校園食品安全一直是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。在1月22日上午召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上，市食安辦發(fā)布了《宿遷市校園食堂食品安全管理辦法》。這是宿遷市校園食堂食品安全管理工作的重要制度性成果，也是全省首部專(zhuān)門(mén)針對(duì)校園食堂食品安全的地方立法。

　　《辦法》將于2月1日起正式施行，共包含6章45條。內(nèi)容主要涵蓋統(tǒng)一校園食堂建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和要求，同時(shí)規(guī)范了校園食堂的日常管理。辦法明確，校園食堂的食品安全工作將由校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)，校園要制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，建立健全的日管控、周排查、月調(diào)度工作制度。此外，該《辦法》還強(qiáng)化了食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范措施，推行食材陽(yáng)光采購(gòu)制度，并明確了各相關(guān)部門(mén)的職責(zé)。

　　市食安辦主任、市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng) 耿靜波表示：“2024年，我們將以《宿遷市校園食堂食品安全管理辦法》正式施行為契機(jī)，持續(xù)推動(dòng)食品安全‘兩個(gè)責(zé)任’的有效落實(shí)，持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全的監(jiān)督管理，持續(xù)優(yōu)化‘陽(yáng)光直采’平臺(tái)的運(yùn)行機(jī)制，努力營(yíng)造安全健康的校園食品安全環(huán)境，守護(hù)好全市大中小學(xué)生舌尖上的安全。”

　　發(fā)布會(huì)上，市教育局、市市監(jiān)局、市衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人回答記者提問(wèn)。