！敝鞂W(xué)忠表示。

　　為此，西鳳酒海窖齡也在嘗試以“吃”、“喝”為核心打造餐飲消費(fèi)融合場(chǎng)景，嘗試“買酒送餐”模式，為消費(fèi)者提供線上、線下融合的一站式餐酒融合消費(fèi)服務(wù)，探索新零售模式。

　　酒業(yè)家了解到，7月，西鳳酒海窖齡在省內(nèi)市場(chǎng)推出“酒海盛宴 鉅獻(xiàn)陜西”回饋消費(fèi)者。依據(jù)該活動(dòng)，消費(fèi)者購(gòu)買酒海窖齡20年45度一件即可獲贈(zèng)880元餐卡一張；購(gòu)買酒海窖齡30年52度一件即可獲贈(zèng)1280元餐卡一張，餐卡可在合作餐廳任選使用。

　　而這只是為線下引流的一種途徑。今年，西鳳酒海窖齡還在營(yíng)銷上發(fā)力，以“多媒體聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)勢(shì)發(fā)聲，引爆西安”的媒體宣傳策略，廣告分布在全市各區(qū)域的商業(yè)核心區(qū)，覆蓋整個(gè)西安黃金二環(huán)線及各個(gè)交通核心要道，通過(guò)多維度展現(xiàn)西鳳酒海窖齡獨(dú)特魅力，實(shí)現(xiàn)品牌傳播的華麗轉(zhuǎn)身。

　　朱學(xué)忠提到，當(dāng)前西鳳酒海窖齡產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布全國(guó)各地重要城市，并在安徽、河南、廣東、浙江、福建等省外樣板市場(chǎng)成立分公司。在他看來(lái)，品牌要深入社交媒體，以精彩的內(nèi)容營(yíng)銷引發(fā)消費(fèi)者的共鳴。此外，要與線下餐飲店、核心終端煙酒店緊密合作，拓寬銷售網(wǎng)絡(luò)，讓產(chǎn)品觸手可及。

　　對(duì)于當(dāng)前行業(yè)的發(fā)展，朱學(xué)忠認(rèn)為，中國(guó)白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出集中化、品牌化的發(fā)展趨勢(shì)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)者品牌意識(shí)的提高，動(dòng)銷份額向名酒集中的趨勢(shì)更加明顯。“未來(lái)的機(jī)遇，一定在西鳳，作為老四大名酒，西鳳的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)前景是巨大的。西鳳提出了雙百億的目標(biāo)，西鳳酒海窖齡也要向上生長(zhǎng)，為西鳳重歸名酒一流序列貢獻(xiàn)更大的力量?！?/P>