在白酒行業(yè)持續(xù)擴容、寡頭效應逐漸凸顯的新周期內(nèi)，酒企競爭的主陣地已從品質(zhì)、品牌等硬實力維度，升級到涵蓋文化內(nèi)涵與產(chǎn)品附加值的立體維度。與此同時，在消費轉(zhuǎn)型升級之下，消費者對于品牌內(nèi)涵價值的需求也上升到全新階段。在此背景下，打造差異化“護城河”已成為酒業(yè)新勢力破局的關(guān)鍵。

　　在突圍酒業(yè)賽道的新銳力量中，創(chuàng)立于2019年的黃帝內(nèi)經(jīng)酒立足中國傳統(tǒng)文化，賦予品牌鮮明的文化價值內(nèi)涵，4年來以獨具特色的差異化發(fā)展路徑嶄露頭角，讓行業(yè)看到了一個新品牌的“出圈”實力。

　　近期，酒業(yè)家專訪到黃帝內(nèi)經(jīng)品牌創(chuàng)始人清華了解到，2022年黃帝內(nèi)經(jīng)進一步夯實品牌矩陣，縱深布局渠道，在取得了良好市場反響的同時也實現(xiàn)了品牌的逆勢增長。

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　　憑借個性化產(chǎn)品組合強勢“出圈”

　　“黃帝內(nèi)經(jīng)酒業(yè)是一個以傳播和致敬中國傳統(tǒng)文化為使命的品牌，我們希望以酒為載體，講好中國的文化和故事。所以自創(chuàng)立之始，我們的品牌定位、產(chǎn)品定位、市場渠道，都是在以文化這條中軸線為核心，聚焦于酒桌話語體系。”清華向酒業(yè)家表示。

　　酒業(yè)家了解到，黃帝內(nèi)經(jīng)產(chǎn)品體系涵蓋醬香和濃香兩大香型，產(chǎn)品價格從200元1100元不等，實現(xiàn)了大眾酒、次高端和高端產(chǎn)品的全面覆蓋。

　　清華表示：“目前黃帝內(nèi)經(jīng)主要有兩款占比較重的產(chǎn)品，一個是醬香經(jīng)典，這款產(chǎn)品定價1100元，主作為黃帝內(nèi)經(jīng)醬香“代表作”，奠定了黃帝內(nèi)經(jīng)品牌的高端基因，服務于企業(yè)家群體，占到我們整個市場銷售額的60%左右，自上市以來備受經(jīng)銷商與消費者好評。還有一款產(chǎn)品是黃帝內(nèi)經(jīng)的百家姓姓氏定制酒，這款酒我們客戶非常喜歡，目前在渠道、客戶、經(jīng)銷商當中非常受歡迎?！睋?jù)了解，黃帝內(nèi)經(jīng)百家姓姓氏定制酒于2020年正式進入市場，在市場上一舉成名，此后的2年內(nèi)，姓氏酒持續(xù)擴大產(chǎn)品線規(guī)模，到目前為止已經(jīng)推出230個，覆蓋絕大多數(shù)消費者的姓氏。

　　對于姓氏酒迅速出圈的邏輯，清華分析說：“我們希望有一款產(chǎn)品讓客戶自己來選擇，百家姓系列對于消費者而言會覺得跟自己是息息相關(guān)的，看到自己的姓氏之后會迅速產(chǎn)生購買的意愿，所以經(jīng)過我們的市場檢驗，這款酒首先它自己會‘講話’，這也是它賣得好的關(guān)鍵?！?/P>

　　她進一步表示，黃帝內(nèi)經(jīng)計劃進一步擴容醬香家族，并重點推出醬香百家姓產(chǎn)品。“希望黃帝內(nèi)經(jīng)醬香系列可以全面覆蓋到日常接待、高端商務接待，以及企業(yè)家用酒的各種場景，憑借這樣的產(chǎn)品組合讓黃帝內(nèi)經(jīng)品牌在醬酒賽道能夠脫穎而出。”

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　　差異化競爭提升“硬實力”，實現(xiàn)逆勢增長

　　在清華看來，黃帝內(nèi)經(jīng)能在市場中迅速打出“水花”，與其堅持以差異化路徑打造品牌硬實力的戰(zhàn)略息息相關(guān)。

　　在品質(zhì)方面，黃帝內(nèi)經(jīng)酒始終堅持以質(zhì)量為中心的生產(chǎn)理念，擁有“五大品質(zhì)優(yōu)勢”賦能的產(chǎn)品贏得了市場和消費者的選擇?！耙葬u香經(jīng)典酒為例，第一是我們的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，生產(chǎn)基地位于茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)，距離茅臺發(fā)源地僅2.3公里，與茅臺酒廠共享同一地理、氣候、微生物環(huán)境，共用赤水河之水；第二是原料優(yōu)勢，我們只用茅臺本地紅纓子糯高粱，進一步保證酒體質(zhì)量；第三是工藝優(yōu)勢，我們嚴格按照12987古法大曲坤沙工藝釀造，各項指標甚至高于相關(guān)標準；第四是酒體優(yōu)勢，我們基酒存放六年，比行業(yè)標準多一年，用時間去爆存柔，口感更柔順；第五是大師優(yōu)勢，醬香經(jīng)典酒由酒體設計大師彭茵親自勾調(diào)，在無數(shù)的盲品中不輸任何大品牌的戰(zhàn)略大單品?！鼻迦A介紹說。

　　在產(chǎn)品策略方面，黃帝內(nèi)經(jīng)以文化為中心，致力打造契合消費需求、具備社交屬性、同時也能夠與消費者產(chǎn)生情感連接的產(chǎn)品?！拔覀兊漠a(chǎn)品開發(fā)就是圍繞文化這條線來致敬經(jīng)典，致敬大師，致敬黃帝文化，致敬百家姓姓氏文化，致敬良渚文化等等，接下來也會開發(fā)更多的文化產(chǎn)品，比如宋韻文化產(chǎn)品?！?/P>

　　在渠道層面，黃帝內(nèi)經(jīng)品牌以服務為核心，密切關(guān)注經(jīng)銷商的經(jīng)營狀況，及時向經(jīng)銷商提供系統(tǒng)化的賦能?！拔覀儾幌Ｍ?jīng)銷商有很大的庫存，不要有很大的經(jīng)營壓力，希望大家可以健康循環(huán)運轉(zhuǎn)，通過自己前端銷售服務輕松賺錢，整個中后端的運營和服務由我們公司擔負，這樣一來大家會比較輕松?！?/P>

　　清華透露，在復雜多變的行業(yè)環(huán)境下，2022年黃帝內(nèi)經(jīng)已經(jīng)實現(xiàn)逆勢增長。

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　　經(jīng)過4年市場實戰(zhàn)檢驗的酒業(yè)全新6S商業(yè)模式

　　對于新銳品牌而言，渠道是助力品牌打通與消費者之間“最后一公里”的重要推力。而對于黃帝內(nèi)經(jīng)的經(jīng)銷商而言，“成長力”則是黃帝內(nèi)經(jīng)品牌賦能渠道的價值所在。

　　清華告訴酒業(yè)家，目前黃帝內(nèi)經(jīng)在全國有兩種類別的經(jīng)銷商，一種是以縣級區(qū)域為單位的“6S經(jīng)銷商”，還有一種是團購渠道的全國總經(jīng)銷商。目前黃帝內(nèi)經(jīng)擁有200余位6S經(jīng)銷商、2000余位團購經(jīng)銷商。

　　值得一提的是，“6S”是黃帝內(nèi)經(jīng)為賦能渠道獨創(chuàng)的全新商業(yè)體系。

　　黃帝內(nèi)經(jīng)基于目前酒行業(yè)的痛點，在整個商業(yè)模式上做了一些創(chuàng)新，線上主要以商城、抖音、社群，與消費者建立鏈接。線下渠道以餐廳、煙酒店、企業(yè)大客戶團購，重體驗與服務，幫扶6S打通融合線上線下的營銷渠道。

　　同時，經(jīng)營模式呈現(xiàn)四大特點：“利差大，產(chǎn)區(qū)直供保障酒水收益；同時，進貨靈活，不壓庫存，運營成本比傳統(tǒng)方式減少80%；公司打破區(qū)域限制，讓每個人都能把生意從本地做到全國；緊隨消費升級，以互聯(lián)網(wǎng)化的工具鏈接消費者，提高效率、提升服務、降低成本，離消費者更近才更擁有未來。”

　　在清華看來，當下多變的行業(yè)環(huán)境下實際潛藏著更多機遇，立足品質(zhì)，做好服務，將是黃帝內(nèi)經(jīng)酒于行業(yè)新周期內(nèi)突圍的法則。