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        引領(lǐng)醬酒品牌突圍 武陵酒跑出名酒復(fù)興加速度

        2023年11月27日09:10   來(lái)源:酒業(yè)家

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          核心要點(diǎn):2018年-2022年,武陵酒營(yíng)收從1.96億元增長(zhǎng)至7.63億元,毛利率從73.93%提升至84.86%。另?yè)?jù)老白干酒最新數(shù)據(jù),今年前三季度,武陵酒所在的湖南地區(qū)營(yíng)收規(guī)模僅次于老白干酒大本營(yíng)河北。

          30天、26個(gè)地區(qū)、45場(chǎng)活動(dòng),加速奔跑已成為武陵酒2023年發(fā)展的新常態(tài)。

          酒業(yè)家關(guān)注到,近日,武陵酒以“德品三湘行”、“武陵王專項(xiàng)品鑒會(huì)”、“2023琥珀升級(jí)品鑒上市發(fā)布會(huì)”三大品牌活動(dòng)為錨點(diǎn),在長(zhǎng)沙、株洲、岳陽(yáng)、常德、臨澧、石門(mén)、衡陽(yáng)、郴州、張家界、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)、婁底、懷化、株洲、津市、吉首、邵陽(yáng)等26個(gè)省內(nèi)重點(diǎn)城市持續(xù)發(fā)力,掀起一場(chǎng)名酒加速?gòu)?fù)興的“武陵浪潮”。

          有業(yè)內(nèi)人士指出,武陵酒對(duì)湖南市場(chǎng)的深耕,不僅進(jìn)一步夯實(shí)了省內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng),為武陵酒全國(guó)化的進(jìn)程打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也為當(dāng)下低迷的酒類市場(chǎng)提供了一份逆勢(shì)突圍的高價(jià)值樣本,極大提振了市場(chǎng)及渠道的信心。

          30天、26城、45場(chǎng)活動(dòng)

          武陵三大主題活動(dòng)全面深耕湖南市場(chǎng)

          中秋國(guó)慶市場(chǎng)剛過(guò),武陵酒便馬不停蹄在湖南市場(chǎng)掀起新一輪的品牌攻勢(shì)。

          10月17日,主題為“桃花源里、美好武陵”的武陵王專場(chǎng)品鑒會(huì)在長(zhǎng)沙啟幕,正式打響武陵酒2023年下半年全面深耕省內(nèi)市場(chǎng)的第一槍。

          三日后,武陵酒再次重磅出擊,在長(zhǎng)沙、株洲、岳陽(yáng)、常德、臨澧同步啟動(dòng)了“德品三湘行”系列活動(dòng)、武陵王專項(xiàng)品鑒會(huì)、2023琥珀升級(jí)品鑒上市發(fā)布會(huì)三大主題活動(dòng),以“1天時(shí)間、5場(chǎng)活動(dòng)、5座城市”再創(chuàng)武陵名酒的加速度。

          此后十多日,武陵酒三大主題活動(dòng),以雨打芭蕉之勢(shì)在湖南省內(nèi)市場(chǎng)落地生花,持續(xù)深耕省內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí),也進(jìn)一步助推了品牌業(yè)績(jī)的加速增長(zhǎng)。

          正如湖南武陵酒有限公司總經(jīng)理張毅超所言,武陵酒的每一場(chǎng)品牌活動(dòng),都是一次與消費(fèi)者的互動(dòng),不僅給武陵酒帶來(lái)了市場(chǎng)版圖的新拓展,也為名酒品牌價(jià)值變現(xiàn)帶來(lái)了新突破。

          在武陵王專項(xiàng)品鑒會(huì)上,有長(zhǎng)沙酒商表示,“武陵王不僅是我們公司賣(mài)得最好的超級(jí)大單品,更是親友之間感情的承載者和見(jiàn)證者,無(wú)論是酒體品質(zhì)還是包裝設(shè)計(jì),都非常符合我們的需求。”

          據(jù)悉,武陵王為醬酒傳奇大師鮑沛生的收官之作,采用12年以上3、4、5輪次基酒,加入18年以上老酒,更優(yōu)的輪次基酒、更多的老酒比例、更嚴(yán)苛的工藝控制和絕密的配方賦予了武陵王焦香更突出、口感更柔和、體感更輕松的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)多年,武陵王早已憑借極高的口碑成為了湘酒醬香的一張耀眼名片。

          作為承載常德名優(yōu)產(chǎn)品走出去戰(zhàn)略的重要載體,武陵酒在德品三湘行活動(dòng)上的表現(xiàn)也同樣出色,株洲一業(yè)內(nèi)人士指出,“武陵酒不僅是德品三湘行走進(jìn)株洲的‘德品’代表,更是常德乃至湖南釀酒文化的象征和標(biāo)志,其獨(dú)特的醬香風(fēng)味和卓越的品質(zhì)深受湖南消費(fèi)者喜愛(ài)?!?/P>

          而在2023琥珀升級(jí)品鑒上市發(fā)布會(huì)上,武陵琥珀也在顏值、品質(zhì)、品牌內(nèi)涵等多方面迎來(lái)全面升級(jí)。據(jù)悉,升級(jí)版琥珀酒目前在湖南已舉辦多場(chǎng)發(fā)布活動(dòng),終端客戶普遍好評(píng),尤其是對(duì)升級(jí)后體現(xiàn)出的質(zhì)感提升給予了高度評(píng)價(jià)。

          作為武陵酒針對(duì)年輕商務(wù)精英傾力打造的一款高端醬酒,琥珀酒以獨(dú)特的透明水晶瓶開(kāi)啟了醬酒酒液“看得見(jiàn)”的新時(shí)代,湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭應(yīng)平表示,“琥珀酒是一瓶看得見(jiàn)歲月變化的好醬酒,存放3-5年可以看到酒液慢慢變黃,目前在市場(chǎng)上賣(mài)得非常好?!?/P>

          有觀點(diǎn)認(rèn)為,各項(xiàng)系列活動(dòng)不僅僅是武陵酒對(duì)客戶需求的積極反饋,更是一場(chǎng)武陵酒品質(zhì)與實(shí)力的完美展示。

          瓶?jī)?chǔ)、時(shí)尚、消費(fèi)體驗(yàn)

          三大關(guān)鍵詞助力武陵品鑒會(huì)差異化競(jìng)爭(zhēng)

          對(duì)于醬酒來(lái)說(shuō),品鑒會(huì)一直是對(duì)話消費(fèi)市場(chǎng)的重要方式,但隨著存量市場(chǎng)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的加劇,品鑒會(huì)所帶來(lái)的邊際效益也在不斷遞減,武陵酒品鑒會(huì)又為何能始終有效,走出差異化的路線?

          在鄭應(yīng)平看來(lái),這主要來(lái)源于三方面的保障。

          一是瓶?jī)?chǔ)時(shí)間。鄭應(yīng)平表示,“很多白酒都是沒(méi)有瓶?jī)?chǔ)時(shí)間的,因?yàn)槠績(jī)?chǔ)會(huì)產(chǎn)生大量的倉(cāng)儲(chǔ)成本,大部分酒廠不會(huì)愿意去做,而武陵酒最低的瓶?jī)?chǔ)時(shí)間都是3個(gè)月,千元以上產(chǎn)品的瓶?jī)?chǔ)時(shí)間更是高達(dá)1年以上,充足的二次發(fā)酵時(shí)間,使武陵酒的品質(zhì)得到充分的保障?!?/P>

          事實(shí)上不僅是瓶?jī)?chǔ)時(shí)間,從武陵酒獨(dú)特的“5+1+1+3”的儲(chǔ)酒模式來(lái)看,5年以上貯存,保持儲(chǔ)1罐備1罐的基礎(chǔ)上,加上3個(gè)月瓶?jī)?chǔ),每組合一批酒都使用上批次酒不低于20%,使得酒母連續(xù)使用不斷,延續(xù)老酒精髓。武陵酒在熟成的每一個(gè)環(huán)節(jié),都以遠(yuǎn)高于行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)定輸出。

          二是時(shí)尚化。據(jù)鄭應(yīng)平回憶,早在2015年,武陵酒就開(kāi)始引領(lǐng)白酒時(shí)尚化的發(fā)展?!?015年之前,長(zhǎng)沙的白酒品鑒會(huì)、招商會(huì)、年會(huì)雖然大氣,但是不夠精致,而武陵酒在當(dāng)時(shí)的品鑒會(huì)更像是奢侈品的發(fā)布會(huì),不僅首度開(kāi)啟分餐制時(shí)代,更是在現(xiàn)場(chǎng)布置和服務(wù)上等方方面面為客戶帶來(lái)不一樣的尊貴體驗(yàn)。”鄭應(yīng)平表示。

          酒業(yè)家了解到,武陵酒的品鑒會(huì)一直都是根據(jù)參與人群的習(xí)慣和愛(ài)好來(lái)設(shè)置的。例如,在現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)的選擇上,會(huì)根據(jù)不同的人群而采用古箏或者鋼琴。

          “武陵酒在消費(fèi)體驗(yàn)上,會(huì)根據(jù)不同人群和消費(fèi)偏好配備相應(yīng)的餐食和酒品,極其注重餐酒搭配,并將品牌歷史、企業(yè)文化、品牌理念融入其中,全程極具儀式感。近期更是將武陵酒的風(fēng)格與武夷山的鹽茶大紅袍結(jié)合起來(lái),生動(dòng)形象地向消費(fèi)者講述名貴焦香的武陵特色?!遍L(zhǎng)沙酒佰薈負(fù)責(zé)人楊紅表示。

          三是持續(xù)不斷的品鑒會(huì)輸出。久久為功,必有所成,鄭應(yīng)平表示,“武陵酒每一年都會(huì)針對(duì)終端去做1-2次大的品鑒文化節(jié),類似于武陵酒的粉絲節(jié),通過(guò)音樂(lè)會(huì)的形式來(lái)做,今年5月份在橘子洲頭,武陵酒通過(guò)這種模式,從品質(zhì)、體驗(yàn)、文化等多維度給消費(fèi)者做了一次全面而系統(tǒng)的消費(fèi)培育?!?/P>

          “武陵酒的粉絲忠誠(chéng)度都很高,對(duì)品牌非常認(rèn)可,今年我去參加他們的季度會(huì)議,每個(gè)人都信心爆棚,制定的年度任務(wù)基本都是10%-20%的增長(zhǎng)?!编崙?yīng)平表示。

          行穩(wěn)致遠(yuǎn)、厚積薄發(fā)

          武陵酒跑出名酒復(fù)興加速度

          近年來(lái),動(dòng)銷不暢、價(jià)格倒掛、庫(kù)存積壓等問(wèn)題一直是制約酒類品牌發(fā)展的重要問(wèn)題。

          然而,在這一行業(yè)大背景之下,武陵酒始終以高利潤(rùn)、高動(dòng)銷和低庫(kù)存的狀態(tài),在當(dāng)下整體低迷的市場(chǎng)中逆勢(shì)突破,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的高增長(zhǎng),在加速名酒復(fù)興的同時(shí),為醬酒及湘酒的發(fā)展注入增長(zhǎng)的信心。

          數(shù)據(jù)顯示,2018年-2022年,武陵酒營(yíng)收從1.96億元增長(zhǎng)至7.63億元,毛利率從73.93%提升至84.86%。另?yè)?jù)老白干酒最新數(shù)據(jù),今年前三季度,武陵酒所在的湖南地區(qū)營(yíng)收規(guī)模僅次于老白干酒大本營(yíng)河北,而營(yíng)收增速最為迅猛,高達(dá)37.65%,而在第三季度,武陵酒主攻的湖南市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.8億,同比大增72.5%。

          聚焦到具體層面,武陵酒的向上態(tài)勢(shì)則更為明顯。

          數(shù)據(jù)顯示,目前,武陵千元級(jí)以上產(chǎn)品中,元帥、上醬、武陵王、極客琥珀和一部分千元定制產(chǎn)品,在公司整體銷售中占比超過(guò)70%。

          穩(wěn)定的高端化使得武陵酒能夠從容地給到終端30%的利潤(rùn),極大地激發(fā)了終端的積極性,全力投入市場(chǎng),進(jìn)一步反哺武陵品牌,實(shí)現(xiàn)千元價(jià)格帶產(chǎn)品的穩(wěn)定暢銷。

          而在庫(kù)存方面,近年來(lái),武陵酒還針對(duì)5年以上產(chǎn)品,不定期開(kāi)展回購(gòu)和換購(gòu)活動(dòng),將價(jià)格和庫(kù)存維持在健康的水平。

          酒業(yè)家近期調(diào)研華東、華南、華中、華北、西北等地上百家煙酒店發(fā)現(xiàn),8成左右煙酒店業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑,部分已經(jīng)入不敷出,主要原因之一便是名酒利潤(rùn)的下滑。

          不過(guò),武陵酒價(jià)格堅(jiān)挺,不僅能讓終端商賺錢(qián),而且還是輕松穩(wěn)定地賺錢(qián),其背后正是直達(dá)C端的武陵模式所帶來(lái)的高利潤(rùn)、高動(dòng)銷、低庫(kù)存。

          行穩(wěn)方能致遠(yuǎn),綜合來(lái)看,武陵酒無(wú)論是生產(chǎn)儲(chǔ)存,還是市場(chǎng)動(dòng)銷,或是消費(fèi)培育,都穩(wěn)扎穩(wěn)打,以長(zhǎng)遠(yuǎn)的布局厚積薄發(fā),不因市場(chǎng)高峰而冒進(jìn),不為行業(yè)低谷而徘徊,始終以一顆匠心錘煉己身,在名酒復(fù)興的道路上加速奔跑。

        總共: 1頁(yè)   
        作者:

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