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        蔡友平:白酒不是急功近利的行業(yè) 資本替代不了時間

        2023年04月07日09:10   來源:酒業(yè)家

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          4月3日,貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會在茅臺大酒店開啟。政府支持、行業(yè)攜手,多家貴州知名酒企共聚赤水河畔,以“鞏固提升原產地主產區(qū)優(yōu)勢 全力打造世界級白酒產業(yè)集群”為主題開啟一場高質量、高規(guī)格的政企白酒論壇。

          會上,貴州董酒股份有限公司黨委書記、董事長蔡友平表示,新中國成立以來,貴州就有眾多白酒品牌享譽全國:醬香茅臺,董香董酒等。近年來,貴州白酒在茅臺強大的品牌引領下,取得了超常規(guī)的發(fā)展,極大提升了“貴州白酒”品牌整體形象。在會上,蔡友平還分享了對行業(yè)的三點看法:

          一、醬香不等同貴州白酒

          蔡友平指出,醬香酒近年來的崛起,得益于飛天茅臺長期穩(wěn)定的品質,但茅臺的產品品質并不是兩三年乃至十年造就,而是幾代茅臺人在傳承基礎上創(chuàng)新才造就。貴州白酒可借助茅臺之勢發(fā)揮各自酒企所特有的優(yōu)勢,認真做好酒、誠信賣好酒,共同為貴州白酒品牌發(fā)力加分。“中國傳統(tǒng)白酒絕不是一個急功近利的行業(yè),資本的力量很強大,但永遠替代不了時間。”

          二、發(fā)揮各自優(yōu)勢,競合發(fā)展

          市場競爭是常態(tài)。2015年以后,茅臺提出“競合”發(fā)展概念,李保芳書記親率團隊走出茅臺、走出貴州、走進名酒交流,共商中國白酒發(fā)展大計,在走訪中傳遞出一個清晰信息:“茅臺愿意和兄弟企業(yè)一道‘競合’發(fā)展”,讓行業(yè)風氣煥然一新,營造了名酒和諧共贏的新局面,化解了很多因競爭產生的種種誤會。共同打造“中國白酒”品牌,提升了對外競爭力。

          蔡友平表示,國發(fā)2號文件和貴州省“十四五”規(guī)劃都對貴州白酒有明確發(fā)展目標,把貴州省打造成為世界級的白酒生產基地,需要貴州省白酒企業(yè)進一步解放思想,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,通過“競合”共同發(fā)展。

          蔡友平認為,貴州酒企有很好的品牌基礎,如習酒的“君子之品,東方習酒”;釣魚臺的“國之器度、和而不同”;國臺酒業(yè)的“大國醬香,國臺領航”;珍酒的“酒中珍品”;金沙酒業(yè)的“為美好生活釀造”;還有很多新老貴州白酒品牌都有各自的特點和優(yōu)勢,這些成功經(jīng)驗都值得董酒學習。

          “經(jīng)過重組以來十幾年的堅實基礎,董酒現(xiàn)已進入健康、穩(wěn)定的發(fā)展階段,相信董酒有能力、有信心通過差異化競合發(fā)展,按規(guī)劃實現(xiàn)2035年目標?!辈逃哑秸劦健?/P>

          三、多香并舉,助力貴州白酒邁向新征程

          蔡友平表示,中國白酒還有巨大市場空間有待突破,國內市場主要是釀酒大省之間的競爭。

          貴州白酒相對于其他省份的比較優(yōu)勢是什么?

          首先,是地理優(yōu)勢。獨特的地形地貌,奇山異水、宜人的氣候,優(yōu)越的自然環(huán)境必然成就貴州白酒的高品質;

          其二,是水資源優(yōu)勢。貴州省位于中國二條大水系—長江和珠江的上游,喀斯特地貌孕育著優(yōu)質而豐沛的地下水系;

          其三,是集群優(yōu)勢。在近幾年醬香熱的帶動下,貴州白酒規(guī)模和品牌實現(xiàn)了很大提升,醬香、董香、濃香等多香型并舉,各放異彩。貴州省相對于其他省份的省際概念,就是貴州白酒品牌最大的護城河。

          針對“貴州白酒”的推廣,蔡友平提出,建議從長遠規(guī)劃來統(tǒng)籌兼顧,充分整合和依托不可復制的自然環(huán)境和資源稟賦,構筑新優(yōu)勢。加快貴州白酒整體競合發(fā)展,擴大貴州白酒在全國市場占有率,進而加速中國白酒在全球市場的突圍。

        總共: 1頁   
        作者:

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