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        【新春走基層】關爾瑞的“藕塘秘笈”

        2024年02月28日08:34   來源:宿遷市廣播電視總臺

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          新春伊始,宿豫區(qū)新莊鎮(zhèn)振友社區(qū)的一位七旬老人關爾瑞已經忙碌起來。作為當地的龍蝦養(yǎng)殖好手,他每年這個時候,都要迎接新一批的小龍蝦成長,今年和往年有些不一樣,他選擇在藕塘里養(yǎng)殖龍蝦?,F在龍蝦長得怎么樣了?

          記者走進關爾瑞的養(yǎng)殖場,只見一片藕塘映入眼簾。關爾瑞老人身穿防水褲,手持網兜,動作熟練地從一個個籠子里,撈出肥壯的小龍蝦。隨著籠子的打開,一只只鮮亮的小龍蝦在陽光下活蹦亂跳,似乎在向人們展示它們的活力。關老滿臉笑容,眼中滿是對這片藕塘和龍蝦的熱愛。

          養(yǎng)殖戶關爾瑞說:“我從九幾年就開始養(yǎng)龍蝦,這個當時養(yǎng)殖很少,一般人都在野溝里邊,小溝里逮逮弄弄,我看這行情很好,我本來是養(yǎng)魚的,后來改成養(yǎng)龍蝦?!?/P>

          自1996年起,關爾瑞便開始了他的水產養(yǎng)殖生涯。然而,由于缺乏經驗和養(yǎng)殖知識,他很快就遭遇了挫折,塘中的龍蝦大量死亡,損失慘重?;貞浧鹉嵌纹D難的時光,關爾瑞老人感慨萬千。

          養(yǎng)殖戶關爾瑞說:“沒有經驗,當時塘里沒有種草,熱天時候溫度三十七八度,一米多的水都能曬燙人,那蝦都給曬死了?!?/P>

          然而,關爾瑞并沒有被打敗。他開始了自學之路,遇到不懂的問題就在網上查找資料,向專家請教。漸漸地,他積累了豐富的養(yǎng)殖經驗,掌握了龍蝦生長的規(guī)律和習性。如今,說起養(yǎng)蝦的門道,關爾瑞如數家珍。

          養(yǎng)殖戶關爾瑞說:“這個蝦苗選擇青苗,不要選擇紅殼,紅殼不會超過2錢重的,這個青殼蝦長出來都在一兩多,七八錢的,第二就是水質,像我這塘里水質,頂多20天換一次水,越換水這個蝦就越肯蛻殼?!?/P>

          從去年開始,關爾瑞將目光投向了藕塘養(yǎng)殖龍蝦的新模式。他發(fā)現,在藕塘中養(yǎng)殖龍蝦,不僅能提高龍蝦的存活率,還能實現生態(tài)循環(huán)。藕塘中的水草和微生物為龍蝦提供了天然飼料,而龍蝦的排泄物又成為蓮藕生長的有機肥料。這種互利共生的模式,既降低了養(yǎng)殖成本,又提高了產品的品質和口感。

          養(yǎng)殖戶關爾瑞說:“這個藕地,它有遮光,龍蝦在里邊能存活下來,再加上塘邊口種上其他的野草,龍蝦蛻殼時候它有躲閃,躲在草里邊,不會導致龍蝦自殘?!?/P>

          如今,關爾瑞的藕塘養(yǎng)殖龍蝦已經成為了當地的特色產業(yè)之一,他的二十畝藕塘每年能為他帶來至少5萬元的收益。

          養(yǎng)殖戶關爾瑞說:“年齡大了,我自個弄這二三十畝地先弄著,如果說身體好的話,我要擴大,增長效益?!?/P>

          新春的陽光下,關爾瑞老人的養(yǎng)殖場充滿了生機與活力。那一片片碧綠的藕塘,那一只只肥壯的小龍蝦,都在訴說著一個關于鄉(xiāng)村振興的生動故事。而關老自己,也成為了這個故事中最耀眼的主角。

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        作者:管洪偉

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