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        嘰嘰嘰,一天13萬(wàn)只小雞上線!

        2021年05月12日08:55   來(lái)源:宿遷市廣播電視總臺(tái)

          雞是我們生活中常見(jiàn)的家禽,可以說(shuō)它們?nèi)硎菍?,肉和蛋可以食用,連雞毛也有用處。在宿豫區(qū)的一個(gè)孵化廠,一天居然能誕生13萬(wàn)只小雞。這些小雞是如何被孵化出來(lái)的,跟著咱們的記者一起去看看。

          記者在宿豫區(qū)來(lái)龍鎮(zhèn)一家小雞孵化廠的蛋庫(kù)看到,工作人員正在把小框里的雞蛋取出來(lái),在托盤(pán)上碼齊,放到孵化車(chē)上。整個(gè)蛋庫(kù)設(shè)計(jì)的存蛋量約為50萬(wàn)枚,溫度最低可至13攝氏度,為種蛋長(zhǎng)時(shí)間的保存提供了條件。

          在這里,全自動(dòng)化的孵化取代了傳統(tǒng)的人工孵化。由于小雞在孵化過(guò)程中,對(duì)于環(huán)境的要求極其嚴(yán)苛,傳統(tǒng)的孵化,需要人工調(diào)節(jié),不僅耗時(shí)耗力,還可能會(huì)出現(xiàn)失誤。現(xiàn)在,這些問(wèn)題都不復(fù)存在。

          “咱們現(xiàn)在是用的17號(hào)孵化程序,17號(hào)孵化程序需要在這個(gè)前5天風(fēng)門(mén)是完全閉合狀態(tài),起始溫度是194華攝氏度,根據(jù)孵化時(shí)間的不同,溫度是依次遞減?!狈趸瘡S廠長(zhǎng)吳中元說(shuō)。

          這樣的全自動(dòng)化孵化機(jī)器全廠共有39臺(tái),每臺(tái)機(jī)器每次可容納11萬(wàn)592枚雞蛋,每年能夠提供6000萬(wàn)羽合格雛雞。

          “由主控制面板對(duì)這個(gè)所有的孵化器進(jìn)行智能化控制和精確性控制,保證每個(gè)孵化器,溫度和濕度、二氧化碳的控制、風(fēng)門(mén)的開(kāi)啟,達(dá)到精確性。”孵化廠廠長(zhǎng)吳中元說(shuō)。

          從雞蛋到雛雞的過(guò)程需要21天,在這個(gè)過(guò)程中,工作人員需要在第18天,對(duì)雞蛋進(jìn)行一次落盤(pán)操作,這也是小雞出殼前的最后一個(gè)步驟。為了把沒(méi)有受精的無(wú)精蛋檢測(cè)出來(lái),工作人員把受精的蛋推到出雛器,進(jìn)行進(jìn)一步的孵化。

          出殼后的小雞,被放入出雞器,由工作人員對(duì)它們進(jìn)行疫苗注射,這里使用的是第三代自動(dòng)化免疫機(jī)器,一秒即可完成一只雛雞的疫苗注射,每人每小時(shí)可完成3500只小雞的疫苗注射。

          “增加了對(duì)人體的防護(hù),還有對(duì)數(shù)量的計(jì)數(shù)功能。比原先的第1代人工免疫,效率提升了4~5倍?!狈趸瘡S廠長(zhǎng)吳中元說(shuō)。

          注射完疫苗的小雞,還需經(jīng)過(guò)二次免疫、質(zhì)量鑒定、公母檢測(cè)等嚴(yán)格的檢查后,才能夠正式“上線”。每天從這里運(yùn)輸出去的小雞在13萬(wàn)羽左右。

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        初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
        作者:周燁 ,宿豫臺(tái)

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