“紅西鳳上市后大獲成功！老名酒的回歸時代，鳳香型白酒是千年傳承下的厚積薄發(fā)?！标兾魑鼬P酒廠集團有限公司黨委書記、董事長，陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正的發(fā)言鏗鏘有力。

　　8月31日，在全場倒計時的熱鬧氛圍中，以“鳳鳴瀟湘·紅動中國”為主題的2020紅西鳳上市周年慶典在長沙盛大開幕。

　　活動現場，陜西西鳳酒股份有限公司副總經理、陜西西鳳酒營銷管理有限公司總經理周艷花透露了紅西鳳終端零售價從9月1日起將漲價200元，并從“六力”出發(fā)對紅西鳳接下來的市場戰(zhàn)略做出了細致的解讀。

　　據了解，自2019年全面開啟西鳳高端化全國化戰(zhàn)略新征程后，全新上市的高端之作紅西鳳就在加速奔跑。此次將長沙作為紅西鳳事業(yè)部成立后的全國市場首站，又透露著西鳳酒怎樣的戰(zhàn)略意圖？

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“紅”飄瀟湘，周年慶謀定長沙有何考量？

　　“湖南市場是開闊包容的市場。”湖南省酒業(yè)協會會長劉維平對紅西鳳周年慶活動表示祝賀，他認為，西鳳企業(yè)得到了快速發(fā)展，走出了一條西鳳品牌高端化全國化，晉升百億俱樂部的發(fā)展之路。并且通過持續(xù)推進市場營銷和品牌打造，強化企業(yè)管理和團隊建設，推動西鳳品牌價值連年躍升，成為中國白酒當中最具發(fā)展?jié)摿Α⒆罹邇r值的企業(yè)之一。

　　回溯紅西鳳的一年發(fā)展之路，紅西鳳的高端化、全國化的步履從未停止。

　　2019年8月30日，首次亮相西安，扎根根據地市場。

　　2019年10月28日，開啟南國之旅，首戰(zhàn)杭州，高舉高打強勢開啟南方市場。

　　2019年12月24日，揮師北上石家莊，助攻重歸名酒序列戰(zhàn)略崛起。

　　2019年12月24日，劍指榆林，堅守西北大門全面布局重點市場。

　　2020年1月4日，榮歸延安，以紅色浪潮席卷全國。

　　這一次，將紅西鳳周年慶活動定在長沙，足以見西鳳酒對長沙市場的重視。

　　“根據西鳳酒的市場實際情況來看，湖南消費市場一直比較好，有一定品牌基層，也是本次會議放到長沙的目的之一?！逼放乒芾韺＜?、九度咨詢董事長馬斐表示。

　　在他看來，此次的周年慶活動打開了紅西鳳中部市場的核心之戰(zhàn)，因湖南省內沒有非常強勢的品牌，給了紅西鳳等外地品牌機會。

　　而從文化層面出發(fā)，著名文化學者、陜西企業(yè)文化建設協會會長、西北大學中國文化研究中心秘書長張培合表示，紅西鳳包括了3000年傳統歷史文化、紅色革命文化、以及紅色所代表的吉祥寓意在內的三種文化，這與湖南的文化有高度的相似性。

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打基礎、拓終端、穩(wěn)價格、擴市場

紅西鳳多措并舉成效顯著

　　作為拉動西鳳品牌高端回歸戰(zhàn)略核心產品，西鳳酒對紅西鳳的重視程度在不斷提升。

　　從一年前的全新上市，不斷優(yōu)化產品布局，到加快全國市場布局，再到成立獨立運營的紅西鳳事業(yè)部，無一不透露著紅西鳳的重要性。

　　此前，周艷花曾表示“無高端，不西鳳”，紅西鳳是帶領整個西鳳產品梯隊實現本質突破、帶動西鳳品牌價值提升的關鍵。

　　據周艷花介紹，通過持續(xù)不斷的打基礎、拓終端、穩(wěn)價格、擴市場，使紅西鳳在品牌形象、市場渠道、消費者認知等方面取得了突破性的進展，實現了階段性的勝利。

　　活動現場，周艷花從五大層面，對紅西鳳一年的發(fā)展成果進行了總結。

　　她表示紅西鳳第一階段的市場布局目標基本達成。截至今年8月，陜西省內各地市已基本實現了全覆蓋，各縣級市場布局已全面開啟，省外特區(qū)市場、樣本市場的布局穩(wěn)步推進，其他重點地市市場布局已經同步開展。

　　其次，紅西鳳核心終端的和專賣店建設工作有序推進，目前，以紅西鳳為品牌根基開設的專賣店，在全國已經達到了150余家。

　　在消費者培育方面，紅西鳳通過品鑒工程和引領工程，共計開啟高端品鑒會等各項活動3000余場，組織各類社會團體對論交流活動200余場，開展團購企業(yè)單位近400家，核心培育核心消費群體，引領消費需求。

　　此外，紅西鳳高端化品牌形象和價值認知穩(wěn)步提升。紅西鳳通過線上線下媒介資源結合，權威媒體余行業(yè)協會結合，主題活動和高端會議相結合，全面塑造了高端化的品牌形象。

　　最后是進行了深入落實市場秩序監(jiān)督和價格管控，總部層面對產品溯源管理，區(qū)域層面采用督導巡查機制。

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品質支撐，“六力”戰(zhàn)略曝光

紅西鳳如何助力百億目標？

　　“由于紅西鳳產能的稀缺，為了保證產品的品質，從9月1日起，將紅西鳳市場零售價每盒上調200元，上調為1299元/盒?！迸c此同時，周艷花現場表示，依靠西鳳酒的強大的產品研發(fā)，將快速布局打造零售價在3000元和萬元價格的超高端紅西鳳產品。

　　可見，在紅西鳳擔負西鳳酒高端化、全國化及百億戰(zhàn)略重任的背后，品質是重要的支撐，而這也順應了白酒品質回歸的趨勢。

　　據陜西西鳳酒股份有限公司副董事長、總經理，國家首席釀酒大師、首席品酒大師賈智勇介紹，以紅西鳳為代表的鳳香型白酒，香味物質成分含量高達1410多種。并且，為了確保紅西鳳品質，采用了特定的追蹤技術，即從樣品內在性質出發(fā)，以人為無法更改和干預的方法進行產品溯源，對紅西鳳品質進行縱向式鏈條管控，打造從田園到餐桌的安全防線。

　　此外，西鳳就擁有強大的研發(fā)團隊，包含國家級的釀酒大師在內共80余人，專門研究西鳳酒的各種成分。并且，西鳳酒還與江南大學合作，從生產工藝出發(fā)，改善白酒品質。

　　不斷錘煉品質的同時，清晰的規(guī)劃路徑也是紅西鳳持續(xù)發(fā)展的動力?；顒蝇F場，周艷花從加強產品力，促進營銷力，升級宣傳力，提升掌控力，強化飽和力，重塑體系力等六大維度來解讀紅西鳳破局發(fā)展的新動力。

　　具體而言，首先，將精心持續(xù)打磨，凝聚持久卓越的紅西鳳產品力，始終保持紅西鳳作為西鳳高端品牌的戰(zhàn)略布局，保證品牌的唯一性和獨特性。

　　其次，要深化戰(zhàn)略布局，促進市場營銷力的穩(wěn)步提升。在省內市場，進行市場細分，客戶細分，全渠道發(fā)力的營銷思路，實現全省范圍內各個市場的布局；在省外市場，通過六大特區(qū)市場優(yōu)先，樣本市場帶動優(yōu)先，潛力客戶優(yōu)先的思路，根據區(qū)域市場不同特點，因地制宜制定相應政策，以點帶面，全面突破。

　　然后，要升級品牌宣傳力，構建三位一體品牌傳播體系，聚焦紅西鳳核心價值。通過主流媒體、高端媒介、高端場景等傳播體系，持續(xù)為西鳳的高端形象賦能。未來所有有關西鳳的宣傳主題只有“中國紅紅西鳳”。

　　四是鎖定最低基準線，提升對紅西鳳的市場掌控力，堅持千元定位，管控低價和亂價，保證盈利空間和建設成果。

　　五是構建考察評估系統，強化客戶余團隊管理考核力。構建客戶考察與評估系統，進一步嚴格準入標準和退出機制，構建業(yè)務團隊考察與評估系統，組建專業(yè)化、高效化的專職紅西鳳運營團隊，最終達成全國紅過西鳳團隊專業(yè)化運作。

　　最后是搭建后臺支撐系統，全面構建紅西鳳強大體系力。通過搭建數字化管理系統、庫存預警機制、督導監(jiān)察系統、品牌印記全面打造紅西鳳的高端體系。