原標題：皂河廟會熱鬧開場百姓品味民俗大餐

　　西楚網(wǎng)訊 過年逛廟會，是不少地方的傳統(tǒng)。只有置身廟會氛圍，年味兒才會被渲染得淋漓盡致。今天，皂河安瀾龍王廟會熱鬧開場，一起去現(xiàn)場看一看。

　　正月初八是一年一度皂河安瀾龍王廟會的“大日子”。早上9點，皂河龍王廟行宮內(nèi)已經(jīng)云集了來自五湖四海的香客，大家都在祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

　　游客陸新：每一年只要來了我都到這廟會里面拜一下，真誠的心，來年不管做任何事情都要以善為先就行了。

　　“饞”涎欲滴的冰糖葫蘆、熱氣騰騰的趙家糝湯、甜香酥脆的乾隆貢酥曾是不少人對于皂河廟會的兒時印象。今年，皂河廟會上有2800個攤位，蒙古烤肉、火宮殿臭豆腐、狗不理包子、武漢熱干面等餐飲老字號展位人氣爆棚，大廚們現(xiàn)場制作“明廚亮灶”，游客們能清楚地看到美食加工的過程；在手工藝品區(qū)，糖畫、竹編、麥稈畫、面人等，除了展現(xiàn)不同地域特色，也讓小朋友們與非遺文化有了近距離的接觸。

　　糖人手藝人王秀華：我9點鐘來擺攤了生意怎么樣，還可以吧，生肖啊，鳳凰龍一般都是三四分鐘做一個。

　　游客付若熙：它是蝴蝶形狀的很甜很好吃。

　　此外，廟會現(xiàn)場，不少商家還增加了“套圈”等小游戲。

　　游客李心愿：挺好的又不貴幾十塊錢都在這玩玩，游戲很簡單，收獲也很多。

　　皂河龍王廟會始于明代中后期，距今已有500多年。廟會為期三天，初八“焰火日”，初九“正祭日”，初十“朝山日”。如今，已由原來單純的民間祭祀活動，逐步發(fā)展演變?yōu)榧耖g祭祀、文化展示和商品貿(mào)易為一體的大型的群眾自發(fā)的民間民俗文化活動。

　　據(jù)了解，今年的皂河廟會預(yù)計日人流量將達到30萬人次以上。廟會熱鬧開場，安保也成了大問題。記者在皂河安瀾龍王廟的院內(nèi)看到，6名消防官兵正在檢查手抬機動泵運轉(zhuǎn)情況。為了確保防火安全，消防部門在主干道上設(shè)立了4輛消防車，每隔100米，設(shè)置了臨時消防點。

　　宿遷市消防支隊參謀長閆春光：我們的消防指導(dǎo)員佩戴的消防水槍、水袋、滅火器，以及我們利用龍王廟行宮內(nèi)部的消防設(shè)施還有周邊的消防水源。

　　交巡警部門也在重要路段設(shè)置了隔離護欄、指示標志和提示牌，確保交通管制和分流措施落實到位。

　　湖濱公安分局巡特警大隊大隊長張成威：共抽調(diào)了380多人的安保力量，進行混合編組。主要的核心區(qū)是以涂盛街還有我們的人民路以及我們的廟會廣場三體這塊，保證現(xiàn)場秩序以及人員人流。