現(xiàn)在科技水平提高了，面條機(jī)、和面機(jī)代替原始手工成為了制作早點(diǎn)的高效產(chǎn)品，雖然速度快，可稍不留神就會(huì)產(chǎn)生安全隱患，就在今天凌晨三點(diǎn)，宿遷開發(fā)區(qū)三棵樹鄉(xiāng)的一所中學(xué)食堂內(nèi)就發(fā)生了危險(xiǎn)一幕。

　　凌晨3點(diǎn)23分，食堂一名50多歲的女員工在壓面條時(shí)，右手不慎被卷入壓面機(jī)內(nèi)，手掌跟手臂之間已經(jīng)分離，僅連著一層皮，食堂其他員工一邊進(jìn)行自救一邊報(bào)警求助。

　　宿遷市消防支隊(duì)特勤中隊(duì)消防員經(jīng)過約50分鐘的拆卸，將女子救出后交醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行救治。

　　無獨(dú)有偶，就在一個(gè)多星期前，在宿遷經(jīng)開區(qū)義烏商貿(mào)城附近的一家早餐店，一名40歲左右女子在操作和面機(jī)的時(shí)候，不慎就將右手絞入其中，幸虧消防隊(duì)員救援及時(shí)，沒傷及骨頭。

　　對(duì)于事故頻發(fā)的機(jī)械設(shè)備，我們應(yīng)該如何合理操作呢？專業(yè)人士提醒，應(yīng)注意下面幾點(diǎn)操作規(guī)范：

　　1、盡量選購有防護(hù)桿、防護(hù)罩的和面機(jī)，可以一定程度上降低傷害事故發(fā)生的概率。

　　2、選購有相關(guān)警示說明或使用說明的和面機(jī)產(chǎn)品，并在使用時(shí)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明書或相關(guān)警示說明進(jìn)行操作

　　3、在和面機(jī)正常工作過程中，嚴(yán)禁把手伸入和面機(jī)。

　　4、在操作和面機(jī)時(shí)，需要將頭發(fā)進(jìn)行有效包覆，不要佩戴圍巾等物品；不要穿寬松或帶下擺的衣物，以防卷入和面機(jī)內(nèi)造成傷害。

　　5、如要清洗機(jī)器或拖拽面團(tuán)，請(qǐng)一定先拔掉電源插頭。

　　6、兒童禁止操作和面機(jī)。

　　7、一旦發(fā)生傷害事故，特別是手被卷入時(shí)，不要嘗試把手拉出來，以防造成更加嚴(yán)重的傷害。

　　消防隊(duì)員 提醒：在使用和面機(jī)、壓面機(jī)等機(jī)器設(shè)備時(shí)，要注意自身安全，操作過程中一定要注意力集中，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，盡量不要將手伸入運(yùn)行中的機(jī)器內(nèi)；發(fā)生事故后，要第一時(shí)間撥打求助電話，以爭取更多救援時(shí)間。

　　機(jī)械在方便我們生活的同時(shí)，也存在一定的危險(xiǎn)。我們也希望操作人員在操作過程中，一定要把安全放在第一位，避免不幸的發(fā)生。