2023年是中國酒業(yè)轉(zhuǎn)折的一年，也是醬酒有望重回上升新周期的希望之年。在此背景下，唐莊酒業(yè)迅速捕捉市場變化，敏銳掌握市場動向，以“老酒戰(zhàn)略”+“四個堅(jiān)持”，打響唐莊老酒2023“開拓之年”的第一槍。

　　4月11日，在第108屆全國糖酒會期間，貴州唐莊酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理丁慶紅做客酒業(yè)家直播間，分享了他對當(dāng)下醬酒產(chǎn)業(yè)的看法，以及唐莊酒業(yè)在新趨勢之下的應(yīng)對策略。

　　投資建廠

　　唐莊酒業(yè)邁出關(guān)鍵性的一步

　　進(jìn)入2022年，醬酒市場持續(xù)降溫，不少醬酒品牌出現(xiàn)價格倒掛。在丁慶紅看來，這種調(diào)整是酒業(yè)必須經(jīng)歷的輪深刻調(diào)整，只有經(jīng)歷這個時期，酒業(yè)才能恢復(fù)生機(jī)。

　　“過去一年，我們在這行業(yè)的風(fēng)云變幻中，積極調(diào)整自己的步伐，道路是艱難的，但我們信心十足。在基礎(chǔ)建設(shè)上，我們在貴州仁懷拿地投產(chǎn)，建設(shè)唐莊老酒基地；在產(chǎn)品策略上，我們推出創(chuàng)新大單品53.5度醬酒新品類——唐莊535；在品牌戰(zhàn)略上，我們?nèi)耘f堅(jiān)持‘醬香老酒戰(zhàn)略’，唐莊的2022年不曾停歇，努力耕耘腳下的每一步?！倍c紅告訴酒業(yè)家。

　　以唐莊老酒基地為例，該基地投資6億美金，具備年產(chǎn)8000噸高品質(zhì)大曲坤沙基酒的生產(chǎn)能力及5萬噸容量的貯酒能力。丁慶紅認(rèn)為，資建建廠，是唐莊發(fā)展壯大的基石。

　　正是對基礎(chǔ)設(shè)施的完善，讓唐莊酒業(yè)的未來發(fā)展沒有后顧之憂。

　　進(jìn)入2023年，全國消費(fèi)市場逐步復(fù)蘇，酒類市場也在此背景下快速回暖，唐莊酒業(yè)將2023年定義為市場“開拓之年”，需加速“狂飆”。

　　“今年一季度，我們開展全國范圍內(nèi)的‘唐莊老酒線下品鑒會’、‘老酒品鑒沙龍’等活動，促動銷，大力扶商；3月貴陽品鑒館開業(yè)，創(chuàng)下單日單店銷售額1240萬的佳績，唐莊的開門紅，用門店銷售額說話，用扶商力度說話?！倍c紅表示，2023年的唐莊酒業(yè)，正在加速起航。

　　四大動作

　　唐莊酒業(yè)搶跑2023

　　對于2023年的市場行情，丁慶紅十分看好。他表示，縱觀過去幾個月的經(jīng)濟(jì)市場狀況，今年酒業(yè)的復(fù)蘇熱潮仍會繼續(xù)推動?？梢哉f，醬酒行業(yè)隨著市場經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，也迎來了新的發(fā)展周期。在與酒業(yè)家的交流中，丁慶紅重點(diǎn)提及了三大趨勢與一大機(jī)會。

　　從趨勢看，一是隨著頭部競爭加劇，產(chǎn)能逐步釋放，醬酒正在進(jìn)入頭部品牌競爭時代；二是隨著醬酒“消費(fèi)熱”窗口的到來，醬酒的大眾消費(fèi)時代來臨，醬酒品類的整體突圍戰(zhàn)已經(jīng)全面打響；三是醬酒走過粗獷發(fā)展期，進(jìn)入到高質(zhì)量發(fā)展新周期，原產(chǎn)地、主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢不斷放大。

　　而從機(jī)會看，丁慶紅認(rèn)為，隨著醬酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展期的到來，優(yōu)質(zhì)酒企迎來曙光，醬酒品牌再也不用和貼牌產(chǎn)品及企業(yè)爭奪市場，消費(fèi)者也不必在魚目混珠的醬酒產(chǎn)品中大浪淘沙。“這有利于酒企穩(wěn)下心來、專注產(chǎn)品品質(zhì)的打磨，也是優(yōu)質(zhì)醬酒企業(yè)的角逐醬酒賽道的新契機(jī)?！?/P>

　　在新的起點(diǎn)，丁慶紅透露，唐莊酒業(yè)將以四大動作搶跑2023年。

　　首先，唐莊酒業(yè)目前最大的品牌建設(shè)戰(zhàn)略，就是“品質(zhì)老酒戰(zhàn)略”，將始終堅(jiān)持只釀經(jīng)得起時間考驗(yàn)的典藏級老酒。

　　其次，唐莊酒業(yè)依舊會圍繞核心大單品“唐莊535”去深入布局渠道市場。

　　再次，唐莊酒業(yè)持續(xù)發(fā)力，將攜手央視多個頻道，高頻次、高曝光，在目標(biāo)受眾的興趣圈強(qiáng)勢露出，在C端樹立良好的品牌形象，以此助推B端的銷售。

　　最后，唐莊酒業(yè)將加快推進(jìn)老酒基地的建設(shè)。據(jù)悉，唐莊老酒基地將于今年7月份制曲車間完工后開啟制曲，預(yù)計(jì)今年年底唐莊將迎來老酒基地的落成投產(chǎn)，唐莊酒業(yè)的發(fā)展將揭開嶄新的一幕。