蒸煮炒煎家用一體電火鍋、輕食早餐機(jī)、便攜懶人搖搖杯……越來越多小家電進(jìn)入到我們的生活中。這些小家電不僅設(shè)計(jì)精巧，功能齊全，薄荷綠、椰奶白、冰晶藍(lán)等配色也賺足了眼球。這類產(chǎn)品中，很多都來自同一個(gè)地方——廣東順德。

　　臨近雙11，今年各大電商平臺(tái)雙11的一大亮點(diǎn)就是將全國各大產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)好貨，通過電商平臺(tái)帶給全國消費(fèi)者。天貓宣布將聯(lián)動(dòng)全國2000個(gè)產(chǎn)業(yè)帶的30萬個(gè)外貿(mào)工廠、120萬個(gè)商家首次參加天貓雙11;京東旗下京喜APP推出“1元好用才香節(jié)”“買光超級(jí)省”計(jì)劃和“今日必拼×超級(jí)百億補(bǔ)貼爆品團(tuán)”活動(dòng)，精選了來自180多個(gè)產(chǎn)業(yè)帶的億件爆品。

　　10月22日，《中國消費(fèi)者報(bào)》在走訪順德家電產(chǎn)業(yè)帶時(shí)看到，隨著雙11開啟，當(dāng)?shù)匦〖译娖髽I(yè)的生產(chǎn)線更加忙碌。

廣東順德，小家電企業(yè)眾多，有著“家電王國”之稱。 王小月/攝

　　小家電如何做成大產(chǎn)業(yè)

　　廣東是“中國制造”的重要基地，而佛山順德則是“廣東制造”數(shù)字升級(jí)的重要標(biāo)桿地區(qū)。在順德，除了家具家裝產(chǎn)業(yè)帶，小家電產(chǎn)業(yè)也有著舉足輕重的地位，有著“家電王國”之稱。

　　自上世紀(jì)80年代起，美的、萬家樂、格蘭仕等家電品牌相繼在這里誕生。而今，順德生產(chǎn)的小家電從養(yǎng)生壺、電飯煲、面包機(jī)到多功能料理機(jī)等一應(yīng)俱全，滿足了人們的日常生活所需。

　　據(jù)佛山市順德區(qū)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)局副局長何紹欣介紹，去年順德GDP達(dá)到了3523億元，工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到了7639億元。在家用電器領(lǐng)域，產(chǎn)值接近2500億元，整個(gè)家電產(chǎn)值占全國的20%，其中小家電比例更大，占比超40%。家電生產(chǎn)及配套企業(yè)接近3000家。去年順德電子商務(wù)銷售額達(dá)到3618億元，僅雙11順德就有17家電商企業(yè)銷售額超億元。

　　新寶電器作為順德小家電產(chǎn)業(yè)帶的老牌企業(yè)，做了幾十年傳統(tǒng)代工后，通過摩飛、東菱等品牌在電商平臺(tái)的引爆，逐步轉(zhuǎn)型，直面消費(fèi)者?！吨袊M(fèi)者報(bào)》在走訪時(shí)也了解到，看似簡(jiǎn)單的小家電在上市前都要經(jīng)過七大領(lǐng)域的測(cè)試，而每個(gè)領(lǐng)域又包含幾百項(xiàng)測(cè)試內(nèi)容。

　　“新品上市時(shí)，通過抽樣方案對(duì)5000多臺(tái)電水壺進(jìn)行可靠性試驗(yàn)，三個(gè)多月的模擬使用1.5萬次。這個(gè)頻率大概相當(dāng)于普通消費(fèi)者10-15年的使用量。”新寶電器工作人員對(duì)《中國消費(fèi)者報(bào)》說，除了可靠性測(cè)試，其他項(xiàng)目最長流程是一個(gè)月。

　　新寶股份總裁曾展暉對(duì)《中國消費(fèi)者報(bào)》表示，受疫情影響，國內(nèi)外的小家電行業(yè)都受到了影響，制造商和進(jìn)出口供應(yīng)商都處于產(chǎn)能緊缺、運(yùn)力緊張的情況，制約了行業(yè)發(fā)展。

　　據(jù)了解，新寶電器從幾年前就開始布局國內(nèi)市場(chǎng)，外貿(mào)業(yè)務(wù)與國內(nèi)業(yè)務(wù)的比例從幾年前的95∶5轉(zhuǎn)變?yōu)槟壳暗?∶7，內(nèi)銷已遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于外貿(mào)。產(chǎn)業(yè)帶商家品牌力的提升，也激活了中國制造。

　　談及外貿(mào)制造商向內(nèi)銷轉(zhuǎn)型的難度，曾展暉表示，原來從事外貿(mào)的工廠大部分是大宗貼牌，忽略了當(dāng)?shù)仄放平ㄔO(shè)、渠道運(yùn)營、營銷手段和推廣手段，想要轉(zhuǎn)型就一定要把短板補(bǔ)上?！靶铝闶奂皵?shù)字化平臺(tái)賦能給了傳統(tǒng)制造商短暫的時(shí)間機(jī)會(huì)，不通過數(shù)字化平臺(tái)轉(zhuǎn)型，代工工廠很難進(jìn)入小家電行業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型，這是制造商亟待把握的?！?/P>

工人正在對(duì)產(chǎn)品性能進(jìn)行測(cè)試。王小月 /攝

　　傳統(tǒng)制造商轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上

　　3月份以來，隨著國內(nèi)疫情得以控制，眾多企業(yè)已陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，但海外疫情的蔓延卻給外貿(mào)出口帶來新的沖擊。

　　摩飛作為近兩年小家電領(lǐng)域的網(wǎng)紅品牌，無論是鍋具，還是其他小家電，都憑借高顏值和實(shí)用性，吸引了不少消費(fèi)者。摩飛通過大數(shù)據(jù)賦能，精準(zhǔn)研發(fā)一系列新品，在今年疫情期間依然逆勢(shì)增長，國內(nèi)市場(chǎng)的拓展，很大程度上彌補(bǔ)了國際市場(chǎng)的損失。據(jù)摩飛方面透露，今年雙11，摩飛準(zhǔn)備了5萬套網(wǎng)紅鍋，可以隨時(shí)補(bǔ)貨。

　　“當(dāng)前消費(fèi)者購買決策越來越理性。今年無論是產(chǎn)品的開發(fā)，還是產(chǎn)品內(nèi)容的傳播方面，都圍繞產(chǎn)品外觀的顏值、精致和實(shí)用性展開，我們傳遞給消費(fèi)者的理念就是精致務(wù)實(shí)?！蹦︼w品牌天貓營銷負(fù)責(zé)人伍歡表示，去年摩飛只有3款核心貨品，今年增加到12款核心貨品，去年雙11達(dá)到5300萬元銷售，今年目標(biāo)是銷售額過億元。

　　在順德，還有很多代工工廠在積極進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型，尋求“觸網(wǎng)”的機(jī)會(huì)。

　　小熊電器作為較早試水線上銷售的國產(chǎn)小家電品牌，其九成營收來自于線上。通過多年來的線上運(yùn)營，小熊逐漸被市場(chǎng)熟知，成為創(chuàng)意小家電市場(chǎng)的“黑馬”。小熊品牌的成功，也帶動(dòng)了一大批順德小家電工廠型商家向線上涌入。

　　友多是一家擁有較強(qiáng)制造能力的代工企業(yè)，在疫情發(fā)生后選擇走上電商化道路。自主研發(fā)、生產(chǎn)的母嬰消毒用品今年7月初才正式上線，到今年9月單月銷量已經(jīng)接近100萬元。

　　品牌創(chuàng)始人李勇華表示，代工工廠面臨最大的問題是利潤微薄，要承受非常大的資金壓力。對(duì)于缺乏資金支持的中小企業(yè)來說，即使萌生做品牌的想法也很難落地，產(chǎn)品線很難輻射到全國。

　　通過數(shù)字化賦能，從傳統(tǒng)代工到拓展國內(nèi)線下市場(chǎng)，進(jìn)而觸達(dá)到全國消費(fèi)市場(chǎng)，小熊、友多等品牌代表了當(dāng)下中國制造型企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建立自主品牌、從制造商向品牌商升級(jí)的一種選擇。

　　據(jù)順德區(qū)委副書記、代區(qū)長王勇介紹，今年1-8月，順德家電行業(yè)產(chǎn)值增長7.2%，出口增長6.6%。國內(nèi)、國際市場(chǎng)均實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)增長。

　　數(shù)字化加快品牌建設(shè)

　　除通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型提高自身實(shí)力外，小家電企業(yè)也順應(yīng)大勢(shì)，開始通過直播這一方式擴(kuò)寬營銷渠道。

　　據(jù)淘寶直播順德翼播基地負(fù)責(zé)人林偉軍介紹，直播基地是以順德家電為主打的窗口，僅用8天裝修完成10個(gè)直播間，開播第一天就為順德的企業(yè)直播帶貨完成了35萬元。10月20日，通過直播完成了130萬元的交易額。

　　10月15日，全國第二家、廣東第一家淘寶天貓商家佛山運(yùn)營中心在順德正式開業(yè)。運(yùn)營中心的目標(biāo)是在未來三年時(shí)間內(nèi)，共同推進(jìn)淘寶天貓電商服務(wù)及相關(guān)生態(tài)體系建設(shè)在順德的深度落地，并打造順德家電、家具行業(yè)5個(gè)年銷售額過10億元新品牌、10個(gè)年銷售額過1億元新品牌，順德新增淘寶天貓新商家2000家，新品牌1000個(gè)。

　　對(duì)于眾多做代工的企業(yè)來說，如何建立自己的品牌?

　　“最初做代工的時(shí)候，日本的研發(fā)周期是非常長的，一個(gè)商品從立項(xiàng)到上市大概是6-7年。得益于平臺(tái)大數(shù)據(jù)支持，現(xiàn)在我國的產(chǎn)品生產(chǎn)周期大大縮短，有精準(zhǔn)的用戶畫像，可以從多維度了解用戶，滿足其個(gè)性化需求。”李勇華舉例說明，“做母嬰消毒柜時(shí)，有消費(fèi)者購買后提出意見，晚上給孩子拿奶瓶時(shí)沒有夜燈，開燈時(shí)寶寶就會(huì)哭，消費(fèi)者希望我們加一個(gè)夜燈，我們就將這個(gè)意見變成了新的功能。根據(jù)用戶大數(shù)據(jù)改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，可以提供更優(yōu)質(zhì)和具有高性價(jià)比的產(chǎn)品?！?/P>

　　佛山市商務(wù)局副局長童全慶認(rèn)為，從傳統(tǒng)意義來說，傳統(tǒng)的制造企業(yè)、小微企業(yè)建立品牌最大的困難就是服務(wù)和不確定性的問題，企業(yè)的能力和實(shí)力是有限的。但在新經(jīng)濟(jì)和數(shù)字化經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，企業(yè)可以通過線上平臺(tái)建立自己的品牌。(王小月)