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        國營70載 紹興黃酒“再行天下”

        2021年12月15日09:08   來源:酒業(yè)家

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          七十載崢嶸歲月,七十載光輝歷程。

          12月10日,紹興黃酒集團“紅心向黨,國釀傳承”國營70年活動正式舉行。因受疫情影響,活動以線上直播的形式舉行,在全球13個城市設(shè)立分會場進行互動,共同慶賀黃酒集團國營70周年。

          憶往昔,黃酒集團有著怎樣的光輝歷程,又取得了哪些矚目成績?看今朝,黃酒集團繪就怎樣的發(fā)展藍圖,又將如何吹響中國黃酒復(fù)興的集結(jié)號?

          憶往昔,七十載歲月成績斐然

          1951年10月,18名黃酒人來到紹興城西北海橋畔,披荊斬棘,白手起家創(chuàng)辦地方國營紹興酒廠,這也是黃酒集團的前身,黃酒集團70載光輝歷程始于此。

          黃酒集團第一次嶄露頭角是在成立的第二年。1952年,第一屆全國評酒會在北京舉行,紹興酒廠送展的加飯酒一舉奪得金獎,并被評為全國八大名酒之一,獲國家名酒稱號。其后,在1963年、1979年兩屆全國評酒會上,“鑒湖”牌紹興加飯酒都被評為“全國八大名酒”、“全國十八大名酒”之一,榮獲國家質(zhì)量金獎。

          特別是在1959年新中國成立十周年的慶典上,500壇紹興酒開壇迎賓,從此香飄萬里。而隨著1988年國務(wù)院禮賓制度的改革,古越龍山紹興加飯酒正式替代烈性酒,成為國宴用酒。古越龍山紹興酒再創(chuàng)輝煌。

          “紹興黃酒集團舉行國營70年活動,這是國粹黃酒品質(zhì)持續(xù)升級的慶典之旅,也是黃酒集團釀酒人代代相傳的傳承之旅。這是古越龍山創(chuàng)新升級的未來之旅,這更是吹響了中國黃酒復(fù)興的嘹亮號角?!敝袊茦I(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示。

          70載征途中,黃酒集團也在不斷成長。為了進一步做強做大黃酒產(chǎn)業(yè),1994年5月,紹興市釀酒總公司與百年老字號——沈永和酒廠“強強聯(lián)合”,組建成立中國紹興黃酒集團公司;1997年,古越龍山A股在上海證券交易所成功上市,成為中國黃酒第一股;2005年,古越龍山聘請著名影星陳寶國為代言人,并以“中國黃酒第一標”率先在央視一套黃金段位打響廣告,樹立“古越龍山”中國黃酒第一品牌的地位;2007年,黃酒集團投資4.2億元打造中國黃酒博物館;隨后,黃酒集團迎娶“女兒紅”,并投入6900萬元拍攝《女兒紅》電視連續(xù)劇,在央視一套黃金檔播出。

          “如今的黃酒集團擁有7個‘唯一’、3個‘第一’、3個‘最大’,這是歷代黃酒人團結(jié)一心,努力奮斗的結(jié)果?!苯B興黃酒集團黨委書記、董事長、總經(jīng)理孫愛保強調(diào)。

          7個“唯一”,指全國黃酒行業(yè)唯一國家級黃酒工程技術(shù)研究中心、唯一國家級博士后科研工作站、唯一國家工業(yè)遺產(chǎn)、唯一入選“亞洲品牌500強”的黃酒品牌、唯一獲“十三五”中國酒業(yè)科技突出貢獻獎、唯一輕工大國工匠、目前唯一全國人大代表。

          3個“第一”,指全國黃酒行業(yè)第一家上市公司、黃酒行業(yè)第一品牌、第一個中國釀酒大師。

          3個“最大”,全國最大的黃酒釀造基地、全國最大的黃酒博物館、全國最大的黃酒酒庫。

          憶往昔崢嶸歲月稠,70載一瞬即逝。70年發(fā)展歷程中,一代又一代黃酒人為振興黃酒事業(yè)奮力拼搏,流下了辛勤的汗水,譜寫了黃酒集團的光輝歷程。

          再起航,紹興黃酒“再行天下”

          70載如歌歲月,是黃酒集團最寶貴的財富,而今的黃酒集團,正屹立于行業(yè)之巔。再起航,黃酒集團將站上怎樣的高度?

          展望未來,孫愛保有著三個美好愿景:讓千年黃酒“煥發(fā)新生”,讓紹興黃酒“再行天下”,讓黃酒集團“笑傲江湖”。

          向著三個美好愿景,黃酒集團正在行動。

          在年輕化上,黃酒集團走時尚年輕化之路,年輕化傳播渠道,年輕化消費場景,讓黃酒貼近年輕人;走數(shù)字賦能之路,積極研發(fā)建設(shè)“黃酒大腦”,推動黃酒產(chǎn)業(yè)提檔升級,催生“數(shù)字酒莊”等新業(yè)態(tài)新模式;走跨界融合之路,深化與知名品牌的跨界合作。

          如今,古越龍山在短視頻賽道發(fā)力,在抖音、快手等平臺積極布局官方旗艦店,并將之轉(zhuǎn)化為新的銷售渠道。今年6月,古越龍山抖音直播開播,開播4個月已成為抖音黃酒領(lǐng)域直播第一店。

          在全球化上,黃酒集團走“國粹”品質(zhì)之路,在品質(zhì)提升、品味優(yōu)化和品牌建設(shè)上狠下功夫;走行業(yè)抱團合作之路;走布局全球之路,發(fā)揮產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢,加大宣傳力度,借助RCEP協(xié)定及中歐地理標志協(xié)定達成的有利時機,深耕日韓市場,大力拓展東南亞、歐洲、大洋洲等市場。

          今年6月29日,古越龍山正式成為杭州2022年亞運會、亞殘會官方供應(yīng)商,此前更是贊助迪拜世博會,成為迪拜中國館中國宴指定用酒,向世界展現(xiàn)中國黃酒魅力。

          如何讓黃酒集團“笑傲江湖”?黃酒集團走文化賦能之路,抓住國潮新機遇,打造網(wǎng)紅國潮IP,努力開創(chuàng)國貨經(jīng)典新浪潮;走高端引領(lǐng)之路,聚焦高端,打造精品,通過加快品鑒館全國化布局,舉辦“越酒宴”“品鑒會”等活動,打造高端化飲用場景,培育高端消費群體;走科技創(chuàng)新之路,實施“好酒工程”,加強與江南大學(xué)等高等院校和專業(yè)機構(gòu)的合作,不斷加強基礎(chǔ)研究、工藝創(chuàng)新和裝備升級。

          “黃酒集團以全新的視角和格局,跳出集團,引領(lǐng)紹興所有黃酒企業(yè)發(fā)展,增強自信,提升品質(zhì);抱團出擊,形成合力,共同發(fā)聲,開拓市場,重塑‘越酒行天下’榮光?!苯B興市黃酒行業(yè)協(xié)會會長徐明光表示。

          天下黃酒源紹興,越酒曾經(jīng)天下行。以國營70周年活動為契機,黃酒集團守正創(chuàng)新,開放開拓,擎起中國黃酒復(fù)興的旗幟。

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        初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
        作者:

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