11月29日，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究暨促進會成立大會在貴州省國際會議中心舉行，金沙酒業(yè)黨委書記、董事長張道紅受邀作主題演講面對當(dāng)前貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行分享。

　　當(dāng)前，受當(dāng)前經(jīng)濟低迷期、疫情反復(fù)期、醬酒回調(diào)期“三期疊加”的影響，醬酒市場進入高質(zhì)量、強品牌的新發(fā)展周期，行業(yè)也進入機遇與挑戰(zhàn)并存的時代。金沙如何看待醬酒發(fā)展新階段，促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展？張道紅圍繞產(chǎn)區(qū)規(guī)劃布局、筑牢產(chǎn)區(qū)根基、保護知識產(chǎn)權(quán)、鞏固生態(tài)保護、創(chuàng)造競合發(fā)展五個方面進行分享。

　　在產(chǎn)區(qū)規(guī)劃布局方面，張道紅表示，貴州作為醬香型白酒的主產(chǎn)區(qū)，近年來已進入“全域醬酒時代”，金沙、仁懷、習(xí)水作為三大醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，為推進三大產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)更加堅實，要抓好產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，著力規(guī)劃貴州三大產(chǎn)區(qū)發(fā)展新格局，形成“產(chǎn)區(qū)大同，品質(zhì)同優(yōu)，產(chǎn)區(qū)小異，風(fēng)味小別，各美其美，美美與共”的發(fā)展格局。未來，要通過建立嚴格準入標(biāo)準，引進潛力企業(yè)，完善相關(guān)制度提供配套政策，建設(shè)貴州名優(yōu)白酒發(fā)展示范區(qū)，實現(xiàn)貴州白酒的“一醬引領(lǐng)”效應(yīng)，政企聯(lián)合，促進酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“產(chǎn)區(qū)發(fā)展好，政策在引導(dǎo)。”在筑牢產(chǎn)區(qū)根基方面，張道紅認為，《貴州省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標(biāo)綱要》指出，貴州將持續(xù)做強優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)，打造世界級醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)。到2025年，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將達到2500億元，這意味著“十四五”期間，貴州白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模要實現(xiàn)翻番。國發(fā)〔2022〕2號文件提出“發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”，為貴州發(fā)展帶來了新的重大機遇，注入了新的強勁動力。

　　為此，張道紅建議，要不斷講好黔酒好故事，唱響黔酒好聲音，讓更多貴州高品質(zhì)酒企走出貴州。據(jù)介紹，幾天前，由金沙酒業(yè)與鳳凰網(wǎng)聯(lián)合打造的首部聚焦金沙產(chǎn)區(qū)的主題紀錄片——《走進金沙產(chǎn)區(qū)》已正式上線。希望借由此片，讓更多人了解貴州赤水河，了解金沙產(chǎn)區(qū)的價值，推進金沙建成一流產(chǎn)區(qū)的目標(biāo)。

　　在保護知識產(chǎn)權(quán)方面，張道紅則談到，要全面規(guī)范貴州白酒市場發(fā)展新秩序。希望政府各級相關(guān)部門在知識產(chǎn)權(quán)保護方面，出臺相關(guān)管理辦法規(guī)范企業(yè)發(fā)展，出臺幫扶政策助力酒企紓困解難，讓優(yōu)企更優(yōu)，各美其美，美美與共。

　　在生態(tài)保護方面，張道紅認為，近年來的醬酒熱引發(fā)了醬酒企業(yè)的“擴張熱”，希望在政府的合理規(guī)劃下，能夠最大限度保護好自然環(huán)境，保護好赤水河流域優(yōu)質(zhì)的水資源、菌群生態(tài)，維持醬酒釀造的先天優(yōu)勢。

　　“醬酒是貴州特產(chǎn)，更要樹立起大競合觀念，貴州省白酒的發(fā)展離不開茅臺的引領(lǐng)，只有茅臺好，大家才能好?！痹诟偨?jīng)合發(fā)展方面，張道紅提出，要尊重老大哥，學(xué)習(xí)老大哥，同時要徹底摒棄“同行是冤家”的思維，共敘黔酒美好未來，共話行業(yè)競合發(fā)展，打造貴州白酒命運共同體。另一方面，要反對惡意競爭、不正常競爭，聚力強鏈提升各產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢互助格局。圍繞貴州醬酒大產(chǎn)區(qū)概念，需強化茅臺引領(lǐng)、指導(dǎo)、參謀、協(xié)調(diào)作用，為各產(chǎn)區(qū)企業(yè)全面賦能，實現(xiàn)貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展整體提升及統(tǒng)籌、發(fā)展、協(xié)調(diào)有序推進。

　　最后，張道紅表示，近年來，在省委、省政府的精心策劃組織下，每年酒博會前都開展“黔酒中國行”活動，讓黔酒出山。未來貴州酒企還需要政府進行深層次的幫扶，策劃各種有影響力的貴州白酒大型宣傳推廣活動。比如，開展有公信力的白酒評比活動，拍攝貴州白酒形象高端宣傳片，成立貴州白酒文化研究協(xié)會，制定貴州白酒盟約等，將貴州酒文化與地方民族文化、民俗文化、旅游文化有機結(jié)合，積極宣傳貴州白酒，整體塑造“貴州白酒”良好形象，力爭把“貴州白酒”整體打造為國內(nèi)乃至國際著名品牌。