4月3日中午，在馬陵中學(xué)食堂內(nèi)，與學(xué)生一起用餐的不僅有值班教師，還有學(xué)生家長(zhǎng)和值班領(lǐng)導(dǎo)。這種場(chǎng)景并不是第一次，也不是特意安排，而是學(xué)校一直落實(shí)食堂監(jiān)管制度中的重要一環(huán)。

　　為保障學(xué)生們的用餐安全，學(xué)校不僅建立了師生同餐、提前嘗餐、值班領(lǐng)導(dǎo)陪餐、家長(zhǎng)陪餐的制度，還根據(jù)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求，精心制定菜譜并公開(kāi)。同時(shí)，還邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師為家長(zhǎng)開(kāi)設(shè)“營(yíng)養(yǎng)與健康”知識(shí)講座，聯(lián)合食品安全部門(mén)成立食品衛(wèi)生安全檢查組，學(xué)校成立膳食委員會(huì)，每天定期或不定期對(duì)食堂進(jìn)行全方位檢查。

　　近年來(lái)，馬陵中學(xué)不斷制定和完善陪餐管理制度，長(zhǎng)期堅(jiān)持師生同餐、值班老師提前嘗餐、值班領(lǐng)導(dǎo)陪餐、家長(zhǎng)陪餐，每餐記錄菜品情況、每周公開(kāi)菜譜、每天公示菜價(jià)及安全衛(wèi)生檢查記錄已經(jīng)成為學(xué)校食堂管理工作中的常態(tài)。

　　自4月1日起，學(xué)校將定期家長(zhǎng)陪餐制度改為每日家長(zhǎng)陪餐活動(dòng)。學(xué)校向全校家長(zhǎng)發(fā)出“陪餐及食材采購(gòu)體驗(yàn)”邀請(qǐng)函，家長(zhǎng)自愿報(bào)名后，不僅可以與學(xué)生一起用餐，還可以全程參與學(xué)校食堂的采購(gòu)活動(dòng)。家長(zhǎng)親自品嘗食堂飯菜的口味，全面了解食堂的操作流程、環(huán)境，并做好陪餐記錄和意見(jiàn)反饋。該舉措不僅為我校的食品安全保駕護(hù)航，還進(jìn)一步提升了家校攜手的共管共育。