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        一二線酒企再掀漲價潮 名酒價格天花板上移?

        2021年12月27日09:10   來源:酒業(yè)家

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          年關將至,白酒行業(yè)又上演了一波提價行情。

          11月3日,水井坊宣布52度典藏大師版整箱團購價提高50元,達920元/瓶,建議零售價調(diào)高200元,達1399元/瓶;而38度典藏大師版提高40元,達660元/瓶,建議零售價調(diào)高100元,達999元/瓶。

          11月26日,景芝表示一品景芝國獎、一品景芝芝香20年、一品景芝芝香15年等4個系列提價,上調(diào)幅度在5-65元/瓶不等;大眾事業(yè)部共涉及一品景芝8年系列、景陽春8年系列、景芝年份系列、49度景芝白干系列等14個系列,上調(diào)幅度在0.5-200元/瓶。

          12月2日,李渡宣布52度李渡高粱1955(500ml)零售價調(diào)整為1160元/瓶,團購價上調(diào)30元/瓶、經(jīng)銷商開票價上調(diào)30元/瓶。

          12月13日,舍得酒業(yè)宣布38/42/52%vol品味·舍得(藏品),出廠價上調(diào)30元/瓶,終端建議零售價調(diào)整為819元/瓶;52%vol智慧·舍得(藏品)出廠價上調(diào)50元/瓶,終端建議零售價調(diào)整為1199元/瓶。

          12月14日,瀘州老窖宣布52度瀘州老窖特曲酒(老號)2018版,供終端指導價格計劃內(nèi)建議上浮40元/500ml,計劃外建議上調(diào)至388元/500ml。

          12月15日,瀘州老窖宣布52度國窖1573經(jīng)典(500ml*6)終端渠道計劃內(nèi)配額供貨價上調(diào)70元/瓶,計劃外配額供貨價調(diào)整至1080元/瓶。38度國窖1573經(jīng)典裝(500ml*6)終端渠道計劃內(nèi)配額供貨價上調(diào)40元/瓶,計劃外配額供貨價調(diào)整至750元/瓶。

          12月16日,珍酒宣布珍三十打款價上調(diào)100元/瓶;珍十五經(jīng)典版、珍十五匠心版、珍十五收藏版打款價上調(diào)30元/瓶;珍八、珍五、老珍酒打款價分別上調(diào)10元/瓶。

          12月21日,古井貢酒宣布年三十42度團購成交價調(diào)整為1400元/瓶,52度團購成交價調(diào)整1600元/瓶;虎年生肖版團購成交價調(diào)整為1800元/瓶,牛年生肖版團購成交價調(diào)整為2000元/瓶。

          12月24日,牛欄山宣布42度500ml百年牛欄山白酒(福牛):上調(diào)20元/瓶;42.6度500ml百年牛欄山白酒(禧牛):上調(diào)30元/瓶;42.9度500ml百年牛欄山白酒(國牛):上調(diào)50元/瓶。

          據(jù)酒業(yè)家不完全統(tǒng)計,近兩個月以來宣布上調(diào)旗下產(chǎn)品價格的知名品牌已達十余個,推動這波提價行情背后的動因是什么?它們又將如何影響當前的渠道動銷?

          10余品牌宣布提價,呈現(xiàn)出哪三大特征?

          酒業(yè)家梳理近兩月提價的品牌與產(chǎn)品,總結出此輪提價的三大特征:

          一是此輪提價產(chǎn)品主要集中于一二線品牌。與此前的普漲行情不同,面對行業(yè)的“高集中、強擠壓”的市場競爭環(huán)境,三四線白酒品牌生存相對較為困難,市場規(guī)模經(jīng)濟效應還未達到,面對成本上漲,品牌力弱,渠道價格倒掛,想提價又不敢提價。一旦提價失敗,渠道信心丟失,市場便會進入進退兩難的境遇,所以大部分三四線品牌當前不具備提價基礎。

          二是濃香品牌成為此輪提價的“生力軍”,且提價產(chǎn)品主要集中在品牌旗下市場覆蓋率高、消費者認可度高的重要單品。在今年上半年漲價行情中,3/4的產(chǎn)品皆為醬酒,而近兩月的提價行情中,大部分都是濃香品牌旗下產(chǎn)品,如瀘州老窖特曲、國窖1573、水晶劍、水井坊臻釀八號、品味舍得等。

          三是產(chǎn)品以次高端為主,價格上調(diào)幅度不大。2021年上半年的漲價潮幾乎覆蓋了高端、次高端、中端以及低端產(chǎn)品在內(nèi)的全價格段,而此次眾多酒企的提價,產(chǎn)品大多為高端或次高端產(chǎn)品,而酒業(yè)家的統(tǒng)計顯示,此次提價幅度多在3%-10%之間。

          而在這三大特證之下,本輪酒企提價的底層邏輯究竟是什么?

          “驅動2020年眾多酒企提價的雙重因素為市場位置的爭奪與上游原材料提價。但當前的這一輪提價則更多起到的是理順價格、調(diào)節(jié)渠道利差體系的功能。相較于去年,今年提價更多體現(xiàn)在強勢的名酒大單品中,與去年頻繁上漲的醬酒有較大的差異?!敝前钸_營銷董事長張健告訴酒業(yè)家。

          而這一觀點也與偉達奢侈名酒創(chuàng)始人薛德志一致,在薛德志看來,當前品牌集中化趨勢越來越強,加之很多區(qū)域市場本地價位帶風口正在上移,酒企也需要在這一輪價格卡位戰(zhàn)、高端戰(zhàn)中掌握主動權。此外當前酒企之間已進入存量博弈階段,甚至有部分酒企出貨量出現(xiàn)下滑,而提升核心大單品的價格,可以保障品牌的毛利,抵御對手的擠壓。

          “現(xiàn)在部分一二線濃香名酒率先而動,不是為了提價而提價,還有一個重要原因是拉高品牌勢能。因為一些醬酒品牌已經(jīng)開始在千元價位布局了且有些銷量。如果不提價,有可能被醬酒品牌在勢能上反超,這是部分濃香品牌不能接收的,肯定意味著位次的下滑。我預感,這次提價或帶動更多區(qū)域名酒品牌提價,進而形成梯隊提價效應?!焙愫瓚?zhàn)略咨詢機構創(chuàng)始人黃文恒如是判斷。

          渠道反饋不一,部分經(jīng)銷商態(tài)度謹慎

          與此同時,渠道端對于此次提價則抱有不同看法。

          部分經(jīng)銷商對此次提價保持樂觀態(tài)度?!霸缇驮摑q了,提價可以提振市場信心,刺激渠道銷售,加大年節(jié)促銷。”山東酒商付總表示。

          但更多經(jīng)銷商對此輪提價抱有疑慮。

          一經(jīng)銷商向酒業(yè)家表示應該辯證的看待提價?!疤醿r與否應該視產(chǎn)品的渠道庫存、動銷情況而定。一些濃香名酒品牌的提價還是比較克制的,提價幅度都不大。以代理的某知名濃香品牌為例,省代的庫存在7天,二批商的庫存在14天,而終端門店的庫存在21天,該品牌拳頭產(chǎn)品去年的提價后已被終端消化,批價的持續(xù)回升使渠道利潤不斷改善,經(jīng)銷商積極性大為改善,補庫存積極性提高。但代理的另一款醬酒產(chǎn)品過去一年價格提升300多元,但卻仍然無法實現(xiàn)順價銷售。”

          鄭州酒商劉總也對此表示認同,認為提價應該謹慎。劉總表示,某頭部醬酒產(chǎn)品的價格比前兩個月一箱普遍有100-300元不等的降價,多個醬酒品牌因庫存問題出現(xiàn)價格回落?!搬u酒品牌因為去年的高增長,終端庫存壓力比較大,疊加茅臺價格下行影響,把很多醬酒品牌的價格都帶下來了,部分品牌甚至出現(xiàn)價格倒掛的情形,所以提價的意義不是很大。”

          “提價與提價成功是兩回事,很多時候提價的象征意義大于實際意義。在消費端持續(xù)疲軟的情況下,終端價格上漲的可能性并不大,去年提價導致很多經(jīng)銷商庫存大增。我不太看好這輪提價的,感覺有點量價背離了,有煙酒店老板跟我說,某名酒產(chǎn)品過千就是行業(yè)到頂信號。在此情況下,有名酒是強勢提價,有被迫提價跟隨占位,也有提價壓貨的。”某名酒品牌經(jīng)銷商告訴酒業(yè)家,不少經(jīng)銷商對提價是頗有微詞的,因為市場還沒有消化去年與今年上半年的提價,囤貨的積極性并不高。

          此輪提價將推動名酒突破價格天花板?

          而對行業(yè)而言,很多人對此輪提價最關心莫過于:一二線名酒的提價能否推動茅臺提價,從而打開白酒更高的價格天花板。

          而多家券商在研報中表示茅臺已具備充足的提價條件。

          中泰證券認為,茅臺提價契機已經(jīng)足夠,原因有四點:一是近期中國高端煙酒的提價限制或已松動;二是茅臺自2010年以來每次提價時渠道分成均為50%左右,近兩年飛天批價與出廠價的剪刀差持續(xù)變大,渠道分成已接近70%,市場環(huán)境成熟;三是提價能與高端競品拉開身位,也利于自身發(fā)力千元價格帶;四是新董事長銳意進取,市場化改革決心強。

          而這也意味著,資本市場對茅臺上調(diào)飛天產(chǎn)品價格持樂觀態(tài)度。

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        初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
        作者:

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