2019年10月29日，著名蘇格蘭威士忌品牌尊尼獲加（Johnnie Walker）在廈門七尚酒店舉行上市晚宴，重磅發(fā)布尊尼獲加15年調(diào)配麥芽蘇格蘭威士忌雪莉版。本款新品汲取15年以上優(yōu)質(zhì)蘇格蘭威士忌陳釀，以雪莉風(fēng)味酒桶醞釀，呈現(xiàn)香甜風(fēng)味和醇順口感。這也是尊尼獲加品牌在中國內(nèi)地發(fā)布的首款15年威士忌雪莉版。本次發(fā)布晚宴中，品牌為來賓呈現(xiàn)了閩粵菜系經(jīng)典晚宴，中餐料理鮮味精髓遇上順滑香甜的威士忌，相輔相成、鮮得益彰。

尊尼獲加15年調(diào)配麥芽威士忌雪莉版全新上市

　　尊尼獲加內(nèi)地首款15年威士忌雪莉版，順滑醇美

　　尊尼獲加傳承近200年調(diào)配精髓，在帝亞吉?dú)W浩瀚的珍稀威士忌原酒庫存中精心臻選調(diào)配基酒，多種細(xì)膩風(fēng)味巧妙融合成豐富口感，出品了眾多極具品鑒及收藏價值的珍稀臻品威士忌。作為品牌在中國內(nèi)地推出的首款15年威士忌雪莉版，本款新品由品牌首席調(diào)配大師吉姆·貝弗里奇博士（Jim Beveridge）手工臻選桶陳15年以上單一麥芽威士忌酒液進(jìn)行悉心調(diào)配，繼而置于雪莉風(fēng)味桶中繼續(xù)熟成，終而呈現(xiàn)這款擁有豐富雪莉甜香及絲絨般順滑口感的威士忌佳作。

　　尊尼獲加15年威士忌雪莉版甄選蘇格蘭四大產(chǎn)區(qū)著名酒廠15年以上優(yōu)質(zhì)麥芽威士忌陳釀，可同時感受到蘇格蘭四大產(chǎn)區(qū)威士忌的風(fēng)味特征：高地克里尼利基（Clynelish）的精致花果香氣、斯佩塞格蘭愛琴（GlenElgin）的甘甜蜂蜜與果脯醇香、些許低地威士忌的青草氣息及島嶼威士忌的海洋個性。每一滴酒液均經(jīng)至少15年橡木桶時光窖藏，受過時間洗禮的威士忌珍釀更添醇厚柔和，不同風(fēng)味彼此交融，又相互平衡。

　　酒液經(jīng)由雪莉風(fēng)味桶醞釀，更帶來紛繁的經(jīng)典雪莉香甜風(fēng)味，呈現(xiàn)出濃郁香草、干果醇香、甘甜蜂蜜的經(jīng)典雪莉芬芳及精致典雅的平衡口感，輕盈順滑，甘美香醇。

　　品牌首席調(diào)配大師吉姆·貝弗里奇博士評價道：“在橡木桶與時間的影響下，酒液逐漸增添了濃郁的干果醇香，我們悉心等待，在風(fēng)味呈現(xiàn)最佳狀態(tài)時將其裝瓶。在蘇格蘭四大產(chǎn)區(qū)威士忌的平衡風(fēng)味之上，尊尼獲加15年威士忌雪莉版淋漓盡致地展現(xiàn)了甘美馥郁的香醇之味。”

　　香甜順滑酒液搭配中餐鮮味精髓，鮮得益彰

　　尊尼獲加15年威士忌雪莉版，輕盈順滑，飽富雪莉香甜，搭配中餐精髓鮮味，鮮得益彰。本次發(fā)布晚宴，特甄選粵菜與閩菜中經(jīng)典菜品，以“順”字命名每道菜品，突出酒液順滑，同時寄予萬事皆順的美好寓意。菜品選擇上，從復(fù)合鮮，本味鮮，時令鮮三個不同的鮮味緯度詮釋尊尼獲加15年威士忌雪莉版帶來的佐餐體驗。

　　其中，菜品“百鮮百順”閩菜經(jīng)典佛跳墻，多種珍鮮食材及高湯經(jīng)長時間熬煮迸發(fā)出繁復(fù)的復(fù)合鮮味。尊尼獲加15年威士忌雪莉版酒液中以格蘭愛琴酒廠帶來的豐富花果橙香，配以尾韻中橡木桶的風(fēng)味，酒液層次豐富而又立體，搭配”百鮮百順“佛跳墻，順滑口感與濃稠高湯融為一體，馥郁風(fēng)味為菜品豐富香味層次，多維度凸顯菜品鮮美醇香。

　　菜品“順流直上”古法蒸海青斑，以化繁為簡的烹飪方式最大程度展現(xiàn)出新鮮魚肉的嫩滑鮮甜，唯有優(yōu)質(zhì)新鮮的食材才能激發(fā)出這般美妙的本味鮮，搭配尊尼獲加15年威士忌雪莉版飲用，酒液中來自克里尼利基酒廠的原酒口感油潤，其恰到好處的單寧感使酒液在口腔中更為飽滿，更為凸顯食材的鮮嫩、順滑口感，雪莉香甜也為食材本味提鮮，鮮上加鮮。更有菜品“天賜順味”運(yùn)用當(dāng)季黑松露制作成鮮香素餃，與本款酒液搭配清甜美味，香氣縈繞。尊尼獲加15年威士忌雪莉版佐餐飲用，多種風(fēng)味相輔相成，為各式鮮美中餐搭配尚佳之選。

　　尊尼獲加15年威士忌雪莉版，酒精度40%。適合歡聚時品飲，與對味之人共品對味之酒，享順意人生。